닭가슴살라이스페이퍼치킨1 라이스페이퍼 치킨 _ 에어프라이어를 활용한 요리 트위터에서 난리 난 자취생 요리 트위터 치킨이라고 들어보셨나요? 트위터 치킨은 라이스페이퍼에 닭가슴살을 감싸서 에어프라이어에 넣어 구운 간단한 레시피입니다. 두 가지 버전으로 요리한 과정과 조리 시 유의사항 등을 준비해 보았습니다. 라이스페이퍼 치킨 (ver.자취생) 닭가슴살 손질하기 노브랜드 냉동 닭가슴살 2덩어리를 해동해서 잘라 준비했습니다. 닭가슴살 두 덩이의 양은 사진과 같습니다. 라이스페이퍼 준비하기 라이스페이퍼는 반으로 잘라서, 한 장씩 따뜻한 물에 10초 정도 담갔다 흐물거리는 상태가 되면 꺼내어줍니다. 치킨 모양 만들기 닭가슴살을 라이스페이퍼로 잘 감싸 줍니다. 기름 코팅하기 라이스페이퍼를 감싼 닭가슴살을 올리브유 또는 식용유를 앞뒤로 발라줍니다. 저는 처음에 종이 포일을 사용했는데, 포일.. 2021. 1. 21. 이전 1 다음