마트에서 집어온 신상 틈새라면 매운 카레입니다.
혀가 아직도 매운 카레맛을 기억하는지 사진을 보자마자 바로 반응이 오네요.

예전에 홍대에서 먹어본 틈새라면은 엄청 매웠는데, 그에 비해 틈새라면은 덜 매웠어요. 그래도 맵긴 맵답니다. 이번에 틈새라면에서 카레맛과 짜장맛 매운 버전이 나왔네요. 궁금한 마음에 냅다 구매했어요.
강렬했던 매운 카레의 기억, 지금부터 보여드릴게요!
틈새라면의 원조는 매운 국물 라면인데, 이번에 매운 카레와 매운 짜장 두 가지 맛을 출시했어요.
호기심에 구매한 매운 카레는 한 봉지에 4개가 들어있답니다.
틈새라면 매운 카레 조리법은?
1. 끓은 물 600ml에 면을 넣고 5분간 끓여줍니다.
2. 물 5스푼을 남기고 체에 바쳐 물을 버립니다.
3. 카레소스를 넣고 비벼서 먹습니다.
꿀팁) 카레소스를 따뜻하게 데우면 더 맛있어요.
개봉하면 면과 카레소스가 들어있어요.
카레소스는 바로 면 위에 부어 비비면 돼요.
(카레소스를 봉지째 전자레인지에 데우면 안 돼요.)
카레소스가 들어있는 점이 특이했어요.
틈새라면 매운 카레의 면발은 살짝 납작하면서 굵은 면이에요.
끓은 물에 면을 넣고 5분 동안 익혀줍니다.
면이 굵어서 익히는 시간도 다른 면에 비해 길어요.
익힌 면은 체에 바쳐 물기를 빼주었어요.
매운 카레소스는 봉지째 데워먹는 3분 카레처럼 간단하게 데워서 먹을 수 있어요.
붉은색이 도는 카레 소스예요.
채소 건더기도 조금 들어있어요.
카레소스를 다 부으면 짤 수 있어요. 처음부터 소스를 다 넣기보다는 반쯤 부어서 비벼보고, 입맛에 맞게 카레소스의 양을 조절하는 것이 좋답니다.
카레소스를 전부 부었더니, 맵기도 맵지만 짜기도 했어요. 카레소스는 2/3 정도 넣고, 남은 카레소스는 밥에 비벼먹어도 괜찮을 것 같아요.
한번, 두 번 무난하게 먹습니다.
맛있는 카레맛이네요!
그렇지만...
점점 매운맛이 올라옵니다.
식도를 타고 위까지 찌리릿!
너무 매워서 밥을 넣으면 나을까?
밥을 넣어 비볐습니다.
그래도 매워요...ㅠㅠ
콧등에서 땀샘이 폭발했습니다.
그래도 먹어야겠기에 상추를 동원했습니다.
그래도 맵기에 상추에다 마요네즈까지 동원했습니다. 그랬더니 안 맵네요?
땀을 뻘뻘 흘리면서 매운맛을 적당히 즐기다가, 그만 맵고 싶을 때는 상추와 마요네즈를 넣어 매운맛을 중화시켜 먹을 수 있답니다.
마무리
짜릿하게 맵다!
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오.. 짜파게티 만드는 방법이랑 같은데 엄청 매운가봐요.
스프를 좀 덜 넣어서 먹어보고 싶네요.
마요네즈 넣는 것도 좋을 것 같아요.
덜 맵고 부드러워져서 더 맛나고요.ㅎ
답글
완전 시원하게 맵더라구요~ ㅎㅎㅎ 땀을 한그릇 뿜었네요~~^^ 그래도 한그릇 뚝딱 했습니다.
상추에 마요네즈는 처음보는 조합인데!!! 너무 궁금한데요~ ㅎㅎㅎ
답글
넘 매워서 진화용으로 조치한건데 효과가 있었어요. 훨 순화된 맛이에요
틈새라면 자체를 좋아하는데 신제품이 많이 나오더라구요 ㅠㅠㅠ 교정하고 있어서 카레는 끝나는대로 꼭 먹어봐야겠어용 !!!!!
답글
매운 맛을 좋아하시나바요 틈새라면보다 카레가 더 매운것같아요
진짜요 완전 기대되네요 👍👍👍😆
곧도전하겠습니다!!!
답글
도전을 응원합니다
틈새라면에 새로운게 나왔네요 매운데 맛있어서 계속 먹게 되더라구요 ㅎㅎ따뜻한 3월의 봄 시작이네요 ㅎㅎ
행복한 3월 되세요
답글
매운 맛을 잘 드시나바요~~^^ 요라면은 많이 매웠어요^^
엄청 맵나봐요~ 마요네즈까지 올릴 정도면!! 조리법도 신기하고 먹어보고 싶네요^^
답글
국물라면이라면 매운맛이 국물에 순화되었을것같은데 카레는 걸쭉한소스라서 매운맛이 농축된그대로먹게되니 더 매운것인듯 생각되요.
오~~
스트레스 확 날아갈 짜릿한 매운 맛인가요~ㅎㅎ
땀 흘리고 나면 먼가 개운하기도 하쥬~~~
답글
불나는 매운맛이어서 힘들었어요 ㅜㅜ 왠만하면 그냥먹는데 쌈까지 소환했네요~^^ 땀이 넘 많이 났어요.
잘 보고 갑니다
💕 꾸욱
답글
감사합니다
매운 라면이라면 저는 뒤로가기 버튼을 눌러야겠어요 .... 매운음식을 못먹는저라서요
답글
뒤로 가기 누르셔야하세요 완전 매워용~~^^
출출해서 라면 먹어야겠네요!^^
굿밤되세요!
답글
방문해주셔서 감사합니다
매운것도 좋아하고 카레도 좋아하는 저에게 딱 맞는 라면일거같아요ㅎ
답글
완전 딱이시네요. 국물라면보다 소스가 걸쭉해서인지 더 맵더라구요
오, 틈새에서 카레라면도 나왔네요! 저번에 나왓던 틈새 비빔면은 뭔가 실패작느낌이 강하게 들던데, 그래도 틈새는 사랑이니까 또 시도해보겠습니다 +_+
답글
틈새비빔면은 못먹어 봐는데 궁금하네요. 틈새 짜장이랑 같이 나왔어요.
저도 틈새라면좋아하는데...
카레라면은한번도안먹어봣네요..ㅠ.ㅠ
이번 다욧끝나면 도전해봐야겟어요!!!
답글
틈새라면을 좋아하시는군요. 저는 매운걸 좋아하지만, 너무 매워서 조금 마음을 먹고 먹는 편이에요~ 다요트 성공하시고 맛있게 드세요~~