백종원 레시피1 집밥 백선생 레시피로 만든 요리 _ 고등어 조림 뮈냥의 오늘집밥입니다. 고등어조림 레시피를 소개합니다. tvN에서 방송된 집밥 백선생에 소개되었던 레시피입니다. 고등어 통조림을 사용해서 만드니 간편합니다. 또 특이한 점은 무 대신 감자가 들어간다는 점입니다. 기존의 고등어 무조림에서 재료를 조금 바꾼 레시피를 확인해 보실까요? 요리명 (통조림) 고등어 조림 재료 - 고등어 통조림 - 감자 2개 (당구공크기) - 양파 1개 - 대파 1대 - 청양고추 3개 - 고춧가루 1큰술 - 고추장 1큰술 - 진간장 4큰술 - 설탕 1큰술 - 다진마늘 1큰술 - 생강 0.1큰술(생략가능) - 참기름 1큰술 조리과정 1. 자른 감자, 채썬 양파순으로 냄비에 넣습니다. 2. 1에 통조림 고등어를 국물채 넣습니다. 3. 청양고추와 대파를 넣습니다. 4. 간마늘 1큰술, 생.. 2021. 1. 8. 이전 1 다음