비빔칼국수1 등심 칼비빔면, 비빔칼국수 만들기 집 나간 입맛이 봄을 맞을 준비를 하나 봐요. 이것저것 당기는 음식이 있는데 특히 비빔국수 종류가 당기네요. 그래서 준비했습니다. 등심 칼 비빔면! 소면으로 만든 비빔국수도 맛있지만, 식감이 쫄깃한 생칼국수 면을 이용해서 칼비빔면을 만들어 보았어요. 집에 있는 채소로 토핑을 만들고, 돼지고기 등심부위를 바싹 구워서 양념장을 넣어 비빈 칼국수 면 위에 올리면 푸짐한 한 그릇이 완성된답니다. 등심 칼비빔면 (3인분) 재료 생칼국수 면 400g 돼지 등심 300g 오이 1개 깻잎 10장 무초절임 양념장 1. 양념장 만들기 고추장 2큰술, 진간장 2큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 2큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 식초 2큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 더 맛있게 양념장이 숙성되도록 미리 준비했어요. 2... 2022. 3. 10. 이전 1 다음