들깨강정만들기1 들깨 누룽지 강정 만들기(+호박씨) 들깨에는 오메가 3가 들어있어서 혈관건강에 도움이 된다고 해요. 또, 철분이 함유되어 있어서 빈혈 예방에 효과가 있고, 칼슘이 풍부해서 골다공증이나 성장기에 섭취하면 좋고요. 하지만 고지방 식품이어서 많이 섭취하면 살이 찔 수 있어요. 얼마 전에 지인분이 들깨를 주셨어요. 들깨는 주로 들깻가루나 들기름으로만 접해서 생들깨는 어떻게 먹어야 할지 난감했어요. 들깨로 뭘 할까 생각하다가 간편하게 먹을 수 있는 강정을 만들게 되었지요. 직접 강정을 만들어보니 손도 많이 안 가고, 어렵지 않게 만들 수 있었어요. 강정 만드는 과정을 함께 보실까요? 들깨 200g 호박씨 100g 현미 누룽지 100g을 준비했어요. 이 양은 특별한 공식이 있는 것은 아니고, 좀 더 고소하고, 구수한 맛을 내고 싶어서 주인공은 들깨지.. 2021. 12. 20. 이전 1 다음