편의점에 방문했는데, 행사 zone에 있는 눈에 띄는 컵라면이 있었어요.
강렬한 빨간색 컵라면에 박수홍님의 사진이 똬악~ 편스토랑에서 우승한 레시피로 만든 설홍면이었어요.
구매한 날이 11월 말쯤이었는데, 마침 음료를 같이 주는 행사를 진행하고 있었어요. 완전 꿀템~! 안 살 이유가 없어서 바로 구매했습니다!
☞ 편스토랑 설홍면 가격
gs25에서 1,600원에 구매했어요.
밀키스 음료수를 증정받았으니, 정말 싸게 구매한 기분이네요.
☞ 편스토랑 설홍면 소개
박수홍의 김치다대기 스프를 넣어 먹는 매운 설렁탕 라면
중량 110g에 열량은 485칼로리입니다. 일반적인 컵라면과 비슷하죠?
편스토랑(방송프로그램)에서 우승한 요리 아이디어를 제품으로 출시해 주는데, 박수홍님이 설홍면으로 우승하셨나 봐요.
☞ 편스토랑 설홍면 조리법
- 뚜껑을 반쯤 개봉한 후 분말스프를 넣고, 끓은 물을 용기 안쪽 표시선까지 부은 후 뚜껑을 덮고 4분간 익혀줍니다.
- 기호에 따라 김치다대기 스프를 조절하여 넣어줍니다.
☞ 편스토랑 설홍면 영양성분
- 총 내용량 110g, 열량 485kcal
- 나트륨 1,630mg
- 탄수화물 77g
- 당류 3g
- 지방 15g
- 포화지방 7g
- 단백질 10g
☞ 편스토랑 설홍면 내용물
면사리, 분말스프, 김치 다대기 스프
설홍면은 김치 다대기 스프가 따로 들어있는 것이 특징입니다.
설홍면의 면사리는 노란빛이 많이 도는 얇은 면이었어요.
면사리를 들어보면 아래쪽에 건더기 스프가 들어 있습니다. 건조 파가 많이 들어있었고, 건조 김치도 조금 들어 있었어요.
설홍면은 설렁탕 라면이어서 분말 스프가 하얀색입니다. 스프속에 후추도 보이네요.
뜨거운 물을 표시선까지 부은 후, 4분간 익혀주었어요.
파 건더기가 엄청 많이 보이는 설렁탕 라면이 완성되었습니다.
국물 맛은 기존에 있던 사리곰탕면과 비교하자면, 조금 진한 맛이 덜하다는 느낌이 있어요. 아마 다대기 스프가 따로 있기 때문에 설렁탕면의 맛을 조금 덜어내지 않았을까 싶네요.
면발은 컵라면 중 가장 면발이 얇은 육개장 컵과 비슷합니다.
☞ 김치 다대기를 넣으면 어떻게 변할까?
김치다대기는 냄새도 비주얼도 그냥 라면스프같은 느낌이었어요.
일단 다대기 스프 한 봉지를 다 털어 넣고, 잘 섞어주었는데, 국물색이 애매해졌습니다.
☞ 그렇다면 다대기 스프를 넣은 맛은?
뜨앗! 밍밍해 보이는 국물색과는 반전의 맛! 순한 맛에서 갑자기 확 매운맛으로 돌변했어요. 다대기스프의 위력이 엄청나더라고요. 하지만 설렁탕에 다대기 풀은 맛이라기보다는 설렁탕면과 라면을 섞어놓은 맛 같았습니다. 다대기의 양을 조절해서 넣었으면 더 나은 맛이었을까요? 조금씩 넣어 볼걸 그랬네요.
엄청 매운맛은 아니지만 싸하게 매운맛이었고요. 다대기 스프를 넣지 않으면 순한 맛으로 즐길 수 있는 설홍면이었습니다.
마무리
덤으로 받은
음료수가 필요했다.
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