매콤 고기덮면 만들기 _ 대패삼겹 + 신라면 볶음면
오랜만에 아빠의 밥상이 준비되었어요. 얼마 전 신라면 볶음면을 먹고, 더 맛있을 것 같은 아이디어가 있다면서, 업그레이드된 볶음면을 만들어주셨답니다. 밥 위에 이불을 덮듯 양념이나 볶음재료를 올려서 비벼먹는 메뉴를 덮밥이라고 부르지요? 면 위에 볶음 고기를 올리면 덮면이라고 부르면 될 것 같아 매콤 고기 덮면이라고 이름 지어 보았어요. 매콤 고기 덮면 재료 신라면 볶음면 대패 삼겹살 대파, 양파 간 마늘, 참기름 매콤 고기 볶음면 재료는? 신라면 볶음면이 메인 재료고요, 대패삼겹살, 양파, 대파, 간 마늘, 참기름 정도 부재료가 필요해요. 고기는 돼지고기로 기름이 적당히 있은 부위를 활용하시는 게 좋답니다. 재료의 양은 1인분에 대패 1컵 정도, 양파 반 컵, 대파 1/3컵 정도지만, 좋아하시면 더 많이..
2021. 9. 10.