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시금치색 컬리스(kurly's) 물만두 후기 모든 종류의 만두를 좋아해서 가리지 않고 종류별로 구매해서 먹는 편이에요. 이번에는 한입에 쏙 먹을 수 있는 물만두를 구매했어요. 요즘은 대형마트에서 전용 상품을 만들어 팔듯이, 마켓 컬리에도 컬리스라는 브랜드로 자체 전용상품을 팔더라고요. 컬리스 물만두는 생소했지만, 궁금한 마음에 구매해 보았어요. 컬리스 물만두의 봉지 디자인은 심플해요. 그림이나 사진, 다채로운 색상이 없어요. 하얀 바탕에 전달하고 싶은 글을 눈에 띄게 배치하였어요. 봉지의 작은 창으로 물만두의 실물을 살짝 보여주고요. 군더더기 없는 깔끔한 디자인이 오히려 더 제품을 부각할 수도 있겠더라고요. 컬리스 물만두는 6가지 국내산 채소, 돼지고기, 시금치 색 우리밀 만두피로 만들었다고 해요. 간단한 설명글에서 건강하고 친환경적인 이미지가 연.. 2022. 2. 20.
식빵으로 씨앗호떡 만들기 날씨가 추워 집에서만 뒹굴거리다 보니 입이 심심할 때가 많아요. 입이 심심할 때는 이것저것 막 먹고 싶어 지는데, 갑자기 호떡이 먹고 싶어 졌습니다. 집에는 호떡 재료가 없었고, 사러 나가자니 춥고 귀찮았어요. 그래서 잔머리를 굴려 만들게 된 식빵 씨앗 호떡입니다. 아무래도 속성으로 만들다 보니, 만드는 과정에서 보완할 점들이 속속 보이더라고요! 부족했던 점과 조리과정, 시식까지 정리해 보았어요. 재료 : 식빵, 흑설탕, 계핏가루, 아몬드, 해바라기씨, 마가린 호떡 반죽은 식빵으로 대체했어요. 흑설탕과 계핏가루의 기본 속재료에 아몬드와 해바라기씨를 추가했어요. 호떡 속 만들기 아몬드는 크기가 커서 으깨서 크기를 잘라 준비했어요. 해바라기씨는 그대로 넣어 섞어주었어요. 호떡 속에는 계핏가루가 들어가요. 계.. 2022. 2. 18.
(바질씨드 발아부터)바질 키우기 _ 자동급수 화분 만들기 고기 구울 때나 파스타 만들 때 말려서 판매되는 바질 향신료를 사용하는데요, 독특하고 매력적인 향이 좋아요. 바질뿐 아니라 바질 시드 또한 다양한 요리에 활용이 되고, 다이어트 식품으로도 좋다고 해서 구매하게 되었어요. 바질 시드를 밥에 넣어서 먹다가, 씨앗이니깐 싹이 틀까? 하는 궁금증이 생겼어요. 그래서 실행에 옮겨보았습니다. 바질 시드 살펴보기 바질 시드는 오메가 3 지방산이 많고, 철분, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 식이섬유 등의 영양소가 들어있어요. 물이나 우유에 불려서 음료로 마시거나, 시리얼, 샐러드, 잼 요거트등에 넣어서 먹기도 해요. 밥을 지을 때 같이 넣어 취사하면 밥과 함께 먹을 수 있어요. 특별한 맛이 나지 않아서 먹는데 부담이 없어요. 바질 시드는 바질의 씨앗으로 원산지는 동아시아, .. 2022. 2. 17.
파리바게뜨 실키롤케익 후기_2020 기네스북 등재 세계에서 가장 많이 팔린 롤케이크는? 파리바게뜨 실키 롤케이크 실키 롤케이크는 1988년 5월에 출시되어 현재까지 꾸준하게 판매되었다고 해요. 5개국에서 2015년부터 2019년까지 5년 동안 1249만 8487개의 판매된 기록으로 기네스북에 등재되었어요. 길이로 환산해보면 약 3000km로 에펠탑 높이의 약 9300배, 에베레스트산 높이의 약 339배에 해당하는 길이라고 해요. 기네스 기록 인증식 날에는 1988mm 길이의 대형 실키 롤케이크 컷팅식이 진행되었다고 하네요. 최적의 비율로 배합된 밀가루와 달걀, 버터가 더해져서 부드럽다는 실키 롤케이크! 지금부터 꼼꼼히 살펴볼게요. 2020년 기네스북 등재(TITLED IN 2020) 실키 롤케이크 상자 전면에는 한눈에 쏙 들어오게 인증표시가 그려져 있어.. 2022. 2. 15.
땅스부대찌개 후기 _ 포장 부대찌개 밀키트 오랜만에 눈이 아닌 겨울비가 내렸어요. 창밖으로 내리는 겨울비가 쓸쓸하게 느껴지면서, 따끈한 부대찌개가 생각이 났어요. 동네에 부대찌개를 포장 판매하는 체인점이 있어서, 자주 애용하는 편이에요. 가격 대비 구성이 괜찮고, 재료를 넣고 끓이기만 해도 웬만큼 맛있기 때문에 부담 없이 즐기기 좋아요. 겨울비와 딱 어울리는 오늘의 메뉴! 땅스 부대찌개 밀키트 후기를 시작할게요! 기본 메뉴인 오리지널 부대찌개를 구매했어요. 가격은 9,900원이에요.(2022년 2월 14일 기준) 구성은 부대찌개 육수, 햄, 고기 민찌, 콩과 김치, 두부, 파, 버섯이고, 사리로 면, 당면, 떡이 포함되어 있어요. 추가되는 토핑의 종류에 따라 가격이 조금씩 다르답니다. 저는 기본 맛도 충분히 맛있어서 기본으로 주로 구매하고, 집에.. 2022. 2. 14.
허쉬 키세스 스페셜 셀렉션 후기(키세스 스트로베리& 키세스 트러플) 한국사람들 대부분은 감정표현에 서툰 편이라고 생각해요. 예전보다 많이 나아지긴 했지만, 아직도 부모님이나 가족, 친구들에게 사랑한다라고 적극적인 표현은 잘 안 하게 되지요. 받는 사람도 표현하는 사람도 어색하고 쑥스러워하는 경우도 많고요. 이런 이유들이 포함되어 있을지도 모르지만, 유독 한국에는 데이가 참 많은 것 같아요. 일 년의 시작, 밸런타인데이부터 화이트데이, 블랙데이, 로즈데이, 빼빼로데이 등등... 물론 업계의 상술이란 생각이 들지만, 마음을 표현하고자 하는 깊은 내면의 욕구가 상술과 잘 맞아떨어져서 많은 사람들이 데이를 챙기는 것이 아닐까 추측해 봅니다. 어김없이 올해도 밸런타인데이가 찾아왔습니다. 사랑하는 연인들, 고백하는 사람들의 날이기도 하지만, 요즘에는 가까운 지인분들께도 초콜릿 나눠.. 2022. 2. 11.
고메 크리스피너겟(치킨너겟) 후기 치킨너겟은 간편하게 먹기 좋아요! 항상 하는 반찬 고민! 아이들이 갑자기 간식을 찾을 때! 간단하게 맥주 한잔할 때! 냉장고에서 간편하게 조리해서 먹을 수 있는 식품들을 찾게 돼요. 치킨너겟은 냉동보관이어서 유통기한이 넉넉해요. 맥주와도 잘 어울리고, 아이들이 좋아하는 간식이죠. 또 샐러 드위에 올려서 케이준샐러드처럼 먹을 수도 있어요. 너겟은 제조사마다 비슷한 듯 하지만 조금씩 차이가 있어요. 이번에는 고메에서 나온 크리스피 너겟을 구매해 보았어요. 고메 이름을 달고 나오는 제품들이 은근 실패가 없는 것 같아요. 언제부터인지 모르지만 이름만으로 어느 정도 믿음을 갖고 사게 되었어요. 과연 고메 크리스피 너겟은 어땠을까요? 지금부터 샅샅이 파헤쳐 볼게요! 먹음직스러운 너겟 사진이 담겨있는 포장이에요. 연.. 2022. 2. 10.
코로나 자가진단 키트 사용 후기(SD바이오센서 코로나 19 항원 자가 검사) 최근에 코로나 확진자가 급증하고 있습니다. 코로나 19 관련 기준이 정부의 방역지침에 따라 달라지기 때문에 방역지침을 확인하고, 상황에 맞게 대처해야 한답니다. 현재의 방역지침 기준은 마스크 등 개인 보호구 착용을 제대로 하지 않은 채 확진자와 2m 이내에서 15분 이상 대화 수준으로 접촉한 사람을 밀접 접촉자로 분류된다고 합니다. (개인보호구는 kf 80 이상의 보건용 마스크나 수술용, 비말 차단용 마스크를 말합니다.) 2월 3일부터는 전국적으로 고위험군을 제외하고는 자가검사 키트 또는 신속항원검사를 우선 스스로 실시하고 양성에 해당하는 경우만 PCR 검사가 가능하다고 합니다. (고위험군 : 코로나 감염 역학적 연관자, 의사 소견자, 60세 이상, 자가검사 키트 및 신속항원검사 양성자, 요양병원 등 취.. 2022. 2. 7.
팔도비빔면과 삼진어묵이 손잡고 만든 윈터에디션 후기 팔도비빔면은 여름에 즐겨먹어요. 매콤 달콤하고 시원한 맛이 여름과 딱 어울리죠! 아무래도 겨울에는 찬 비빔면을 찾지 않는 편이에요. 겨울에도 팔도 비빔면을 먹을 수 있도록 윈터 에디션을 만들었다고 해요. 과연 겨울에도 생각나는 팔도비빔면 일지... 궁금한 마음에 한번 먹어 보았어요. 팔도 비빔면 한 묶음에 4 봉지가 들어있어요. 봉지 디자인은 두 가지예요. 소복소복 눈이 담긴 겨울 느낌을 예쁘게 담았죠. 거기에 따뜻해 보이는 머그컵이 하나 그려져 있답니다. 팔도 비빔면 winter edition이에요. 겨울용으로 출시되었어요. 글씨 위에 눈이 쌓여 겨울 느낌을 더해주었네요. 봉지에 그려진 머그컵에는 삼진어묵이라고 쓰여있어요. 그리고 "삼진어묵 국물과 함께"라고... 어묵 국물이 들어있음을 유추해 볼 수 .. 2022. 2. 5.
유채나물 겉절이 만들기 명절 내내 기름진 음식을 먹다 보면, 상큼한 맛이 생각나요. 그래서 파릇한 유채나물 사다가 상큼하게 무쳐보았어요. 유채나물은 살짝 특유의 쌉싸름한 맛이 있어요. 이 쌉싸름한 맛에 새콤 매콤한 양념을 넣어 무치면 입맛 살리는 유채나물 겉절이가 된답니다. 여기에 사과채를 넣어 같이 무쳤더니, 상큼상큼 했어요. 고기와 같이 먹어도 좋고, 밥에 넣어 비벼먹어도 맛있어요. 유채나물 겉절이 후다닥 만들어볼게요! 유채나물 겉절이 재료 유채나물 사과 반쪽 고춧가루 다진 마늘 액젓 진간장 매실청 참기름, 깨 유채나물 손질하기 유채나물의 억센 줄기 부분은 잘라내고, 누렇게 변한 잎도 제거해 주세요. 유채나물 세척하기 깔끔하게 손질된 유채나물은 흐르는 물에 2~3번 잘 씻어주세요. 씻어낸 유채나물의 물기를 잘 털어주세요. .. 2022. 2. 4.
카스테라 생크림빵 만들기 생크림을 사용하고 남았는데, 빨리 소진해야 했어요. 마침 냉장고를 살펴보는데 카스텔라 가루가 있었어요. 이 재료 조합으로 생각나는 빵이 있었으니... 바로 카스텔라 생크림빵이에요. 머릿속으로 대충 그림을 그려보니, 모닝빵 레시피로 만들면 괜찮을 것 같다는 생각이 들었어요. 그래서 만들어본 카스텔라 생크림빵을 소개합니다. 카스텔라 생크림빵 재료 강력분 350g 우유 200g 달걀 1개 설탕 40g 소금 7g 드라이 이스트 6g 녹인 버터 40g 1. 따뜻한 우유 200g에 달걀 1개를 잘 풀어주세요. 2. 드라이 이스트 6g을 넣어 녹여주세요. 3. 설탕 40g을 넣고 잘 섞어주세요. 4. 소금 7g을 넣고 잘 섞어주세요. 5. 강력분 350g을 넣고, 섞어주세요. 6. 녹인 버터 40g을 반죽에 넣고 잘.. 2022. 2. 3.
홍콩반점 0410 김포구래점 방문 후기_메뉴 고기짬뽕,탕수육,짜장면 잠깐 외출했다가 점심시간이 되었어요. 뭘 먹을지 고민하다가, 오랜만에 홍콩반점에 들렀어요. 거의 6개월 만에 방문했는데, 그 사이에 고기 짬뽕과 고기 짜장 메뉴가 출시되었네요. 작년에 방문했을 때는 양은 넉넉하고, 평범한 맛이었어요. 저는 청양고추를 올린 고추짜장을 즐겨 먹었어요. 이번에는 새롭게 추가된 고기 짬뽕을 하나 주문했어요. 나머지 메뉴는 탕수육과 짜장면을 주문했고요. 몇 개월만 방문한 홍콩반점, 그 사이에 맛이 개선되었더라고요. 맛있게 먹었던 중식 메뉴 후기, 지금 시작해 볼게요! 홍콩반점 짜장면의 양은 넉넉했어요. 짜장 소스도 넉넉하게 부어준답니다. 짜장 소스 안에 채소와 고기도 푸짐해요. 전에 방문했을 때는 짜장면을 먹고 나면, 묽은 소스가 남았는데 이번에는 짜장 소스가 묽지 않아서 끝까지.. 2022. 2. 2.
페레로로쉐 닮은 꼴 프리로망스 후기/편의점 초콜릿 초콜릿을 선물 받았어요. "오~ 맛있는 페레로로쉐네?" 얼른 하나를 까서 입안에 쏙! 음~ 달달하고 고소한 맛! 그때까지도 페레로로쉐임을 의심하지 않았어요. 하지만 곧 페레로로쉐가 아니라는 것을 알게 되었어요. 페레로로쉐를 닮은 편의점 초콜릿, 프리로망스를 샅샅이 파헤쳐 볼게요~ 플라스틱 케이스 위에 금색 종이 포장지로 둘러져있어요. 아무 생각 없이 보면 페레로로쉐 같아요. FERRERO ROCHER 페레로로쉐의 스펠링이에요. FREE ROMANCE 프리로망스의 스펠링이에요. 언듯 보면 인지도가 더 높은 페레로로쉐라고 착각할 수도... 제품명이 프리로망스라고 한글로 기재되어있어요. 프리로망스의 원산지는 중국이에요. 그럼 페레로로쉐의 원산지는 어디일까요? 제조원이 이탈리아로 표기되어있답니다. 황금색종이 포.. 2022. 1. 31.
계란말이 만드는 법 _ 노란 계란말이 줄까, 하얀 계란말이 줄까 닭이 낳은 알은 계란 또는 달걀이라고 불러요. 두 단어는 같은 말이지만, 계란은 한자어이고, 달걀은 우리말이라는 차이점이 있어요. 계란은 계란국, 계란 장조림, 에그 스크램블, 계란 프라이, 계란찜 등을 만들 수 있어 반찬으로써 활용도가 높아요. 계란 요리 중에서도 계란말이를 즐겨 먹는데요, 계란 6-7개 정도 풀어서 말면 도톰하게 만들어져요. 도톰한 계란말이는 고소하고 담백한 맛이 좋답니다. 계란말이는 노랑 병아리처럼 예쁘지만, 요즘에는 꽃, 하트 등 식재료로 모양을 낸 예쁜 계란말이도 있답니다. 저도 계란말이를 예쁘게 만들고 싶었어요. 그래서 노른자와 흰자를 분리해서 만들어 보았어요. 예쁘고 맛있는 계란말이 만들기 시작합니다! 노란 계란말이 재료 계란 6개 부추, 당근, 애호박 소금 맛술 계란 6개를.. 2022. 1. 30.
통조림 고등어 무조림 만들기 생선 조림이 먹고 싶은데, 집에 생선이 없을 때! 생선 사러 마트에 가야 하는데, 거리가 있어서 귀찮을 때! 이럴 때는 대체 식품으로 통조림을 준비해 두면 좋아요. 통조림은 유통기한이 길고, 실온 보관이 가능해서 쟁여놓기 좋은 꿀템이랍니다! 저는 주로 참치, 꽁치, 고등어 통조림을 구매하는데, 참치 통조림은 김치찌개, 참치전, 참치샐러드, 김치볶음밥 등 가장 활용도가 높아요. 꽁치통조림은 주로 찌개용으로 사용하지만 부침가루를 입혀서 튀겨내도 고소하답니다. 고등어 통조림은 조림용으로만 사용하고 있어요. 아직 조림보다 더 맛있는 조리법을 찾지 못했네요. 고등어가 없을 때 고등어 통조림으로 만드는 간단하고 간편한 고등어 무조림을 소개할게요. 통조림 고등어 무조림 재료 고등어 통조림 1캔 무 1/5개 양파 1/.. 2022. 1. 28.