홍시 연시1 홍시 만들기 _ 숙성, 보관 방법/홍시,연시,반시 차이 저는 단감을 즐겨 먹었는데, 최근에 홍시도 좋아한다는 걸 알아버렸습니다. 저는 감을 좋아하는 사람입니다. 마트에서 플라스틱 용기에 6개 정도 들어 있는 것을 구매해서 먹었는데, 한두 번 호로록하면 없어져 버려서 아쉽더라고요. 많이 먹고 싶다는 마음이 커졌을 때쯤 5킬로 한 상자에 7900원! 온라인 구매라 신선식품은 호불호가 있을 수 있어서 망설이고 싶었지만, 먹고 싶다는 마음이 더 커서 구매하게 되었어요. 주문 5일 후에 도착했어요. 주문한 감은 청도 반시인데, 청도에서만 나오는 씨 없는 감으로 청도 특산품이라고 해요. 청도반시는 단단한 떫은 감으로 배송되었어요. 상자에 감 연화제를 따로 들어 있어요. 감 연화제는 식물에서 나오는 에틸렌 가스를 이용해 개발한 제품이라고 해요. 유해할까 걱정할 수도 있는.. 2021. 11. 23. 이전 1 다음