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백파더6

백파더 레시피로 만든 요리 _ 크림 파스타 뮈냥의 아빠밥상입니다. 백파더의 크림 파스타 레시피를 준비했습니다. 2020년 11월 7일에 방송된 '백파더 요리를 멈추지 마'에서는 크림 파스타를 만들었습니다. 만드는 방법이 간단하면서도 느끼한 것을 싫어하시는 분들도 입맛에 맞으실 수 있는 크림 파스타입니다. 백파더의 간단 레시피를 가져와서 만들어 보았습니다. 먼저 간단하게 재료와 조리과정을 정리했습니다. 요리명 크림 파스타 (크림 스파게티) 재료 (2인분) - 파스타면(종류 상관없이 2인분) - 소시지(베이컨, 햄 가능-분홍소시지 제외) - 양송이버섯 2개 - 양파 1/4개 - 다진마늘 1.5큰술 - 우유 2컵 - 물 1.5L - 밀가루 2/3큰술 - 버터 - 식용유 - 소금 1/3큰술 - 후춧가루 - 체다 치즈 or 파마산치즈가루 조리 과정 1. .. 2020. 11. 9.
백파더 레시피로 만든 요리 _ 제육볶음 일주일에 한 번 어김없이 돌아오는 백파더 방송! 오늘은 꿀 레시피를 준비했습니다. 집에서 많이 만들어서 먹는 메뉴이기도 하지요. 제육볶음의 양념은 집집마다 비슷한 듯 달라서 맛이 차이가 있답니다. 저 역시도 양념을 계량하지 않고 느낌대로 만드는 편이어서 맛이 다를 때가 많습니다. 오늘은 백파더의 레시피로 아빠가 직접 요리한 제육볶음 과정을 준비했습니다. 요리명 제육볶음 재료 - 돼지고기 앞다리살 또는 뒷다리살 2컵(종이컵기준, 약 300g정도) - 대파 2대 - 양파 1/2개 - 양배추 1/4통 - 청양고추 3개 - 당근 1/3개(생략가능) - 설탕1-2큰술 - 고추가루1큰술 - 참기름 1큰술 - 후추 - 식용류 5큰술 - 물반컵(양념장재료) - 고추장 1큰술(양념장재료) - 마늘1큰술(양념장재료) - .. 2020. 11. 3.
백파더 레시피로 만든 요리 _ 매콤 참치 마요 꼬마 김밥 10월 24일 방송된 방송을 보고, 요린이도 쉽게 따라 하는 김밥 레시피를 가져왔어요. 주변에 맛있는 김밥집이 없던 차에 쉽게 따라 할 수 있다니 기대가 되었습니다. 게다가 가열할 필요도 없어서 가벼운 마음으로 쉽게 시작할 수 있습니다. 먼저, 기본 재료와 레시피를 간단히 소개할게요. 요리명 매콤 참치 마요 꼬마 김밥 재료 (2인분기준) - 김밥용김 4장 - 깻잎 8장 - 참치캔 100g 1개 - 대파 - 단무지 - 마요네즈 - 설탕 반큰술 - 고운 고춧가루 1큰술 (없으면 굵은 고춧가루 반큰술) - 밥 - 참기름 2큰술 - 소금 1/4큰술 조리 과정 1. 채소는 씻어서 준비해 둔다. 2. 대파와 단무지는 채썰어서 각각 참치캔으로 1캔분량을 준비한다. 3. 그릇에 참치 1캔, 대파 1캔, 단무지 1캔, .. 2020. 10. 26.
백파더 레시피로 만든 요리 _ 어묵볶음 어묵탕 어묵 반찬은 쉽고 간편해서 집에서 자주 만들어 먹는 반찬입니다. 그럼에도 불구하고, 백파더 방송을 시청하니 여태껏 초보였다는 생각이 듭니다. 방송에 나온 어묵 레시피로만들어 먹어보니, 훨씬 맛있었습니다. 크게 다른 것은 없는데, 작은 차이 하나가 크게 맛을 바꾸는 것 같습니다. 그래서 요즘 방송을 통해서 많이 배우고 있습니다. 요리명 어묵볶음 재료 - 사각어묵 3장 - 대파 한뿌리 - 양파 반개 - 청양고추 2-3개 - 다진 마늘 0.5T - 설탕 1T - 간장 3T - 식용유 2T - 참기름 0.5T - 물 반 컵 조리과정 1. 어묵을 먹기 좋게 6등분 해줍니다. 2. 양파는 깍둑썰기 해서 준비합니다. 3. 대파, 청양고추를 썰어 준비합니다. 4. 프라이팬에 어묵+양파 +다진 마늘 0.5 +설탕 1+진.. 2020. 10. 11.
백파더 레시피로 만든 요리 _ 크랩카레 (푸팟퐁커리) + 카레라이스 2020년 9월 5일 토요일에 방송된 백파더 레시피는 카레라이스와 크랩카레입니다. 평소에 자주 만들어 먹는 식단중 하나인 카레라이스가 주제라서 친근한 레시피입니다. 방송에서는 기존에 먹는 시판 카레가루에 몇가지 재료를 첨부해서 조금 더 특별한 맛을 내었습니다. 그리고 그 카레를 이용해서 크랩카레를 만드는 레시피입니다. 요리명 (조금 더 특별한) 카레라이스 재료 (3-4인분) - 돼지고기 2컵 - 카레가루 100g - 식용유 1/3컵(올리브유 제외) - 양파2개 - 물 4컵 - 고춧가루 1큰술 - 케첩 3큰술 - 후춧가루 3번 톡톡 조리방법 1. 양파를 썰어 식용유에 넣고 볶습니다. 2. 볶아진 양파에 돼지고기 2컵을 넣고 볶습니다. 3. 적당히 고기가 익었을때, 후추를 톡톡 넣습니다. 4. 고춧가루 1큰.. 2020. 10. 7.
백파더 레시피로 만든 요리 _ 콩나물 비빔 라면 정식 2020년 8월 29일 토요일 방송에 방송된 콩나물 비빔 라면 정식 레시피를 가져왔습니다. 시판 비빔 라면과 어떤 차이가 있을까 궁금함을 가지고 방송을 보았습니다. 오늘은 실전으로 요리를 해보고, 궁금했던 비빔라면의 맛을 보도록 하겠습니다. 요리명 콩나물 비빔라면 재료 (2인분) - 콩나물 한 줌(먹고 싶은 양만큼) - 라면 1개(라면스프포함) - 대파, 물 850ml ​[비빔라면 소스 재료] - 고추장 2큰술 - 진간장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 설탕 2큰술 - 물 1/3컵 조리방법 1. 양념장 준비 고추장 2큰술 + 설탕 2큰술 + 진간장 2큰술 + 고춧가루 1큰술을 넣어 섞어주세요. 물을 조금씩 추가하면서 시판 비빔면 소스의 느낌으로 양념장을 만들어 줍니다. 2. 라면 봉지 한 가득 물을 담아 .. 2020. 10. 6.