'맵탱' 청양고추 대파라면 맛을 컵라면 버전으로 먹어본 후기이다.
맵탱 컵라면 후기
'맵탱' 먹어보지 않아도 이름에서 매운 라면 느낌이 있다. '맵탱'은 현재 3가지 맛이 있다. '흑후추 소고기 라면', '마늘 조개 라면', '청양고추 대파라면'. 이 중에서 가장 끌리는 메뉴는 '청양고추 대파라면'이다. 시원하고 매콤할 듯.
직접 그 맛과 맵기를 알아보기 위해 '맵탱' 컵라면으로 먹어보았다.
목차
- '맵탱' 스코빌 지수
- '맵탱' 컵라면 조리 방법
- '맵탱' 컵라면 칼로리
- '맵탱' 컵라면 구성
- '맵탱' 맛 후기
◎ '맵탱' 스코빌 지수
'맵탱' 스코빌 지수는 봉지라면을 기준으로 6000 SHU내외라고 한다. 대표적인 매운 라면, 신라면의 스코빌 지수는 3400 SHU, 불닭 볶음면의 스코빌지수는 4400 SHU이라고 하니, '맵탱'이 매운 라면임은 수치로 미리 짐작해 볼 수 있다.
◎ '맵탱' 컵라면 조리 방법
'맵탱' 컵라면은 끓은 물 넣고 4분 조리, 전자레인지를 사용할 경우는 1분 30초에서 2분 정도 조리하면 된다.
◎ '맵탱' 컵라면 칼로리
'맵탱' 컵라면의 내용량은 110g이고, 칼로리는 480kcal이다.
◎ '맵탱' 컵라면 구성
'맵탱' 컵라면에는 분말 스프가 들어있다. 그리고 컵에는 면과 건조 대파, 건조 고추가 꽤 많이 들어있다.
분말스프를 보면 평범하다. 냄새를 맡아봐도 그렇게 매운 것 같지 않다. 일반적인 라면 스프향? 그렇게 느껴졌는데... 그럼 맛은 매울까?
◎ '맵탱' 맛 후기
'맵탱' 컵라면에 분말스프를 넣고, 물을 부어 4분을 기다린다. 완성된 '맵탱'에 코를 대고 먼저 냄새로 맵기를 느껴보았다. 흐음~ 청양고추향이 살짝 코를 친다. 그렇게 매운 냄새는 나지 않는데?
일단 면부터 호로록, 음? 살짝 매콤한 정도? 스코빌 지수가 주는 공포에 비해서는 그다지 매운 느낌이 들지 않았다.
그렇다면 국물을 먹어봐야지. 청양고추와 대파가 우러난 국물맛이다. 매콤하고 칼칼하다. 하지만 엄청 매운맛은 아니다. 적당하게 먹을만한 맵기. 그 매운맛이 청양고추가 베이스라서 좋다.
스코빌지수는 봉지라면에만 해당되는 것인가? 컵라면은 먹을만한 매운맛이었다. 봉지라면으로 다시 먹어봐야겠다. 스코빌지수 6000 SHU를 찾아서...
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