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아이닉 에어프라이어 구매 후기 오랫동안 사용했던 컨벡션 전기오븐의 기능이 저하되어, 새로운 장비가 필요했습니다. 요즘 마트에 가면 에어프라이어로 편리하게 조리할 수 있는 냉동식품들을 많이 판매하고 있네요. 상품 후기도 인터넷에 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 에어프라이어의 종류도 많아서 한참을 검색하던 중 불소수지라는 항목이 눈에 들어왔습니다. 자세한 내용을 찾아보니, 요즘 코팅된 팬 종류들은 거의 불소수지 코팅이라고 하네요. 스텐 제품을 판매하는 업체에서는 불소수지 코팅의 안 좋은점을 강조했습니다. 문제의 발단은 미국 테프론사에서 불소수지 코팅과정에 사용하는 촉매제 PFOA의 사용이 문제가 되었다고 합니다. PFOA는 환경호르몬의 일종으로 체내에 들어가면 배출이 안되고,각종 질병에 노출될 수 있다고 합니다. 그래서 이 촉매제는 사용이 금.. 2020. 10. 17.
김포 오형제 손짜장 후기 평소에는 중국음식은 배달로 주문하여 먹습니다. 오늘 소개할 곳은 차량으로 김포를 오가다가 빨간 간판이 눈에 띄어 들어간 곳이었습니다. 매장명은 오형제 특허 손짜장입니다. 외부와 내부가 붉은색 인테리어로 꾸며져 있습니다. 많이 허기져서 방문했던터라, 가게 사진은 찍지 못해서 아쉽습니다. 평일 낮에 방문하여서 식당내부에는 손님이 적었습니다. 주소 : 경기 김포시 양촌읍 김포한강4로 365 위치는 김포 석모리쪽에 위치해 있습니다. 자차를 이용하시면 바로 가게 앞쪽으로 주차공간이 마련되어있습니다. 오형제 손짜장 매장주변에 거주하시는 분들은 배달앱에서 주문이 가능하니, 이용해보시면 좋을 것 같습니다. 오형제 특허 손짜장 매장은 매일 11시에 오픈하고, 밤 9시 30분에 문을 닫습니다. 방문시 참조하시기 바랍니다... 2020. 10. 16.
김포 돈까스 맛집, 돈까스 고집 후기 김포 돈까스 맛집, 돈까스 고집 김포 맛집을 검색하였더니, 돈까스 고집이 있었다. 김포에는 유독 돈까스 음식점이 많다고 한다. 왜인지는 모르지만, 그만큼 맛도 있지 않을까? 돈까스 고집은 김포로 이사 와서 두 번 방문했다. 첫 방문 때는 겨울이었는데도 사람들이 많았다. 입구 쪽 대기의자에 한참을 기다렸던 기억이 있다. 그날은 4명이서 돈까스만 4인분 주문했다. 돈까스의 양이 많은 편이고, 기름에 튀긴 음식이라서 배가 부르니, 다 먹기가 힘이 들었다. 하지만 또 생각이 나서 재방문하게 되었다. 돈까스 고집 위치 주소 : 경기 김포시 양촌읍 김포한강4로 357 돈까스고집 김포 직영점은 석모리에 위치해 있다. 지도 검색해 보면 교통편이 거의 없고, 주변에 음식점들만 띄엄띄엄 있다. 차량을 가지고 이동하면 편하.. 2020. 10. 14.
소고기 잔치 국수 만들기 _ 고기듬뿍, 국물이 끝내줘요! 간단한 주말 밥상으로 적합한 요리입니다. 한 그릇에 영양을 가득 넣어서 먹을 수 있는 레시피를 가져왔습니다. 요리명 소고기 잔치 국수 재료 - 국수 2-3인분 - 소고기(불고기용) 1컵 - 무 1컵 - 계란 2개 - 애호박 1/3개 - 양파 1/2개 - 당근(애호박보다 적게) - 물 10컵 - 다진 마늘 - 소금 0.5-1큰술(입맛에 맞게 조절), - 참기름 1큰술 조리과정 1. 모든 야채를 채썰어 준비합니다. 2. 소고기를 참기름에 볶습니다. 3. 볶아진 소고기에 무채를 넣어 볶습니다. 4. 물 10컵을 넣습니다. 5. 물이 끓으면 채썬 야채를 모두 넣습니다. 6. 소금 반큰술, 다진 마늘 반큰술, 풀어놓은 계란 2개를 넣습니다. 7. 준비한 국수를 넣습니다. 8. 면이 다 익으면, 완성입니다. 모든 .. 2020. 10. 13.
네스프레소 커피머신 이니시아 구매 후기 요즘에는 커피를 자주 마시게 되니, 매번 커피 매장에 방문하는 것도 번거로워 커피머신에 관심을 갖게 되었습니다. 인터넷 상에서 알아보니, 커피머신의 종류도 다양했습니다. 직접 원두를 분쇄해서 압출하는 방식, 커피머신, 자동으로 분쇄부터 추출까지 알아서 해주는 방식, 캡슐로 간편하게 내려먹는 방식 등등. 처음에는 전자동 커피머신이 마음에 들었습니다. 매장에서 마시는 것과 비슷한 커피 향을 느끼면서, 자동화시스템의 편리함까지 갖춘 전자동 커피머신이었습니다. 하지만, 기능과 성능만큼 가격이 높았습니다. 그래서 이것저것 포기하다 보니, 최종 종착지는 캡슐 커피머신이었습니다. 친구 집에 방문했을 때 마셔본 느낌도 괜찮았던 기억이 있습니다. 캡슐 커피머신도 종류가 많았습니다. 최종 3가지 제품을 두고 비교했었는데,.. 2020. 10. 12.
백파더 레시피로 만든 요리 _ 어묵볶음 어묵탕 어묵 반찬은 쉽고 간편해서 집에서 자주 만들어 먹는 반찬입니다. 그럼에도 불구하고, 백파더 방송을 시청하니 여태껏 초보였다는 생각이 듭니다. 방송에 나온 어묵 레시피로만들어 먹어보니, 훨씬 맛있었습니다. 크게 다른 것은 없는데, 작은 차이 하나가 크게 맛을 바꾸는 것 같습니다. 그래서 요즘 방송을 통해서 많이 배우고 있습니다. 요리명 어묵볶음 재료 - 사각어묵 3장 - 대파 한뿌리 - 양파 반개 - 청양고추 2-3개 - 다진 마늘 0.5T - 설탕 1T - 간장 3T - 식용유 2T - 참기름 0.5T - 물 반 컵 조리과정 1. 어묵을 먹기 좋게 6등분 해줍니다. 2. 양파는 깍둑썰기 해서 준비합니다. 3. 대파, 청양고추를 썰어 준비합니다. 4. 프라이팬에 어묵+양파 +다진 마늘 0.5 +설탕 1+진.. 2020. 10. 11.
DIY 취미 _ 보석 십자수 인어 공주 평소에 보석 십자수에 대해 알고 있었지만, 사진으로 본 결과물로는 맘에 들지 않았습니다. 피포 페인팅과 비슷하지만, 결과물이 살짝 다르게 나오지요. 피포 페인팅은 그림의 형태라면 보석 십자수는 픽셀 느낌의 결과물이 나와서 완성도 면에서 차이가 납니다. 그래서 크게 관심이 가질 않더라고요. 그런데 어느 블로거님의 포스팅을 보았는데, 딱 제 취향의 보석 십자수 diy가 있었습니다. 그래서 인터넷으로 검색해서 바로 구매했답니다. 배송료 포함해서도 7천 원 정도의 금액으로 구매할 수 있었어요. 주문하자마자 며칠 안 걸려서 도착했습니다. 빠른 배송 정말 좋아요. 배송 기사님의 노고에 항상 감사드립니다. 중국에서만 판매하는 제품인 거 같습니다. 중국어와 영어로만 쓰여 있습니다. 뒷면에는 그림으로 설명이 되어있습니다.. 2020. 10. 10.
바다 장어 무조림 밀키트 후기 [백종원의 만남의 광장] 프로그램에서 바다장어를 이용한 간편한 밀키트상품이 출시되었습니다. 방송을 보면 백종원씨가 소스를 직접 만들어서 직원들이 시식하는 장면이 나오는데, 바다장어는 생소한데 맛있어 보였습니다. 방송에서 상품화가 되어서 구매할 수 있다고 했습니다. 그러나 온라인몰에서 장바구니에 넣어두면, 매진되고 입고 알람을 신청해두어서 구매하려고 접속하면 바로 매진이고, 인기가 좋아서 못 먹겠구나 포기했었습니다. 추석 전날 장 보러 저녁시간에 잠깐 들렀는데, 이 상품이 딱 2개 남아있었고, 할인까지 하고 있었습니다. 그래서 얼른 장바구니에 담아왔습니다. 짠 이렇게 깔끔하게 포장되어있습니다. 구매하기 힘들었던 만큼 기대가 됩니다. 상품의 뒷면에는 레시피도 있습니다. 정말 간단합니다. 바쁠 때는 밀키트 상.. 2020. 10. 9.
콩부침개, 콩김치찌개 만들기 _ 백파더 레시피 2020년 9월 12일 토요일에 방송된 [백파더 요리를 멈추지마]에서는 콩부침개와 콩김치찌개를 소개하였습니다. 공개된 레시피로 요리하는 과정을 준비했습니다. 요리명 콩부침개 재료 - 콩 1컵 - 간 돼지고기 1컵, - 다진 마늘 반 큰 술 - 부침가루 반 컵, - 소금 1/5큰술 - 대파 반 대, - 청양고추 2개 - 간장 1 큰술 - 식초 2 큰술​ 조리과정 1. 콩 1컵, 물 1컵을 전자레인지 용기에 넣고,5~6분 정도 전자레인지에 돌려줍니다.​ 2. 전자레인지에서 꺼낸 콩을 끓는 물 550ml(종이컵 기준 3컵)에 3분간 끓입니다. 3. 대파 반 대와 청양고추 2개를 잘게 썰어주세요. 4. 콩 한 컵에 물은 550ml (3컵) 넣고 믹서기를 1분간 갈아줍니다. 5. 두 컵의 콩물에 간 돼지고기 한 .. 2020. 10. 8.
백파더 레시피로 만든 요리 _ 크랩카레 (푸팟퐁커리) + 카레라이스 2020년 9월 5일 토요일에 방송된 백파더 레시피는 카레라이스와 크랩카레입니다. 평소에 자주 만들어 먹는 식단중 하나인 카레라이스가 주제라서 친근한 레시피입니다. 방송에서는 기존에 먹는 시판 카레가루에 몇가지 재료를 첨부해서 조금 더 특별한 맛을 내었습니다. 그리고 그 카레를 이용해서 크랩카레를 만드는 레시피입니다. 요리명 (조금 더 특별한) 카레라이스 재료 (3-4인분) - 돼지고기 2컵 - 카레가루 100g - 식용유 1/3컵(올리브유 제외) - 양파2개 - 물 4컵 - 고춧가루 1큰술 - 케첩 3큰술 - 후춧가루 3번 톡톡 조리방법 1. 양파를 썰어 식용유에 넣고 볶습니다. 2. 볶아진 양파에 돼지고기 2컵을 넣고 볶습니다. 3. 적당히 고기가 익었을때, 후추를 톡톡 넣습니다. 4. 고춧가루 1큰.. 2020. 10. 7.
코슬리 초고속 블렌더 YB-S03G _ 믹서기 구매 후기 최근까지 10년 된 테팔 블렌더를 사용했었습니다. 오랜 사용으로 제품의 상태가 거의 너덜너덜했지요. 자주 사용하는 편이 아니어서, 새로 구매할 생각을 안 하고 있었습니다. 그러던 차에 이사를 하면서, 정리를 하게 되었습니다. 요즘 홈카페를 많이 꾸미시더라고요. 저도 어설픈 홈카페를 만들면서 커피머신도 구매하니, 블렌더도 구매해서 스무디도 만들어보고 싶다는 생각이 들었습니다. 오랜만에 블렌더를 검색해 보았는데요, 종류가 정말 많고, 리뷰도 많아서 고민을 많이 했습니다. 몇가지 기준을 세워서 3가지 정도로 후보를 뽑아서 비교해 보았습니다. 가격대 용량 용기재질 칼날 소비전력 기능 필립스 HR3556 7만원대 1.5L 강화유리 6중날 700W 얼음분쇄가능 테팔 BL811DKR 9만원대 1.5L 강화유리 트리플.. 2020. 10. 6.
백파더 레시피로 만든 요리 _ 콩나물 비빔 라면 정식 2020년 8월 29일 토요일 방송에 방송된 콩나물 비빔 라면 정식 레시피를 가져왔습니다. 시판 비빔 라면과 어떤 차이가 있을까 궁금함을 가지고 방송을 보았습니다. 오늘은 실전으로 요리를 해보고, 궁금했던 비빔라면의 맛을 보도록 하겠습니다. 요리명 콩나물 비빔라면 재료 (2인분) - 콩나물 한 줌(먹고 싶은 양만큼) - 라면 1개(라면스프포함) - 대파, 물 850ml ​[비빔라면 소스 재료] - 고추장 2큰술 - 진간장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 설탕 2큰술 - 물 1/3컵 조리방법 1. 양념장 준비 고추장 2큰술 + 설탕 2큰술 + 진간장 2큰술 + 고춧가루 1큰술을 넣어 섞어주세요. 물을 조금씩 추가하면서 시판 비빔면 소스의 느낌으로 양념장을 만들어 줍니다. 2. 라면 봉지 한 가득 물을 담아 .. 2020. 10. 6.