나혼산 이장우 가루 레시피1 두유 누룽지 닭백숙 만들기 _ 나혼산 이장우 가루 레시피 두유, 누룽지 그리고 가루 TV를 시청하다가 나혼산에 출연한 이장우 님의 닭백숙 편을 보았는데, 평소에 가루류를 사용하지 않는 저로써는 그 맛이 매우 궁금하더라고요. 출연자분들이 시식하고 다들 깜짝 놀란 표정을 짓길래, 저의 도전 요리가 되었습니다. 닭백숙에 들어가는 재료들이 참 특이했어요. 특히 들어가는 가루류의 종류가 많은데, 집에 구비된 게 하나도 없어서 전부 구매해야 했네요. 지금부터 뮈냥이의 가루 닭백숙 도전 편 함께 보실까요? 두유 누룽지 닭백숙 3~4인분 재료 생닭 2마리 두유 3컵 치킨스톡 1큰술 해물 다시다 1큰술 소고기 다시다 1큰술 사골 액기스 1개 누룽지 넉넉하게 마늘 2큰술 - 원래의 레시피에는 사골 가루 1큰술이 들어가는데, 가루인 줄 알고 구매한 제품이 엑기스 형태였어요. 그래.. 2022. 7. 25. 이전 1 다음