노브랜드에서 나온 국물이 없는 볶음라면을 소개합니다. 노브랜드의 이름을 달고 나온 볶음라면이지만, 삼양에서 만들었습니다. 끓이는 과정부터 익숙한 풍미가 느껴졌는데, 만드는 과정부터 식욕을 돋우는 라면이었다고 소개해 드리고 싶습니다.
너구리 라면 맛! 가성비 볶음라면
삼양 제조, 노브랜드 볶음라면
노브랜드 제품은 대부분 제조한 브랜드가 다릅니다. '매콤 볶음라면 해물맛'은 삼양에서 만들었습니다. 이 라면은 이름 그대로 라면의 맛을 잘 구현하였습니다. 기성 제품과 비슷한 맛과 풍미가 있지만, 맛깔스럽게 잘 만들어진 볶음라면입니다.
☞ 노브랜드 '매콤 볶음라면 해물맛' 구입 정보
- 구매가 : 2,680원(4개입)
- 구매처 : 이마트
라면 1개당 가격은 670원입니다. 노브랜드 제품은 역시 가성비가 좋습니다.
☞ 노브랜드 '매콤 볶음라면 해물맛' 소개
- 소개글 : 새우, 홍합, 오징어 등으로 해물의 감칠맛을 낸 매콤한 해물맛 볶음라면
☞ 노브랜드 '매콤 볶음라면 해물맛' 중량/열량
- 중량 : 115g
- 열량 : 485kcal
칼로리는 일반적인 국물 라면과 비슷합니다.
☞ 노브랜드 '매콤 볶음라면 해물맛' 함량
- 가쓰오 다시 11.9%
- 오징어조미 분말 10.6%
- 굴농축액분말 3.7%
- 새우분말 1.8%
- 홍합조미분말 1.8%
- 다시마 진액 분말 0.6%
해물맛을 만드는 다양한 해물종류가 분말로 들어있습니다.
☞ 노브랜드 '매콤 볶음라면 해물맛' 영양성분
- 나트륨 : 1540mg
- 당류 : 6g
- 지방 : 15g
- 포화지방 : 7g
- 콜레스테롤 : 7mg
국물이 없이 조리하는 라면이라서, 나트륨의 함량이 높은 편입니다.
☞ 노브랜드 '매콤 볶음라면 해물맛' 조리법
- 끓는 물 600ml에 면과 후레이크를 넣고, 5분간 끓여줍니다.
- 물 3큰술을 남기고, 나머지는 버려줍니다.
- 입맛에 맞게 수프양을 조절해서 넣고 비벼줍니다.
볶음라면이라서 분말은 나중에 넣어줍니다.
☞ 노브랜드 '매콤 볶음라면 해물맛' 구성
- 면 1개
- 분말수프 1개
- 후레이크 1개
구성은 간단합니다. 국물 라면 종류와 같습니다.
면발은 일반 국물 라면에 비해 굵은 편입니다. '너구리' 라면과 비슷합니다. 볶음면 종류는 대체로 면발이 굵은 편이었습니다. 양념과 어우러진 맛이 굵은 면의 식감과 잘 어울리기 때문이 아닐까 싶습니다.
건더기 수프(후레이크)는 투명한 비닐 포장지에 담겨있어서 내용물의 확인이 가능했습니다.
후레이크는 건파, 건당근, 건청경채 등이 들어있습니다.
끓는 물 600ml에 분말수프를 제외한 면과 후레이크를 넣고, 5분간 끓여줍니다.
3스푼 정도의 물만 남기고 버려줍니다. 분말수프를 넣고, 잘 비벼주면 완성입니다.
분말수프는 매콤하면서 해물의 풍미를 담고 있습니다.
전체적인 풍미와 맛이 '너구리'라면은 연상케 합니다. '너구리'라면을 국물을 졸여서 조리하면 비슷한 맛이 나지 않을까 싶습니다. 매운맛은 단맛과 함께 있어서, 많이 맵게 느껴지지 않습니다. 그래서 매콤하다는 표현이 딱 어울립니다.
'너구리'라면을 선호하는 분이라면, 그 맛을 그대로 닮은 노브랜드의 '매콤 볶음라면 해물맛'도 만족하리라 생각됩니다.
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