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샌드위치2

접어먹는 또띠아 _ 4가지 꿀 조합으로 더 맛있게! SNS에서 핫한 레시피, 접어먹는 또띠아입니다. 얼마 전 포스팅에서 접어먹는 김밥을 만들어 보았는데, 이번에는 또띠아를 접을 차례군요! 또띠아에 넣을 재료들을 준비한 후, 올리고 접어서 팬에 살짝 구워주면 되는 요리입니다. 또띠아는 토르티야(Tortilla)라고 불리는 멕시코 음식입니다. 옥수수또는 밀가루로 빚은 얇은 빵입니다. 옥수수를 석회수에 담갔다가 갈아 그 가루로 반죽을 만들어 납작하게 펴서 번철위에 굽는 토르티야는 작은 케이크라는 뜻으로 스페인사람들이 지어준 이름입니다. 고기, 치즈, 칠리소스,야채등과 함께 먹을수 있습니다.부리토,퀘사디아,엔칠라다등을 만드는 데 사용합니다. 직접 만들어보니, 또띠아를 잘 고르는 것이 중요하더라구요. 일단 먼저 과정을 보실까요? 또띠아 재료 준비하기 재료 : 또띠.. 2021. 4. 13.
촉촉 계란 샌드위치 뮈냥의 오늘집밥입니다. 아침식사로 좋은 계란 샌드위치 레시피를 준비했습니다. 바쁜 아침 식사는 잘 챙겨 드시나요? 아침식사는 우리 몸에 좋은 영향을 줍니다. 아침을 든든하게 챙겨 드시면 하루의 피로감이 줄어든다는 연구결과도 있습니다. 또한 심리적 안정 효과와 뇌 활성화에 도움이 됩니다. 적당한 탄수화물과 섬유질로 구성된 식단으로 조금이라도 챙겨 드시는 것이 좋습니다. 아침 굶지 마시고, 촉촉한 계란 샌드위치로 하루를 든든하게 시작해보시는 것을 추천드립니다. 요리명 계란 샌드위치 재료 - 식빵 4쪽 - 삶은 계란 4개 - 오이 반개 - 양파 반개 - 소금 - 마요네즈 - 머스타드 - 후추 조리방법 1. 오이와 양파는 최대한 잘게 채썰어, 면보로 물기를 짜서 준비합니다. 2. 계란은 삶아서 노른자와 흰자를 .. 2020. 12. 11.