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오늘집밥

할매니얼 입맛 저격할 간식 3종

by 뮈냥 2021. 5. 2.
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최근에 할머니와 밀레니얼을 합친 할매니얼이라는 복고 트렌드가 유행하기 시작했습니다. 향토적인 전통 식재료들을 할매입맛이라고 부르는 신조어도 생겼습니다. 흑임자나 인절미 같은 전통 재료로 만든 음식을 즐기고, 꽃무늬와 같은 화려한 색상의 패션을 즐기는 할미 룩 패션도 2030 세대에서 힙하고, 새로운 트렌드로 주목받고 있습니다.

 

제과 업계에서도 이런 트렌드에 맞춘 상품을 출시하였습니다. 그중 3가지 제품을 구매해서 먹어보았습니다.

※ 직접 구매하여 먹어본 제품으로 주관적인 입맛을 기준으로 작성되었습니다. 드시는 분에 따라 제품의 맛을 다르게 느끼실 수 있습니다.

- 구매한 제품 3종은 인절미맛 버전입니다.

- 인절미맛 꼬북칩, 인절미맛 초코파이, 인절미맛 롤케이크입니다.

- 인절미의 고소한 맛을 조합시킨 제품입니다.

- 초코파이의 인절미 버전입니다.

- 전체적인 색상이 인절미와 비슷한 색감으로 디자인되어 있습니다.

- [찰]이라는 글자를 강조한 포장지처럼 떡의 찰진 식감이 표현되었을까? 생각해 보게 합니다.

- 찰 초코파이 인절미 맛은 기본 초코파이 안에 떡과 인절미 스프레드가 포함되어 있다고 설명되어 있습니다.

- 1개당 28g, 117kcal입니다.

- 포화지방의 함량이 높은 편입니다.

- 1 상자에 12개가 들어있으며 콩가루 5.5%가 포함되어 있습니다.

- 기본 초코파이는 35g , 인절미 찰 초코파이는 28g으로 크기가 조금 작습니다.

- 색상도 기본 초코파이는 초코색이라면, 인절미 찰 초코파이는 인절미 색입니다. 

- 빵과 빵 사이에 마시멜로우 크림이 들어있고 그 사이사이 떡 조금과 인절미 스프레드가 들어있습니다.

- 빵을 한 장 걷어보면 마시멜로우 위에 인절미 스프레드가 있습니다. 

- 전체적인 맛은 초코맛이 살짝 덜 느껴지고, 인절미 콩가루 맛이 느껴집니다.

- 식감은 기본 초코맛과 거의 같게 느껴집니다. 

- 떡의 존재가 느껴질 정도로 쫀득한 느낌은 없었습니다.

- 인절미 맛이 나긴 하나 기본 초코파이보다 더 맛있다는 생각이 들지는 않았습니다.

- 꼬북칩의 인절미맛 버전입니다. 

- 인절미맛 꼬북칩은 160g, 850kcal입니다.

- 볶음 콩가루가 8.7% 포함되어있습니다.

- 포장지의 뒷면에 인절미맛 꼬북칩의 레시피가 간단히 소개되어 있습니다.

- 인절미 소스를 바르고, 볶음 콩가루와 설탕을 뿌려 달콤하고 고소한 맛을 내었다고 설명하고 있습니다.

- 포화지방은 100g당 80%로 한 봉지 160g을 먹으면 1일 포화지방 비율이 100%가 넘습니다.

- 꼬북칩은 아삭하면서 부드러운 식감이 포인트입니다.

- 인절미맛 꼬북칩은 겉면에 콩가루가 붙어있습니다.

- 고소하고 아삭한 식감에 인절미 향을 느끼면서 먹을 수 있습니다.

- 봉지에 3/4 정도 과자가 알차게 들어있습니다.

- 맛은 있으나, 지방의 함량이 높으니, 여러 명이 함께 드시는 것을 추천드리고 싶습니다.

- 냉동 인절미맛 롤케이크입니다.

- 대형마트 온라인 몰에서 구매한 제품입니다.

- 제품의 용량은 210g, 열량은 700kcal, 내용물은 콩고물 6.4%가 포함되어 있습니다.

- 섭취방법은 먹기 2-3시간 전에 냉동실에서 냉장고에 옮겨 해동시킨 후 먹으면 부드럽다고 합니다.

- 포화지방의 비율이 높은 편입니다.

- 상자를 열면 냉동상태의 롤케이크가 2 조각 들어있습니다.

- 냉동상태의 롤케이크는 가운데 크림이 아이스크림처럼 느껴집니다.

- 시원한 느낌으로 해동시키지 않고 먹었습니다.

- 빵또아나 아시나요와 같이 빵과 아이스크림을 함께 먹는 식감과 비슷합니다.

- 인절미맛 롤케이크는 크림 부분에 콩가루가 포함되어있어, 덜 달고 고소한 맛이 조금 더 첨가되어있는 느낌입니다.

 

인절미맛이 포함된 초코파이, 꼬북칩, 롤케이크 3종류의 제품을 먹어보았는데, 인절미를 먹을 때처럼 고소한 향이 강하지는 않았습니다. 인절미 향과 인절미맛이 조금 첨가된 정도로 느껴집니다. 인절미맛이 포함된 제품 중에서 초코파이가 가장 입맛에 맞지 않았습니다. 인절미 특유의 고소한 향을 좀 더 느낄 수 있으면 좋을 것 같다는 생각이 듭니다.

 

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