할로윈 쿠키커터1 남은 고구마 활용법, 고구마 쿠키 만들기(Feat. 할로윈 쿠키) 고구마가 한창 많이 나오는 계절이에요. 착한 가격에 3kg 한 박스를 구매했어요. 달고 맛있는 밤고구마여서 며칠 만에 한 박스를 비웠어요. 그래서 두 번째는 5kg 한 박스를 구매했습니다. 맛있는 것도 계속 먹다 보니, 슬슬 남는 고구마가 생겼어요. 고구마를 으깨서 샐러드를 만들려고 했는데, 구워보면 어떨까? 생각이 들어 만들게 된 고구마 쿠키입니다. 밀가루나 버터 없이 순수 고구마만으로 바삭한 쿠키 식감을 만들어 보려 했어요. 그리고 곧 핼러윈이라서 쿠키커터로 핼러윈 모양도 찍어보았답니다. 함께 보실까요? 핼러윈 고구마 쿠키! 고구마 쿠키 재료 찐 고구마 식용유 소금 찐 고구마를 준비해서 껍질을 제거해요. 수분이 적은 밤고구마를 사용했어요. 껍질을 제거한 고구마를 잘 으깨줍니다. 덩어리 없이 잘 으깨진.. 2022. 10. 23. 이전 1 다음