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백파더요리를멈추지마3

칼칼하게 맛있는 닭 볶음탕 만들기 _ 백종원 황금레시피 [백 파더 요리를 멈추지 마] 마지막 방송(2021년 2월 27일 방송분)이었어요. 요리팁도 배우고, 쉽고 맛있게 만들 수 있어서 좋은 방송이었는데, 많이 아쉽네요. 백 파더 방송의 마지막 요리는 닭볶음탕이에요. 매콤 칼칼한 맛이 식사뿐 아니라 술안주로도 좋을듯한 맛이었어요. 식당에서 팔아도 될 정도로 맛있게 먹었답니다. 36회 방송분 중 세 손가락 안에 꼽힐 황금 레시피를 정리해 보았어요. 닭볶음탕 만들기 닭 9호 사용, 4-5인분 재료 닭 9호(900g), 대파 2대, 청양고추 2개, 감자 2개, 양파 1/2개, 떡볶이 떡 2컵(밀떡 추천), 물 3컵(종이컵 기준) 양념장 고추장, 고춧가루, 맛술, 다진 마늘, 양조간장 각각 1/5컵, 설탕 1/10컵, 후추 재료 손질 대파, 청양고추, 감자, 양파를.. 2021. 3. 1.
바사삭 치킨 후기 _에어프라이어 간편조리 뮈냥의 장바구니입니다. 냉동식품 바사삭 치킨 후기를 준비했습니다. 쇼핑앱 메일을 보다가 눈에 들어온 상품은 바사삭 치킨이었습니다. 신상은 아니고, 출시한지는 좀 되었습니다. 후기를 보니 대체적으로 맛있다는 평이었습니다. 상품 용량은 500g과 1.1kg 두 종류가 있었는데, 가족들이 많이 먹는 편이어서 1.1kg을 선택했습니다. 바사삭 치킨 제조사 : 마니커 에프앤지 용량 1.1kg(24조각) x 2 봉지 : 20,900원 (무료배송) - 500g 은 12조각, 1.1kg 은 24조각이 들어있습니다. - 국내산 닭고기 84.46% 로 표기되어 있습니다. - 튀기지 않고도 바삭한 특허기술로 만든 건강한 치킨이라고 합니다. - 신선한 국내산 닭 한 마리를 12조각을 손질하였다고 합니다. 1.1kg은 두 마리.. 2021. 2. 23.
백파더 레시피로 만든 요리 _ 배춧국 뮈냥의 아빠 밥상입니다. 이색 국물요리, 배춧국 레시피를 준비했습니다. 배춧국이라면 흔히 멸치육수나 소고기 육수에 된장을 풀고 배추를 넣어 끓인 국이 일반적입니다. 이번 주 백 파더 프로그램(2021년도 1월 23일 방송분)에서는 간편한 이색 배춧국을 소개하였습니다. 기존의 방식과는 다른 조리방법으로 간단하지만 새로운 배춧국 맛을 느끼 실수 있습니다. 요리명 배춧국 재료 - 배추 1/4개 - 불고기용 돼지고기 1컵 - 진간장 1/3컵 - 식용유 1/3컵 - 대파 1대 - 물 5컵 조리과정 1. 배추를 먹기좋은 크기로 자릅니다. 2. 팬에 기름을 넣고 강불에 달군후, 고기를 넣어 튀기듯이 볶아 줍니다. 3. 고기가 노릇해지면, 대파를 넣고 볶아줍니다. 4. 배추와 간장 1/3컵을 넣고 배춧물이 나올때까지 .. 2021. 1. 25.