카스테라 생크림빵1 카스테라 생크림빵 만들기 생크림을 사용하고 남았는데, 빨리 소진해야 했어요. 마침 냉장고를 살펴보는데 카스텔라 가루가 있었어요. 이 재료 조합으로 생각나는 빵이 있었으니... 바로 카스텔라 생크림빵이에요. 머릿속으로 대충 그림을 그려보니, 모닝빵 레시피로 만들면 괜찮을 것 같다는 생각이 들었어요. 그래서 만들어본 카스텔라 생크림빵을 소개합니다. 카스텔라 생크림빵 재료 강력분 350g 우유 200g 달걀 1개 설탕 40g 소금 7g 드라이 이스트 6g 녹인 버터 40g 1. 따뜻한 우유 200g에 달걀 1개를 잘 풀어주세요. 2. 드라이 이스트 6g을 넣어 녹여주세요. 3. 설탕 40g을 넣고 잘 섞어주세요. 4. 소금 7g을 넣고 잘 섞어주세요. 5. 강력분 350g을 넣고, 섞어주세요. 6. 녹인 버터 40g을 반죽에 넣고 잘.. 2022. 2. 3. 이전 1 다음