크리스마스 케이크 만들기 : 생크림 DIY 키트 후기

케이크 DIY 키트는 시트, 생크림, 케이크 상자, 초코펜 등 케이크 하나를 만들 수 있는 재료가 모두 포함되어 있어요. 이 키트를 사용하면 나만의 디자인으로 케이크를 완성할 수 있어요.

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케이크 DIY 키트

크리스마스 케이크 만들기 DIY KIT

밀키트로 크리스마스 케이크 만들기

크리스마스가 되기 며칠 전에 딜에 뜬 케이크 만들기 키트를 보게 되었어요. 가격도 괜찮았고, 크리스마스이브에 이벤트로 만들어 보는 것도 좋을 것 같아서 사 보았답니다.

 

배송이 정말 빨라서 신청한 다음날에 받았어요. 그래서 시트와 생크림은 냉동 보관하고, 크리스마스이브날 아침에 냉장실로 옮겼다가 오후에 만들었어요.

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크리스마스 케이크 만들기 DIY KIT

☞ 케이크 DIY 포함된 재료 

주문한 제품은 케이크 1호 크기를 만들 수 있는 키트였어요.

 

<케이크 키트 재료 목록>

• 수제 케이크 시트 1 봉지
• 생크림 담긴 짤주머니 1개
• 딸기잼 2개
• 초코펜 1개
• 케이크 상자 1개
• 케이크 받침 1개
• 생일초 1세트
• 크리스마스 그림 코팅지 2장
• 생크림 작업 도구 1개

크리스마스 케이크 만들기 DIY KIT 케이크 상자

 케이크를 받치는 종이 받침과 케이크를 담는 상자까지 있어서 선물용으로도 만들어도 되겠더라고요.

크리스마스 케이크 만들기 DIY KIT 도구 및 꾸미기 재료

시트 사이에 바르는 딸기잼과 꾸미기용 초코펜, 생일초 4개, 그리고 크리스마스용으로 데코 할 수 있는 코팅된 그림 종이도 들어 있었어요.

 

그리고 생크림을 잘 바를 수 있도록 도와주는 빨간색 플라스틱 도구도 있었어요.

크리스마스 케이크 만들기 DIY KIT 시트 포장

수제 케이크 시트와 생크림은 은박지 보냉팩에 포장되어 배송되었어요.

크리스마스 케이크 만들기 DIY KIT 시트 설명서

시트 포장지 뒷면을 보면 조리방법이 간단하게 적혀있고, 영양정보와 원재료의 원산지도 확인할 수 있어요.

크리스마스 케이크 만들기 DIY KIT 시트

케이크 시트는 레드벨벳으로 붉은빛이 도는 시트예요. 경력 30년 이상의 제과기능장이 직접 만든 시트라고 하네요.

크리스마스 케이크 만들기 DIY KIT 생크림

생크림은 비닐 짤주머니에 들어있어서 앞부분만 잘라서 바로 사용할 수 있게 되어있어 편리했어요.

 

보관방법은 개봉 전에는 냉동보관이고 사용 전에 충분히 해동해서 사용하면 되고, 개봉 후에는 밀봉 후 냉장보관하면 된다고 해요.

크리스마스 케이크 만들기 DIY KIT 생크림

입구 부분에 깍지가 들어있어요. 그리고 절취선도 표기되어 있어서 어려움 없이 사용할 수 있었답니다.

크리스마스 케이크 만들기 시트 딸기잼 바르기

☞ 크리스마스 케이크 만들기

시트는 총 3장으로 사이에 생크림과 딸기잼을 발라서 쌓으면 돼요.

 

첫 번째 시트를 놓고 딸기잼을 발랐어요.

크리스마스 케이크 만들기 시트 생크림 바르기

딸기잼을 바른 위에 짤주머니의 생크림을 짜서 생크림을 바르는 도구로 펼쳐주면 돼요.

크리스마스 케이크 만들기 시트 쌓기

이 작업을 반복해서 시트 3개를 이어서 쌓았어요.

크리스마스 케이크 만들기 생크림 바르기 과정

이제 생크림을 시트 전체에 입혀줘야 하는데, 이 작업이 어렵더라고요.

 

이전에도 케이크를 만들어 본 적이 있었는데 생크림 바르는 작업이 어려웠어요. 방송에서 봤을 땐 정말 쉬워 보였는데 말이죠. 

 

완성도 있게 만들기는 어렵지만 이 작업이 제일 재미있어요.

 

생크림의 양이 넉넉해서 바르고, 장식도 했는데, 조금 남았어요. 남은 생크림은 식빵을 사서 발라 먹어야겠어요..

크리스마스 케이크 만들기 완성

마지막으로 가족과 함께 꾸미기를 했어요. 초코펜으로 글씨를 써주고요. 집에 있는 엠엔엠즈로 얼굴을 만들어 주었답니다.

크리스마스 케이크 완성

키트에 들어있는 크리스마스 도안 종이를 꽂아서 꾸며도 되지만, 이렇게 다른 재료를 추가해서 나만의 느낌으로 새롭게 만들 수 있다는 것이 DIY키트의 장점 아닐까요?

크리스마스 케이크 완성

크리스마스 케이크 완성

☞ DIY 케이크의 맛

사실상 완성된 재료로 스타일만 꾸몄기 때문에 맛은 완전 제품 자체의 맛이지요.

 

장가네 제과의 케이크 맛은 제 입맛에 잘 맞았어요. 생크림, 시트 모두 맛있어서 만족도가 높았답니다.

 

다음번에 또 사서 더 완성도 있게 만들고 싶어요.

 

마무리

어려운 과정은 만들어져서 나와서 실패가 적고, 솜씨가 필요하지만 나만의 디자인으로 케이크를 만들 수 있어서 재미있고 그 과정이 즐거움. 특별한 이벤트가 될 수 있음.

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