넷플릭스 콘텐츠 흑백요리사에 출연했던 만찢남의 요리가 편의점 간편식으로 출시되어서 먹어보았어요.
만찢남의 해물누룽지탕
1. 편의점 x 넷플릭스 콜라보 신상
한창 떠들썩했던 흑백요리사, 지금은 열기가 살짝 식은듯하지만, 편의점에는 넷플릭스 흑백요리사 타이틀을 붙이고 나온 간편식이 많더라고요.
흑백요리사에 출연했던 셰프님들이 이름만 들어도 알정도로 다들 쟁쟁하시잖아요. 평소에 먹기 힘든 그 요리가 너무나도 먹어보고 싶었는데, 편의점 간편식으로 나오다니... 이건 꼭 한 번쯤 먹어봐야겠다 싶어서 만찢남의 해물누룽지탕을 사 왔어요.
아무래도 직접 요리한 것을 먹는 것이 아니라서 100프로의 맛까지는 당연히 기대하지는 않았어요. 그래도 어느 정도는 비슷하게 만들었을 것 같아서 기대감을 갖고 먹어보았답니다.
2. 파는 곳, 가격
넷플릭스 흑백요리사 만찢남의 해물 누룽지탕은 GS25 편의점의 콜라보 상품이에요. 그래서 GS25 편의점에서 살 수 있어요.
GS25 편의점에서는 매장마다 재고수량이 다를 수 있어요. 집 근처 편의점에서는 냉장간편식 수량을 1개 정도만 준비해 놓더라고요. 방문했을 때도 해물누룽지탕은 딱 1개 있었어요.
가격은 7,500원. 편의점 간편식임을 감안했을 때 가격이 꽤 있는 편이었어요. 맛을 보기 전까지는 가격 압박에 살짝 망설여질 듯.
3. 내용물
용기가 꽤 단단하고 튼튼해 보였어요. 숟가락도 있고, 국물과 누룽지가 개별 파우치에 포장되어 있었어요. 간편식답게 간단한 내용물. 밖에서든 집에서든 간편하게 먹기 좋은 구성이었어요.
4. 영양정보
내용량은 360g, 열량은 335kcal에요. 생각보다 열량이 높지 않았어요.
- 나트륨: 1100mg
- 탄수화물: 39g
- 당류: 5.8g
- 지방: 15.5g(포화지방 1.8g)
- 콜레스테롤: 75mg
- 단백질: 10.4g
국물요리라서 나트륨 함량이 높은 편이에요. 한 끼용으로 한 개만 먹는다면 괜찮을 듯.
5. 조리
간편식이라서 조리방법도 간편해요.
누룽지만 빼고, 국물 파우치를 개봉해서 용기에 넣고 뚜껑을 닫아요.
이때, 뚜껑 가운데 있는 작은 구멍을 꼭 열어줘야 해요! 증기 배출구랍니다.
전자레인지에 넣고 1000w는 3분, 700w는 3분 30초 조리해 주면 완성이 돼요. 대체로 가정용은 700w, 편의점에선 1000w예요.
6. 맛
두근두근, 만찢남의 해물누룽지탕을 먹어보겠습니다.
전자레인지 1000w에서 3분 돌리니깐 아주 보글보글 끓더라고요. 뜨거워서 바로 먹지 못하고, 기다렸다는...
용기를 옆면에서 보니 가마솥 같기도 하고 뚝배기 같기도 해요. 질감도 단단해서 한번 먹고 버리기 아까운 퀄리티였어요.
7500원을 지불한 가격의 간편식은 다르긴 다르더라고요. 해물(새우 8.29%, 솔방울 오징어 6.08%, 위고둥 2.76%)과 목이버섯 등 건더기가 푸짐한 느낌!
여기에 별도로 있던 누룽지를 넣었어요. 누룽지를 국물에 푹 담가서 잘 섞어주고, 한입 먹어봅니다.
오~ 감칠맛! 매콤함도 있고, 간이 꽤 있는 편이어서 자꾸 당기는 맛이더라고요. 마지막에 넣은 누룽지는 과자처럼 바삭바삭했어요. 맛있는데 양이 적어서 아쉬웠어요. 그래서 밥을 말았고, 한 그릇 싹싹 남김없이 다 먹었답니다.
7. 최종 의견
- 가격은 좀 비싼 듯 하지만, 실제 내용물과 맛을 보았을 땐 퀄리티가 꽤 괜찮아서 어느 정도는 가격을 이해할 수 있을 듯해요.
- 편의점 간편식답게 매우 간편해서 합격, 적당한 칼칼함이 있어서 맛있어요.
- 편의점에서 이만한 퀄리티의 맛을 내는 음식을 먹을 수 있다는 점이 좋았어요.
- 가격이 할인되면 망설임의 시간을 줄일 수 있을 듯
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