명절에 남은 음식1 명절에 남은 등갈비로 파스타 만들기 명절이 지나고 나면, 음식과 피로만 남습니다. 명절 후에 남은 음식들로 며칠간 같은 음식을 먹게 되는데, 주로 기름진 음식이 많아서 금방 질리기도 해요. 남은 음식을 그냥 데워서 먹기보다는 재료를 추가해서 곁들여 먹으면 훨씬 즐거운 식단이 될 거예요. 이번 명절에 남은 등갈비로 파스타를 만들어 보았어요. 양념이 꾸덕하게 많은 갈비찜으로도 가능하답니다. 오늘의 레시피는 양념된 등갈비가 필요합니다. 갈비양념이 되어있는 다른 재료도 좋습니다. 등갈비는 조리가 완료된 상태로 준비합니다. 등갈비 소스와 등갈비 모두 사용할 거예요. 끓은 물에 소금 1작은술을 넣고 파스타면을 9분 동안 삶아줍니다. 달군 팬에 올리브유(또는 식용유)를 두르고, 삶은 파스타면을 살짝 볶아줍니다. 등갈비 소스를 면의 양에 맞춰서 넉넉하게.. 2022. 9. 14. 이전 1 다음