이번 장보기 품목에 홈플러스 감자탕을 담았어요.
간편식으로 나온 국, 탕 종류는 건더기 내용물이 적은 편이어서 아쉬움이 있는데, 홈플러스에서 나온 감자탕은 용량이 1.5kg라서 내용물이 푸짐할 것 같아 구매해 보았습니다.
실물 크기를 두루마리 휴지와 비교해 보았어요. 크기만 봐도 푸짐한 느낌이었고, 무게도 묵직했습니다.
감자탕 봉지에 담긴 사진만 봐도 먹음직스러워 식욕을 돋아줍니다.
국내산 돼지 등뼈를 사용했고, 국내산 우거지와 통감자를 넣어 만들었다고 해요. 국물 또한 담백하고 진한 돈골 육수를 사용했다고 하니, 그 맛이 기대되었습니다.
국, 찌개, 탕용으로 나오는 간편식 중에서는 용량이 큰 편이에요.
1.5kg으로 온 가족이 즐기는? 양은 상대적인 거라 가족들의 식성에 따라 다를 수 있지만요.
가격은?
10,900원입니다. (2022년 6월 28일 현재)
전체 용량 1.5kg 중 돼지등뼈 25.78%, 돈골 농축액 0.46%, 우거지 24.68%, 감자 5.48%의 비율로 내용물이 들어있습니다.
홈플러스 시그니처 감자탕 영양성분
100g당 열량 88kcal
나트륨 380mg, 탄수화물 5.5g, 당류 0.8g, 지방 4.4g, 콜레스테롤 24.8mg, 단백질 6.5g
총용량으로 환산해보면,
열량은 1320kcal
나트륨 5700mg, 탄수화물 82.5g, 당류 12g, 지방 66g, 콜레스테롤 372mg, 단백질 97.5g
홈플러스 시그니처 감자탕 조리법
♣ 중탕 조리 : 100도 끓는 물에 제품을 봉지째 넣고 약 10분간 데워 완성합니다.
♣ 전자레인지 조리 : 제품을 개봉한 후 전자레인지 용기에 부어서 5분에서 5분 30초간 데워 완성합니다.
♣ 주의사항
- 전자레인지 조리 시 봉지째 제품을 넣지 않습니다.
- 냄비 조리 시 봉지째 끓일 경우에는 뚜껑을 덮지 않습니다.
♣ 맛있게 먹는 꿀팁
감자탕을 먹고 난 후,
- 국물에 라면사리, 당면을 넣어 끓여 먹기
- 국물 조금 남겨서 밥, 김가루, 참기름을 넣고 볶음밥으로 만들어 먹기
전골냄비에 감자탕을 개봉해서 넣어 주었습니다.
감자탕의 내용물은 고기 살이 붙은 뼈 7덩어리와 감자 1개(1/2개씩 두덩이)가 보였고, 우거지가 넉넉하게 들어있었어요.
한번 끓여지면 짠맛이 강해질 수도 있을 것 같아서 물 2컵을 추가한 후 끓였습니다.
감자탕이 보글보글 끓어오를 때쯤, 집에 있던 떡과 쫄면 사리를 추가로 넣어 주었어요.
떡과 쫄면 사리가 다 익었는지 확인하고, 불을 꺼 주었습니다.
팩에 들어있는 탕류 제품 중에서는 고기나 우거지의 양이 충실하게 들어있는 편이었어요.
하지만 저희 집 식구들은 고기 파여서, 7 덩이의 고기로는 만족하지 못할 것 같아 쫄면 사리와 떡을 추가해주었는데, 양도 푸짐해지고 맛도 있어서 좋았습니다.
감자탕에 들어있던 고기는 뼈에서 부드럽게 잘 발리고, 냄새도 나지 않고 간이 잘 베여 있었습니다.
우거지 양이 넉넉해서 좋았는데, 양념이 잘 베이고, 부드러워서 맛이 좋았습니다.
밥 위에 고기와 우거지를 척 올려서 먹고, 국물에 쓱쓱 밥을 비벼먹고, 알차게 한 끼를 먹을 수 있어 좋았습니다.
단, 단점이 하나 있다면, 감자탕에 잔뼈가 많은 편이었습니다. 국물 먹을 때, 밥을 비벼 먹을 때 잔뼈를 조심해야겠더라고요.
마무리
가성비 좋은 간편 감자탕
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