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피자2

밀가루 도우 대신 감자로 만든 피자 다양한 방식으로 피자를 만들 수 있습니다. 오늘은 밀가루 도우 대신 감자채를 활용해서 피자를 만들어 보았습니다. 감자 피자 만들기 재료 : 감자, 대파, 햄, 치즈, 토마토소스 또는 토마토케첩 - 감자는 크기에 따라 3-4개 정도 사용합니다. - 대파는 1/2대 정도를 채 썰어 준비합니다. - 도우 위에 올라갈 햄은 원하는 모양으로 잘라 준비합니다. - 껍질을 제거한 감자는 최대한 얇게 채 썰어 준비합니다. - 채칼을 사용하면 좀 더 쉽습니다. - 채 썬 감자는 소금 반 큰 술 정도 넣어 잘 섞어줍니다. - 팬에 식용유 3큰술을 넣고, 약불에서 달궈준 후 감자채를 얇게 펴줍니다. - 약불에서 뚜껑을 닫아 익힙니다. - 서서히 익혀서 바닥 쪽은 노릇하게, 위쪽의 감자도 다 익은 상태의 도우를 만들어 주어야.. 2021. 5. 1.
에어프라이어를 활용한 요리 _ 피자 토스트 (feat. 밥피자) 뮈냥의 오늘집밥입니다. 쉬운 간식 피자 토스트 레시피를 소개합니다. 에어프라이어 구매 시 받았던 레시피북에 나온 피자 토스트를 만들어 보았습니다. 냉장고에 있는 재료를 활용해 쉽고 빠르게 만들 수 있는 간편한 간식입니다. 온도 시간 재료 180도 15분 식빵, 스파게티소스, 옥수수통조림, 양파, 프랑크소시지, 모짜렐라치즈 1. 식빵위에 스파게티소스, 옥수수콘, 양파, 프랑크소시지, 모짜렐라치즈순으로 올립니다. 2. 에어프라이어에 넣고, 180도에서 15분동안 굽습니다. 3. 먹기 좋게 잘라 접시에 올립니다. 식빵에 토마토 스파게티 소스를 바릅니다. 소스를 바른 식빵 위에 통조림 콘을 올립니다. 옥수수 콘을 너무 많이 올리면 먹을 때 떨어져 불편하니 사진의 양보다 반으로 줄여서 올리는 것을 추천합니다. 옥.. 2020. 11. 26.