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백종원 짜장밥2

분말 짜장에 고추장을 넣은 짜장소스, 짜장밥 만들기 2020년 11월 28일에 방송된 "백파더 요리를 멈추지 마" 방송 주제 : 짜장밥 짜장분말가루로 짜장밥을 만들어 보았어요. 고추장이 한 큰 술 들어가는 백파더 레시피랍니다. 요리명 짜장밥 (분말짜장ver.) 재료 계량기준 - 종이컵 - 숟가락 - 짜장 분말가루 100g - 돼지고기 다짐육 1컵 - 다진 양파 2컵 - 다진 대파 1컵 - 고추장 1큰술 - 설탕 1큰술 - 물 3컵 - 식용유 5큰술 조리과정 1. 양파, 파를 잘게 다져, 양파2컵 대파1컵 준비합니다. 2. 팬에 식용유 5큰술을 넣고, 다진 대파와 양파를 넣고 강불에 볶습니다. 3. 2에 돼지고기 다짐육을 넣고 볶습니다. 4. 노릇노릇해지면 설탕1큰술을 넣고 볶습니다. 5. 고추장 1큰술을 넣고 볶습니다. 6. 물 3컵을 넣고 저어가며 볶습.. 2020. 12. 7.
춘장으로 짜장밥 만들기 2020년 11월 28일에 방송된 "백파더 요리를 멈추지 마" 방송 주제 : 짜장밥 오늘 포스팅 레시피는 백파더 춘장 짜장밥이에요. 요리명 짜장밥 (춘장ver.) 재료(4인분) 계량도구 종이컵 숟가락 - 춘장3큰술 - 돼지고기 다짐육 1컵 - 대파 1컵 - 양파 2컵 - 물 3컵, - 전분 1.5큰술 - 진간장 1큰술 - 설탕 1.5큰술 - 식용유 5큰술 조리과정 1. 양파, 파를 잘게 다져, 양파2컵 대파1컵 준비합니다. 2. 팬에 식용유 5큰술을 넣고, 다진 대파와 양파를 넣고 강불에 볶습니다. 3. 2에 돼지고기 다짐육을 넣고 볶습니다. 4. 노릇노릇해지면 설탕과 진간장을 넣고 볶습니다. 5. 춘장을 넣고 볶습니다. 6. 물 3컵을 넣고 저어가며 볶습니다. 7. 짜장이 끓고 2분뒤 미리 풀어둔 전분.. 2020. 11. 30.