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쉽고 간단한 감자전 레시피 뮈냥의 오늘집밥입니다. 바삭 쫄깃 감자전 레시피를 준비했습니다. 비오는 날이나 쌀쌀한 날씨에 부침개 종류가 생각이 납니다. 부침개 중 오직 감자만으로만 만들수 있는 감자전을 만들어 보았습니다. 준비할 재료는 감자, 소금, 물, 식용유입니다. 밀가루,부침가루 전혀 들어가지 않습니다. 감자의 영양성분 감자의 주성분은 전분, 즉 탄수화물입니다. 단백질과 지방은 적기 때문에 에너지를 만들어내는 중요한 역활을 합니다. 또 철분, 마그네슘과 같은 중요한 무기성분및 비타민 C,B,B2,나이아신같은 인체에 꼭 필요한 비타민을 함유하고 있습니다. 감자의 철분은 같은양의 쌀밥보다 많아서 철분 섭취가 필요한 빈혈 환자에게 효과가 있습니다. 또 다량의 칼륨은 짠 음식을 많이 먹는 한국사람에게 좋은 역활을 합니다. 감자에 부족.. 2021. 1. 6.
JTBC 싱어게인 7회 _ 라이벌전 : 싱어게인 10호 김준휘 vs 싱어게인 29호 정홍일 뮈냥의 재미노트입니다. 싱어게인 7회 방송 리뷰를 준비했습니다. 2021년 1월 5일에 방송된 싱어게인 7회는 라이벌전으로 진행되었습니다. 10호와 29호님의 무대가 가장 기대되는 방송이었습니다. 55호 vs 47호 55호 가수님은 〈사랑 그 쓸쓸함에 대하여〉을 노래하였습니다. 감각적인 편곡과 좋은 음색으로 완성한 무대였습니다. 47호 가수님의 〈MOON〉은 섬세한 보이스가 극대화된 무대로, 심사위원들이 긴장과 떨림, 가사가 잘 모아진 무대였고 전보다 더 좋았다는 평을 받았습니다. ◾결과는 8대0으로 47호 가수님의 완승이었습니다. 하지만 추가합격 명단에 55호 가수님이 들어가면서 다음 라운드로 진출할 수 있게 되었습니다. 20호 vs 19호 20호 가수님은 〈날아〉를 불렀지만 어려운 선곡으로 기대치에 .. 2021. 1. 5.
백파더 레시피로 만든 요리 _ 떡국 뮈냥의 아빠밥상입니다. 새해맞이 떡국 레시피를 준비했습니다. 2021년도 1월 2일에 방송된 "백 파더 요리를 멈추지 마"방송에서는 새해를 맞이하여 떡국을 만들었습니다. 떡국 만드는 과정의 포인트를 잘 잡아 주어서, 요린이도 쉽게 맛을 낼 수 있는 떡국 레시피입니다. 먼저 재료와 조리과정을 간단히 소개합니다.(방송에서는 2인분 기준이었으나, 본 레시피는 2배 증량하여 4인분 기준으로 조리하였습니다.) 요리명 떡국 재료 (4인분기준) 계량기준 (종이컵, 숟가락) - 떡 6컵 - 불고기용 고기 4컵(다른 고기도 가능) - 물 10컵 - 액젓 2큰술 - 국간장 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 소금 약간 - 참기름 2큰술 - 달걀 - 식용유 - 대파 2/3대 조리과정 1. 소고기를 먹기 좋게 썰어 준비합니다. .. 2021. 1. 4.
집밥 백선생 레시피로 만든 요리 _ 백순대 볶음(신림동 순대타운st.) 뮈냥의 오늘집밥입니다. 별미 중 별미 백순대 레시피를 준비했습니다. 한창때에 신림동 순대타운에서 친구들과 많이 먹었던 백순대, 빨간 순대 볶음이 때때로 생각납니다. 그래서 집에서 만들어 보려고, 집밥 백선생 레시피를 가져왔습니다. 생각보다 쉽고, 맛있습니다. 추억의 맛 백순대 볶음 재료와 레시피를 간단히 소개합니다. 요리명 백순대 볶음 (신림동 순대타운 st.) 재료 - 순대 400g - 양파 1/2개 - 대파 1대 - 당근 1/6개 - 통마늘 10알 - 양배추 1/6통 - 깻잎 10장 - 청양고추 3개 - 들기름 1/4컵 - 식용유 1/4컵 - 설탕 1/2큰술 - 소금 1/2큰술 - 들깻가루 1.5큰술 - 불린 당면 한줌 - 후춧가루 - 깨 - 초고추장 4큰술 - 간마늘 1큰술 - 들깻가루 1.5큰술 .. 2021. 1. 3.
허니 버터 고구마 _ 아웃백 st. 뮈냥의 오늘집밥입니다. 달달한 간식 허니버터 고구마를 소개합니다. 아웃백에서 사이드로 먹던 고구마가 생각이 나서 만들어 보았습니다. 재료와 방법이 어렵지 않으니 집에서 쉽게 만드실 수 있습니다. 간혹 고구마를 구매했는데 맛이 없다면, 허니버터 고구마로 만들어 보셔도 좋을 것 같습니다. 요리명 허니버터고구마 (베이크드 스위트 포테이토) 재료 (고구마 1개 기준) - 고구마 1개 - 버터 20g - 연유 1t - 꿀 2t - 시나몬 가루 - 생크림 조리과정 1. 꿀, 연유, 버터를 섞어 허니버터를 만들어줍니다.(냉동보관) 2. 고구마를 200도로 45분동안 구워줍니다.(에어프라이어 또는 오븐) 3. 구워진 고구마의 반을 갈라 허니버터를 넣어줍니다. 4. 생크림을 올리고, 위에 시나몬가루를 뿌려줍니다. 저는 .. 2021. 1. 2.
에어프라이어로 호빵을 구웠더니? 뮈냥의 장바구니입니다. 찬바람이 불어오면 생각나는 호빵을 준비했습니다. 겨울 간식으로 빠질 수 없는 호빵입니다. 오랜만에 생각나서 구매해 보았습니다. 발효 미종 정통 단팥 호빵입니다. 호빵은 다양한 종류가 있지만 뭐니 뭐니 해도 기본이 가장 맛이 있습니다. 상품 표지에 있는 뽀얀 빵속에 부드러운 단팥이 가득 들어있는 사진이 맛있어 보입니다. 호빵의 나이가 벌써 50살이라니 놀랍습니다. 호호 분다라는 의미로 지어진 호빵은 1971년 10월에 시판을 시작하여 최초 가격이 20원이었다고 합니다. 당시에 다른 빵은 5원으로 호빵이 4배나 비쌌지만 인기가 높았다고 합니다. 호빵의 지름은 10센티 중량은 90그램으로 처음과 동일하다고 하네요. 제조사에서는 50주년 기념 서체를 소개하고 있습니다. 큐알코드를 통해서 .. 2021. 1. 1.
2021년도 한국사 능력 검정시험 일정 및 응시 안내 뮈냥의 공부노트입니다. 2021년도 한.능.검 일정 및 변경사항을 소개합니다. 2021년도 한국사 능력 검정시험은 공무원 및 공공기관 채용, 승진에 널리 활용되어 시험 응시 수요가 증가하고 있는 추세입니다. 이런 데이터를 반영하여 2020년보다 시험 횟수가 1회 증회 되었습니다. 하지만 기본 시험 응시자는 감소 추세이므로 4회만 시행됩니다. 정리하면, 심화 시험 6회 기본 시험 4회를 실시합니다. 구분 시행일정 비고 51회 52회 53회 54회 55회 56회 시행일 2.6(토) 4.11(일) 6.5(토) 8.7(토) 9.11(토) 10.23(토) 일요일1회 종류 기본 O O X O O X 기본4회 심화 O O O O O O 원서접수 기간 접수 1.11(월) ~ 1.15(금) 3.15(월) ~ 3.19(금.. 2021. 1. 1.
2020 티스토리 결산 _ 통계 분석 및 조회수 랭킹 2020년 10월에 집에서 할수있는 모든 것이라는 주제로 티스토리를 개설하였습니다. 아직 시작단계이지만, 연말을 맞이하여 2021년은 더욱 더 열심히 활동하고자 다짐하며, 결산포스팅을 준비하였습니다. TISTORY 블로그 명 : In Home TISTORY 시작 : 2020년 10월 2일 글 개시후, 30명의 방문수로 시작하였습니다. 처음이라 30번의 조회로도 설레였습니다. 첫 개시글은 4개로 시작하였습니다. 티스토리 블로그의 방향성을 잡는 단계여서 여러번의 수정을 거쳤습니다. 한달간은 글 전체의 구성과 제목설정에 대해 많은 고민과 연구를 했습니다. 12월 29일 현재는 평균 조회수가 300정도입니다. 아직 조회수가 미약하지만, 포스팅이 늘어나는 만큼 조회수가 점점 올라가는 추세여서, 2021년은 더욱 .. 2020. 12. 31.
BB LAB 채움 콜라겐 _ 전지현 콜라겐 뮈냥의 장바구니입니다. BB LAB 채움 콜라겐을 소개합니다. 이번 생일에 친구에게서 선물 받은 비비랩 채움 콜라겐입니다. TV 광고에서 전지현씨가 광고하는 제품이더라구요. 맛있고, 하루에 한 번만 먹으면 돼서 챙겨 먹기 간편합니다. 겨울이 되면 얼굴이 푸석해지기 쉬운데, 콜라겐을 챙겨 먹은 덕분인지 얼굴 당김과 건조함이 확실히 덜해진 것 같습니다. 그래서 간단한 소개글을 준비했습니다. 콜라겐은 동물의 뼈와 피부에 주로 존재하며 연골, 장기 막, 머리카락 등에도 분포되어 있는 경단백질(硬蛋白質)로 물고기 비늘의 성분이기도 하다. 교원질(膠原質)이라고도 하며 섬유상 고체로 존재한다. 전자현미경으로 보면 복잡한 가로무늬 구조로 되어 있으며 물 ·묽은 산 ·묽은 알칼리에 녹지 않지만 끓이면 젤라틴이 되어 용해.. 2020. 12. 30.
이케아 IKEA 랜선 나들이 _ 가성비 좋은 상품 모음 뮈냥의 장바구니입니다. 이케아의 실용적인 상품들을 소개합니다. 이케아에서 판매하는 가성비 좋은 상품들을 사진으로 준비했습니다. 모든 상품을 담지는 못했지만, 아이쇼핑하시는 기분으로 포스팅을 즐겨주시기 바랍니다. 식탁에 세팅할 수 있는 식기부터 유리제품까지 크기와 모양이 다양하게 진열되어있습니다. led 테이블 장식 조명 스트롤라(STRALA)입니다. 배터리 구동식으로 전원을 연결하지 않아도 되므로 원하는 곳에 배치할 수 있습니다. 가격은 14,900원입니다. 심플한 별 모양으로 은은하게 분위기를 낼 때 하나쯤 있으면 좋은 아이템입니다. 철제 상자 빈테르 2020 (VINTER 2020) 입니다. 크리스마스 분위기의 디자인이어서, 쿠키를 담는 선물 포장으로 사용해도 좋을 것 같습니다. 양식기 6인용 세트입.. 2020. 12. 29.
특별한 날, 상차림 메뉴를 소개합니다. 뮈냥의 오늘집밥입니다. 특별한 날, 상차림 메뉴를 소개합니다. 성탄절, 연말, 기념일과 같은 특별한 날, 외식도 좋지만 여건이 안될 경우에는 집에서 분위기 있는 메뉴를 준비하면 특별한 식사가 될 것입니다. 누구나 쉽게 요리가 가능하면서 분위기도 낼 수 있는 음식들을 소개합니다. 레스토랑처럼 식전 빵을 준비해 보시면 어떨까요? 빵집에서 구매할 수도 있지만, 갓 구운 빵을 준비한다면 더 맛있는 식사가 될 것입니다. 에어프라이어나 오븐이 있으면 간단하게 준비가 가능합니다. 2020/11/06 - [오늘집밥] - 에어프라이어를 활용한 요리 _ 냉동식품 파리바게뜨 편 에어프라이어를 활용한 요리 _ 냉동식품 파리바게뜨 편 뮈냥의 오늘집밥입니다. 파리바게뜨에서 출시한 냉동식품을 소개합니다. 이웃 블로거님을 통해서 파.. 2020. 12. 28.
포르치니 버섯스프 후기 _ 끓는 물에 15초면 되네? 스테이크 식단에 같이할 스프를 구매했습니다. 온라인 이마트 몰에서 사진만 보고 구매했는데, 배송받아보니 컵라면처럼 끓는 물에 풀어서 만드는 컵스프였습니다. 덕분에 스테이크와 샐러드 준비가 수월했습니다. 커피포트에 물을 끓여 놓고 제일 마지막에 뜨거운 물에 가루만 풀어주면 스프를 완성할 수 있었습니다. 제품 자체가 복잡함이 없어서 간단하게 소개하겠습니다. 보노컵스프 내용물은? 포르치니 버섯 스프는 한 상자에 3 봉지가 들어있습니다. 한 봉 지당 양은 18g, 열량은 80kcal입니다. 이마트몰의 판매 가격은 2,280원이고, 할인쿠폰을 적용해서 2,166원에 구매했습니다. 사용설명서도 간단합니다. 그릇에 포르치니 버섯 수프 한 봉지를 넣고, 끓는 물 150ml을 부어서 15초 정도 저은 후 1분간 기다려 .. 2020. 12. 27.

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