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마이 리딩 코치 레벨 3 _ MY READING COACH LEVEL 3 : EBS 영어독해교재 뮈냥의 도서정보입니다. EBS 독해 교재 MY READING COACH를 소개합니다. EBS 초등, 중등 홈페이지에서 무료강좌를 들을 수 있는 독해 교재 리뷰를 준비했습니다. 마이 리딩 코치는 총 40개의 짧고 흥미로운 이야기를 매일 2개씩 부담 없이 독해해 볼 수 있는 교재입니다. 레벨 1부터 레벨 3까지 구성되어 있으며, 주로 초등학생부터 중학생까지 교재를 사용합니다. 학생마다 학습 성취도가 다르므로, 교재를 확인한 후 학습자에게 맞는 레벨로 선택할 수 있습니다. 현재 1,2권의 리딩을 끝마치고, 레벨 3을 구매하였습니다. 온라인서점 판매정가는 9,900원입니다. 책의 표지는 1-3레벨 거의 동일합니다. 책의 두께도 적당하여 학습에 부담이 적습니다. 표지의 책소개에 의하면 중학 읽기 성취 기준에 근거.. 2021. 1. 13.
에어프라이어로 만든 베이킹 _ 시나몬롤(호떡믹스활용) 뮈냥의 오늘집밥입니다. 호떡믹스로 시나몬롤을 만들어 보았습니다. 호떡믹스를 구매하면 뒷면에 레시피가 있습니다. 호떡으로 만들어 먹는 방법외에 에어프라이어를 활용하여 시나몬롤과 찹쌀 호떡볼을 만들어 먹을수 있습니다. 호떡 믹스에 나온 레시피대로 시나몬롤을 만들어 보았습니다. 시나몬롤 Cinnamon Roll 빵 반죽에 시나몬, 버터, 설탕을 듬뿍 채워 넣어 만든 달콤하고 고소한 맛의 롤케이크로, 북아메리카와 북유럽에서 즐겨 먹는다고합니다. 일반적으로 시나몬롤을 만드는 방법은 볼에 약간의 우유와 이스트를 넣어 잘 저어준 후, 녹인 버터와 남은 우유를 부어 섞습니다. 설탕과 달걀, 소금, 카르다몸, 밀가루를 첨가하여 반죽을 만듭니다. 반죽 위에 헝겊을 덮은 뒤 30분간 휴지시켜줍니다. 반죽을 두께 약 3mm,.. 2021. 1. 12.
JTBC 싱어게인 8회 _TOP 10 결정전 뮈냥의 재미노트입니다. JTBC 싱어게인 8회 리뷰를 준비했습니다. 2021년 1월11일에 방송된 싱어게인 8회는 TOP 10 결정전을 시작하였습니다. 결정전의 진행방식은 추첨을 하여 한 조에 5명씩 뽑아 각각의 개별 무대를 선보인 후, 심사위원단에게 어게인을 가장 많이 받은 3명만 순위에 올라가는 방식으로 진행되었습니다. 3개의 조에서 3명씩 올라가고, 패자부활전으로 나머지 한 명을 결정하여 최종 TOP 10이 정해지며, TOP 10은 자신의이름을 공개하고 순위 결정전에 참여하게 됩니다. ◈ 첫 번째 무대는 23호였습니다. 23호 가수님은 이적님의 같이 걸을까를 선곡하였습니다. 가장 최고의 무기인 진심을 선보이겠다는 각오로 무대를 시작하였습니다. 23호 가수님의 재능과 표현력이 잘 어우러져 성장 가능성.. 2021. 1. 12.
백파더 레시피로 만든 요리 _ 오므라이스 뮈냥의 아빠밥상입니다. 오므라이스 레시피를 준비했습니다. 2021년도 1월 9일에 방송된 [백파더 요리를 멈추지마]에서는 오므라이스를 만들었습니다. 방송에서는 양세형님이 역대급 맛이라고 극찬을 했습니다. 댤걀로 감싸서 예쁘게 모양잡기가 어려운 오므라이스를 예쁘게 플레이팅하는 방법까지 소개하고 있습니다. 오늘 아빠 밥상에서는 방송에 나온 레시피 그대로 만들어 보았습니다. 요리명 오므라이스 재료 - 돼지고기 다짐육 1컵 - 밥 2컵 - 다진 양파 3컵 - 다진 당근 1/2 컵(생략가능) - 달걀 3개 - 맛소금 - 진간장 2큰술 - 식초 1큰술 - 버터 3큰술 - 케첩 1/2컵 - 후추 - 식용유 조리과정 1. 팬에 식용유를 두르고 달군뒤 고기를 넣고 강불에 볶습니다. 2. 고기가 익으면 양파와 당근을 넣고.. 2021. 1. 11.
아이스팩 재활용법, 아이스팩 분리수거 배출방법(feat.아이스팩 방향제 만들기) 뮈냥의 재미노트입니다. 아이스팩으로 방향제 만드는 방법을 준비했습니다. 아이스팩은 폴리에틸렌 비닐 안에 젤리 형태의 내용물이 들어있는 형태입니다. 이 내용물은 고흡수성 폴리머로써 미세 플라스틱의 일종입니다. 불에 잘 타지 않고, 물을 빠르게 흡수하는 동시에 잘 녹지 않아 얼음보다 2-3배 냉기가 지속되어 냉장식품 배송 시 많이 이용되고 있습니다. 최근 온라인 주문이 늘어나면서 아이스팩의 사용도 증가하고 있는데, 각 가정에서 쌓여가는 아이스팩은 양이 많아지면 보관의 한계가 있습니다. 아이스팩 버리는 방법 아이스팩을 버릴 때에는 재활용이 안되므로 뜯지 말고 그대로 일반 종량제 쓰레기봉투에 넣어 배출해야 합니다. 만약 부피를 줄여서 버리고 싶다면 내용물을 햇볕에 말린 후 비닐은 비닐류로 분리 배출하고, 내용물.. 2021. 1. 10.
마더텅 중학영어듣기 24회 모의고사 _ 홈스쿨링 교재 뮈냥의 도서정보입니다. 마더텅 영어 듣기 교재 후기를 준비했습니다. 학기가 바뀔 때마다 새로운 교재로 구매하여 장단점을 비교해봅니다. 영어 듣기 모의고사 같은 경우는 출판사마다 출시되고 있지만, 구성은 거의 비슷합니다. 8개의 온라인 판매처에서 12,510원의 정가에 구매하실수 있습니다. 온라인 서점에서 리뷰와 페이지 구성을 확인한 후 구매하였습니다. 듣기 부분 최강 교재라고 쓰여있듯이 YES24에서 영어 듣기 부분에서 인기순위 1위였습니다. EBS 중학 프리미엄 인터넷 강좌 교재로도 사용되고 있습니다. 전국 16개 시도 교육청 주관 중학 영어 듣기 능력평가를 100% 반영한 24회의 모의고사 문제로 편성되어있습니다. 그리고 다시 들으면서 받아쓰기 (Dictation)로 듣기의 정확도를 올리는 연습을 할.. 2021. 1. 10.
치매 예방에 좋은 음식 1탄 _ 모닝커피 뮈냥의 오늘집밥입니다. 치매 예방에 좋은 음식을 소개합니다. 2021년 1월 4일에 방송된 기분 좋은 날에서는 치매 발병률을 확 줄이는 뇌 회춘 밥상을 소개하였습니다. 첫 번째로 소개된 음식은 모닝커피입니다. 커피의 성분 중 카페인과 폴리페놀은 염증을 감소시켜주고, 해마손상을 억제한다고 합니다. 하루에 2-3잔의 커피를 마시면 치매 유발 물질인 베타 아밀로이드와 타우 단백질의 침착을 억제시킵니다. 또 커피의 카페인은 나이가 들수록 부족해지는 도파민 성분을 보충해줍니다. 아침에 마시는 커피는 정신을 깨우고 신진대사를 활발하게 만들어 에너지를 생성하며, 친절함과 즐거운 기분을 상승시키는 효과를 얻을 수 있습니다. 또 우울증을 겪을 확률도 낮춰줍니다. 방송에서 소개한 서울 커피는 70-80년대의 모닝커피 스타.. 2021. 1. 9.
집밥 백선생 레시피로 만든 요리 _ 고등어 조림 뮈냥의 오늘집밥입니다. 고등어조림 레시피를 소개합니다. tvN에서 방송된 집밥 백선생에 소개되었던 레시피입니다. 고등어 통조림을 사용해서 만드니 간편합니다. 또 특이한 점은 무 대신 감자가 들어간다는 점입니다. 기존의 고등어 무조림에서 재료를 조금 바꾼 레시피를 확인해 보실까요? 요리명 (통조림) 고등어 조림 재료 - 고등어 통조림 - 감자 2개 (당구공크기) - 양파 1개 - 대파 1대 - 청양고추 3개 - 고춧가루 1큰술 - 고추장 1큰술 - 진간장 4큰술 - 설탕 1큰술 - 다진마늘 1큰술 - 생강 0.1큰술(생략가능) - 참기름 1큰술 조리과정 1. 자른 감자, 채썬 양파순으로 냄비에 넣습니다. 2. 1에 통조림 고등어를 국물채 넣습니다. 3. 청양고추와 대파를 넣습니다. 4. 간마늘 1큰술, 생.. 2021. 1. 8.
집밥 백선생 레시피로 만든 요리 _ 어묵 김밥 & 매운 어묵 김밥 뮈냥의 오늘집밥입니다. 어묵이 주인공인 김밥 레시피를 준비했습니다. 김밥은 맛이 있지만, 재료 준비에 손이 많이 가서 집에서 잘 안 만들게 됩니다. 오늘은 집에서도 빠르고 간편하게 만들 수 있는 레시피를 준비했습니다. 바로 [집밥 백선생] 방송 프로그램에서 만든 원포인트 김밥입니다. 어묵이 주재료가 되어, 간단하게 만들 수 있는 김밥입니다. 간단하지만 맛도 좋습니다. 계속 손이 가는 어묵김밥 레시피를 소개합니다. 요리명 어묵김밥, 매운어묵김밥 재료 - 사각어묵 8장 - 김밥용 김 - 김밥용 단무지 - 김밥용 우엉 - 간마늘 2큰술 - 식용유 4큰술 - 진간장 4큰술 - 설탕 2큰술 - 액젓 2큰술 - 청양고추 4개(불어묵) - 고춧가루 3큰술(불어묵) 조리과정 1. 어묵을 얇게 썰어 준비합니다. 2. 팬.. 2021. 1. 7.
쉽고 간단한 감자전 레시피 뮈냥의 오늘집밥입니다. 바삭 쫄깃 감자전 레시피를 준비했습니다. 비오는 날이나 쌀쌀한 날씨에 부침개 종류가 생각이 납니다. 부침개 중 오직 감자만으로만 만들수 있는 감자전을 만들어 보았습니다. 준비할 재료는 감자, 소금, 물, 식용유입니다. 밀가루,부침가루 전혀 들어가지 않습니다. 감자의 영양성분 감자의 주성분은 전분, 즉 탄수화물입니다. 단백질과 지방은 적기 때문에 에너지를 만들어내는 중요한 역활을 합니다. 또 철분, 마그네슘과 같은 중요한 무기성분및 비타민 C,B,B2,나이아신같은 인체에 꼭 필요한 비타민을 함유하고 있습니다. 감자의 철분은 같은양의 쌀밥보다 많아서 철분 섭취가 필요한 빈혈 환자에게 효과가 있습니다. 또 다량의 칼륨은 짠 음식을 많이 먹는 한국사람에게 좋은 역활을 합니다. 감자에 부족.. 2021. 1. 6.
JTBC 싱어게인 7회 _ 라이벌전 : 싱어게인 10호 김준휘 vs 싱어게인 29호 정홍일 뮈냥의 재미노트입니다. 싱어게인 7회 방송 리뷰를 준비했습니다. 2021년 1월 5일에 방송된 싱어게인 7회는 라이벌전으로 진행되었습니다. 10호와 29호님의 무대가 가장 기대되는 방송이었습니다. 55호 vs 47호 55호 가수님은 〈사랑 그 쓸쓸함에 대하여〉을 노래하였습니다. 감각적인 편곡과 좋은 음색으로 완성한 무대였습니다. 47호 가수님의 〈MOON〉은 섬세한 보이스가 극대화된 무대로, 심사위원들이 긴장과 떨림, 가사가 잘 모아진 무대였고 전보다 더 좋았다는 평을 받았습니다. ◾결과는 8대0으로 47호 가수님의 완승이었습니다. 하지만 추가합격 명단에 55호 가수님이 들어가면서 다음 라운드로 진출할 수 있게 되었습니다. 20호 vs 19호 20호 가수님은 〈날아〉를 불렀지만 어려운 선곡으로 기대치에 .. 2021. 1. 5.
백파더 레시피로 만든 요리 _ 떡국 뮈냥의 아빠밥상입니다. 새해맞이 떡국 레시피를 준비했습니다. 2021년도 1월 2일에 방송된 "백 파더 요리를 멈추지 마"방송에서는 새해를 맞이하여 떡국을 만들었습니다. 떡국 만드는 과정의 포인트를 잘 잡아 주어서, 요린이도 쉽게 맛을 낼 수 있는 떡국 레시피입니다. 먼저 재료와 조리과정을 간단히 소개합니다.(방송에서는 2인분 기준이었으나, 본 레시피는 2배 증량하여 4인분 기준으로 조리하였습니다.) 요리명 떡국 재료 (4인분기준) 계량기준 (종이컵, 숟가락) - 떡 6컵 - 불고기용 고기 4컵(다른 고기도 가능) - 물 10컵 - 액젓 2큰술 - 국간장 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 소금 약간 - 참기름 2큰술 - 달걀 - 식용유 - 대파 2/3대 조리과정 1. 소고기를 먹기 좋게 썰어 준비합니다. .. 2021. 1. 4.
집밥 백선생 레시피로 만든 요리 _ 백순대 볶음(신림동 순대타운st.) 뮈냥의 오늘집밥입니다. 별미 중 별미 백순대 레시피를 준비했습니다. 한창때에 신림동 순대타운에서 친구들과 많이 먹었던 백순대, 빨간 순대 볶음이 때때로 생각납니다. 그래서 집에서 만들어 보려고, 집밥 백선생 레시피를 가져왔습니다. 생각보다 쉽고, 맛있습니다. 추억의 맛 백순대 볶음 재료와 레시피를 간단히 소개합니다. 요리명 백순대 볶음 (신림동 순대타운 st.) 재료 - 순대 400g - 양파 1/2개 - 대파 1대 - 당근 1/6개 - 통마늘 10알 - 양배추 1/6통 - 깻잎 10장 - 청양고추 3개 - 들기름 1/4컵 - 식용유 1/4컵 - 설탕 1/2큰술 - 소금 1/2큰술 - 들깻가루 1.5큰술 - 불린 당면 한줌 - 후춧가루 - 깨 - 초고추장 4큰술 - 간마늘 1큰술 - 들깻가루 1.5큰술 .. 2021. 1. 3.
허니 버터 고구마 _ 아웃백 st. 뮈냥의 오늘집밥입니다. 달달한 간식 허니버터 고구마를 소개합니다. 아웃백에서 사이드로 먹던 고구마가 생각이 나서 만들어 보았습니다. 재료와 방법이 어렵지 않으니 집에서 쉽게 만드실 수 있습니다. 간혹 고구마를 구매했는데 맛이 없다면, 허니버터 고구마로 만들어 보셔도 좋을 것 같습니다. 요리명 허니버터고구마 (베이크드 스위트 포테이토) 재료 (고구마 1개 기준) - 고구마 1개 - 버터 20g - 연유 1t - 꿀 2t - 시나몬 가루 - 생크림 조리과정 1. 꿀, 연유, 버터를 섞어 허니버터를 만들어줍니다.(냉동보관) 2. 고구마를 200도로 45분동안 구워줍니다.(에어프라이어 또는 오븐) 3. 구워진 고구마의 반을 갈라 허니버터를 넣어줍니다. 4. 생크림을 올리고, 위에 시나몬가루를 뿌려줍니다. 저는 .. 2021. 1. 2.
에어프라이어로 호빵을 구웠더니? 뮈냥의 장바구니입니다. 찬바람이 불어오면 생각나는 호빵을 준비했습니다. 겨울 간식으로 빠질 수 없는 호빵입니다. 오랜만에 생각나서 구매해 보았습니다. 발효 미종 정통 단팥 호빵입니다. 호빵은 다양한 종류가 있지만 뭐니 뭐니 해도 기본이 가장 맛이 있습니다. 상품 표지에 있는 뽀얀 빵속에 부드러운 단팥이 가득 들어있는 사진이 맛있어 보입니다. 호빵의 나이가 벌써 50살이라니 놀랍습니다. 호호 분다라는 의미로 지어진 호빵은 1971년 10월에 시판을 시작하여 최초 가격이 20원이었다고 합니다. 당시에 다른 빵은 5원으로 호빵이 4배나 비쌌지만 인기가 높았다고 합니다. 호빵의 지름은 10센티 중량은 90그램으로 처음과 동일하다고 하네요. 제조사에서는 50주년 기념 서체를 소개하고 있습니다. 큐알코드를 통해서 .. 2021. 1. 1.