영국 BBC가 선정한 죽기 전에 꼭 먹어보아야 할 50가지 음식 중 하나가 바로 자메이카 통다리 구이라고 합니다. 자메이카 300년 전통의 오리지널 저크 소스를 크고, 쫄깃한 통다리에 두 번에 걸쳐 바르고 굽고를 반복하여 저크 소스의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 자메이카풍의 별미요리 자메이카 통다리 구이가 만들어집니다.
BBQ에서 자메이카 300년 전동의 오리지널 저크 소스로 맛을 낸 통다리 구이를 출시했습니다. 많은 유투버님들이 직접 먹어보고 후기도 많이 남기셨는데, 그 메뉴를 주문하여 먹어보았습니다.
자메이카 통다리 구이
영양정보(100g당)
열량 201.48 kcal, 당류 0.73g 단백질 20.6g 포화지방 3.21g 나트륨 423.3mg
닭고기 : 국내산
- 배달료 2,000원 통다리 구이 19,500원입니다.
- 다른 치킨 메뉴보다 가격이 조금 더 비싼데 무게는 더 가벼웠습니다.
- 닭다리 4개가 들어있습니다. 개당 닭다리는 크지만 4개의 닭다리로는 양이 적은 편입니다. 많이 드시는 분들은 1인 1 닭도 가능합니다.
- 저크 소스는 매우 생소한데, 막상 먹어보면 몇 가지 생각나는 맛이 있습니다. 저는 카레맛이 조금 느껴졌습니다. 일반적인 카레맛은 아니고, 인도 음식점에서 먹어본 카레향이었습니다. 그리고 진한 후추 맛, 확실히 일반적인 소스 맛은 아닙니다.
- 보통 양념이 진해서 치밥으로 많이 드신다고 하더라구요, 닭 먹기 전에 빵을 먹어서 밥까지 먹기는 부담스러워 닭만 먹었습니다. 다음에는 밥과 함께 먹어보고 싶네요. 간이 센 편이라 밥과 먹으면 더 맛있을 것 같습니다.
- 저는 닭다리살처럼 쫄깃하고 부드러운 부위를 좋아해서 맛있게 먹었습니다.
- 다른 분들은 숯불향이 난다고 하는데 저는 아무리 찾아도 찾을 수 없었습니다. 숯불향...
- 양념 소스 맛은 사람마다 취향이 다르겠지만, 저는 이 비주얼이라면 차라리 숯불향이 나는 훌랄라 치킨을 선택할 것 같습니다.
자메이카 통다리 구이 개인적인 총평
- 인도 카레향과 후추향이 느껴지고, 숯불향이 느껴지지는 않는다.
- 맛은 있으나, 가격 대비 다른 치킨을 시킬듯하다.
- 간이 세서, 밥이랑 먹으면 맛있을 것 같다.
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