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고메 크리스피너겟(치킨너겟) 후기 치킨너겟은 간편하게 먹기 좋아요! 항상 하는 반찬 고민! 아이들이 갑자기 간식을 찾을 때! 간단하게 맥주 한잔할 때! 냉장고에서 간편하게 조리해서 먹을 수 있는 식품들을 찾게 돼요. 치킨너겟은 냉동보관이어서 유통기한이 넉넉해요. 맥주와도 잘 어울리고, 아이들이 좋아하는 간식이죠. 또 샐러 드위에 올려서 케이준샐러드처럼 먹을 수도 있어요. 너겟은 제조사마다 비슷한 듯 하지만 조금씩 차이가 있어요. 이번에는 고메에서 나온 크리스피 너겟을 구매해 보았어요. 고메 이름을 달고 나오는 제품들이 은근 실패가 없는 것 같아요. 언제부터인지 모르지만 이름만으로 어느 정도 믿음을 갖고 사게 되었어요. 과연 고메 크리스피 너겟은 어땠을까요? 지금부터 샅샅이 파헤쳐 볼게요! 먹음직스러운 너겟 사진이 담겨있는 포장이에요. 연.. 2022. 2. 10.
코로나 자가진단 키트 사용 후기(SD바이오센서 코로나 19 항원 자가 검사) 최근에 코로나 확진자가 급증하고 있습니다. 코로나 19 관련 기준이 정부의 방역지침에 따라 달라지기 때문에 방역지침을 확인하고, 상황에 맞게 대처해야 한답니다. 현재의 방역지침 기준은 마스크 등 개인 보호구 착용을 제대로 하지 않은 채 확진자와 2m 이내에서 15분 이상 대화 수준으로 접촉한 사람을 밀접 접촉자로 분류된다고 합니다. (개인보호구는 kf 80 이상의 보건용 마스크나 수술용, 비말 차단용 마스크를 말합니다.) 2월 3일부터는 전국적으로 고위험군을 제외하고는 자가검사 키트 또는 신속항원검사를 우선 스스로 실시하고 양성에 해당하는 경우만 PCR 검사가 가능하다고 합니다. (고위험군 : 코로나 감염 역학적 연관자, 의사 소견자, 60세 이상, 자가검사 키트 및 신속항원검사 양성자, 요양병원 등 취.. 2022. 2. 7.
팔도비빔면과 삼진어묵이 손잡고 만든 윈터에디션 후기 팔도비빔면은 여름에 즐겨먹어요. 매콤 달콤하고 시원한 맛이 여름과 딱 어울리죠! 아무래도 겨울에는 찬 비빔면을 찾지 않는 편이에요. 겨울에도 팔도 비빔면을 먹을 수 있도록 윈터 에디션을 만들었다고 해요. 과연 겨울에도 생각나는 팔도비빔면 일지... 궁금한 마음에 한번 먹어 보았어요. 팔도 비빔면 한 묶음에 4 봉지가 들어있어요. 봉지 디자인은 두 가지예요. 소복소복 눈이 담긴 겨울 느낌을 예쁘게 담았죠. 거기에 따뜻해 보이는 머그컵이 하나 그려져 있답니다. 팔도 비빔면 winter edition이에요. 겨울용으로 출시되었어요. 글씨 위에 눈이 쌓여 겨울 느낌을 더해주었네요. 봉지에 그려진 머그컵에는 삼진어묵이라고 쓰여있어요. 그리고 "삼진어묵 국물과 함께"라고... 어묵 국물이 들어있음을 유추해 볼 수 .. 2022. 2. 5.
유채나물 겉절이 만들기 명절 내내 기름진 음식을 먹다 보면, 상큼한 맛이 생각나요. 그래서 파릇한 유채나물 사다가 상큼하게 무쳐보았어요. 유채나물은 살짝 특유의 쌉싸름한 맛이 있어요. 이 쌉싸름한 맛에 새콤 매콤한 양념을 넣어 무치면 입맛 살리는 유채나물 겉절이가 된답니다. 여기에 사과채를 넣어 같이 무쳤더니, 상큼상큼 했어요. 고기와 같이 먹어도 좋고, 밥에 넣어 비벼먹어도 맛있어요. 유채나물 겉절이 후다닥 만들어볼게요! 유채나물 겉절이 재료 유채나물 사과 반쪽 고춧가루 다진 마늘 액젓 진간장 매실청 참기름, 깨 유채나물 손질하기 유채나물의 억센 줄기 부분은 잘라내고, 누렇게 변한 잎도 제거해 주세요. 유채나물 세척하기 깔끔하게 손질된 유채나물은 흐르는 물에 2~3번 잘 씻어주세요. 씻어낸 유채나물의 물기를 잘 털어주세요. .. 2022. 2. 4.
카스테라 생크림빵 만들기 생크림을 사용하고 남았는데, 빨리 소진해야 했어요. 마침 냉장고를 살펴보는데 카스텔라 가루가 있었어요. 이 재료 조합으로 생각나는 빵이 있었으니... 바로 카스텔라 생크림빵이에요. 머릿속으로 대충 그림을 그려보니, 모닝빵 레시피로 만들면 괜찮을 것 같다는 생각이 들었어요. 그래서 만들어본 카스텔라 생크림빵을 소개합니다. 카스텔라 생크림빵 재료 강력분 350g 우유 200g 달걀 1개 설탕 40g 소금 7g 드라이 이스트 6g 녹인 버터 40g 1. 따뜻한 우유 200g에 달걀 1개를 잘 풀어주세요. 2. 드라이 이스트 6g을 넣어 녹여주세요. 3. 설탕 40g을 넣고 잘 섞어주세요. 4. 소금 7g을 넣고 잘 섞어주세요. 5. 강력분 350g을 넣고, 섞어주세요. 6. 녹인 버터 40g을 반죽에 넣고 잘.. 2022. 2. 3.
홍콩반점 0410 김포구래점 방문 후기_메뉴 고기짬뽕,탕수육,짜장면 잠깐 외출했다가 점심시간이 되었어요. 뭘 먹을지 고민하다가, 오랜만에 홍콩반점에 들렀어요. 거의 6개월 만에 방문했는데, 그 사이에 고기 짬뽕과 고기 짜장 메뉴가 출시되었네요. 작년에 방문했을 때는 양은 넉넉하고, 평범한 맛이었어요. 저는 청양고추를 올린 고추짜장을 즐겨 먹었어요. 이번에는 새롭게 추가된 고기 짬뽕을 하나 주문했어요. 나머지 메뉴는 탕수육과 짜장면을 주문했고요. 몇 개월만 방문한 홍콩반점, 그 사이에 맛이 개선되었더라고요. 맛있게 먹었던 중식 메뉴 후기, 지금 시작해 볼게요! 홍콩반점 짜장면의 양은 넉넉했어요. 짜장 소스도 넉넉하게 부어준답니다. 짜장 소스 안에 채소와 고기도 푸짐해요. 전에 방문했을 때는 짜장면을 먹고 나면, 묽은 소스가 남았는데 이번에는 짜장 소스가 묽지 않아서 끝까지.. 2022. 2. 2.
페레로로쉐 닮은 꼴 프리로망스 후기/편의점 초콜릿 초콜릿을 선물 받았어요. "오~ 맛있는 페레로로쉐네?" 얼른 하나를 까서 입안에 쏙! 음~ 달달하고 고소한 맛! 그때까지도 페레로로쉐임을 의심하지 않았어요. 하지만 곧 페레로로쉐가 아니라는 것을 알게 되었어요. 페레로로쉐를 닮은 편의점 초콜릿, 프리로망스를 샅샅이 파헤쳐 볼게요~ 플라스틱 케이스 위에 금색 종이 포장지로 둘러져있어요. 아무 생각 없이 보면 페레로로쉐 같아요. FERRERO ROCHER 페레로로쉐의 스펠링이에요. FREE ROMANCE 프리로망스의 스펠링이에요. 언듯 보면 인지도가 더 높은 페레로로쉐라고 착각할 수도... 제품명이 프리로망스라고 한글로 기재되어있어요. 프리로망스의 원산지는 중국이에요. 그럼 페레로로쉐의 원산지는 어디일까요? 제조원이 이탈리아로 표기되어있답니다. 황금색종이 포.. 2022. 1. 31.
계란말이 만드는 법 _ 노란 계란말이 줄까, 하얀 계란말이 줄까 닭이 낳은 알은 계란 또는 달걀이라고 불러요. 두 단어는 같은 말이지만, 계란은 한자어이고, 달걀은 우리말이라는 차이점이 있어요. 계란은 계란국, 계란 장조림, 에그 스크램블, 계란 프라이, 계란찜 등을 만들 수 있어 반찬으로써 활용도가 높아요. 계란 요리 중에서도 계란말이를 즐겨 먹는데요, 계란 6-7개 정도 풀어서 말면 도톰하게 만들어져요. 도톰한 계란말이는 고소하고 담백한 맛이 좋답니다. 계란말이는 노랑 병아리처럼 예쁘지만, 요즘에는 꽃, 하트 등 식재료로 모양을 낸 예쁜 계란말이도 있답니다. 저도 계란말이를 예쁘게 만들고 싶었어요. 그래서 노른자와 흰자를 분리해서 만들어 보았어요. 예쁘고 맛있는 계란말이 만들기 시작합니다! 노란 계란말이 재료 계란 6개 부추, 당근, 애호박 소금 맛술 계란 6개를.. 2022. 1. 30.
통조림 고등어 무조림 만들기 생선 조림이 먹고 싶은데, 집에 생선이 없을 때! 생선 사러 마트에 가야 하는데, 거리가 있어서 귀찮을 때! 이럴 때는 대체 식품으로 통조림을 준비해 두면 좋아요. 통조림은 유통기한이 길고, 실온 보관이 가능해서 쟁여놓기 좋은 꿀템이랍니다! 저는 주로 참치, 꽁치, 고등어 통조림을 구매하는데, 참치 통조림은 김치찌개, 참치전, 참치샐러드, 김치볶음밥 등 가장 활용도가 높아요. 꽁치통조림은 주로 찌개용으로 사용하지만 부침가루를 입혀서 튀겨내도 고소하답니다. 고등어 통조림은 조림용으로만 사용하고 있어요. 아직 조림보다 더 맛있는 조리법을 찾지 못했네요. 고등어가 없을 때 고등어 통조림으로 만드는 간단하고 간편한 고등어 무조림을 소개할게요. 통조림 고등어 무조림 재료 고등어 통조림 1캔 무 1/5개 양파 1/.. 2022. 1. 28.
(삼립/그릭슈바인)비프 함박스테이크 간편 조리 후기 맛있어 보이는 비프 함박스테이크를 사 왔어요. 살 때는 몰랐었는데, 삼립에서 나온 제품이네요. 삼립 하면 빵만 생각이 나는데, 이런 간편식도 만드나 봐요. 함박스테이크와 소스가 같이 들어있어서 포장이 간단해요. 기대보다 맛있었던 비프 함박스테이크, 지금 개봉해 볼게요! 종이포장박스에는 그릴에 구운 듯 불향이 날 것만 같은 먹음직스러워 보이는 함박스테이크 사진이 담겨있어요. 이 비프 함박스테이크는 호주산 청정우로 만들었다고 해요. 한 상자에 총 3개가 들어있어요. 함박스테이크 1개당 용량은 110g, 칼로리 245kcal 에요. 비프 함박스테이크라고 쓰여 있지만, 돼지고기도 들어있어요. 쇠고기 24.72%, 돼지고기 19.78%로 쇠고기의 함량이 조금 더 높아요. 함박스테이크와 같이 들어있는 소스는 구스토.. 2022. 1. 27.
전기밥솥 수육 맛있게 삶는법/돼지고기 앞다리살 저수분 수육 전기밥솥 요리에 꽂혀 100% 활용 중이랍니다. 카스텔라와 발효빵에 이어 전기밥솥으로 만드는 요리 3탄, 전기밥솥으로 수육을 간단하게 만들어 보았어요. 만드는 과정은 간단하지만 맛은 간단하지 않았어요. 물을 적게 넣고도 촉촉하고 부드러운 수육이 만들어졌어요. ※ 돼지고기 수육용 부위는? - 지방이 적을 경우 퍽퍽할 수 있기 때문에 비계가 적당히 포함된 부위가 좋아요. - 신선도에 따라 냄새나 식감이 달라지므로 수입육, 냉동육은 피하는 것이 좋아요. - 뒷다리 살보다는 앞다리살이 기름기와 살코기가 적당히 섞여있어서 수육으로 만들기 좋아요. - 돼지고기는 탄력이 좋고, 연분홍 빛깔을 띄며, 핏물이 많이 고이지 않은 것이 신선해요. - 수육 부위는 삼겹살, 앞다리살, 사태 부위를 많이 사용해요. 전기밥솥으로 .. 2022. 1. 26.
양념 황태구이 만들기 _ 황태조림/황태반찬 황태채로만 황태를 접하다가, 황태포를 만나고서는 신세계를 보았답니다. 황태포가 향과 맛이 훨씬 좋았어요. 황태포로 황태국을 끓여먹고, 이번에는 반찬을 만들어 보았어요. 바로 양념 황태구이입니다. 양념에 구워낸 황태는 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 그만이에요! 고소하고 담백한 맛이 먹으면 먹을수록 매력에 빠져드네요. 양념 황태구이 (2마리 기준) 재료 황태 2포 마요네즈, 간장 고춧가루, 고추장 들기름, 맛술 매실청, 설탕 다진 마늘 식용유 청양고추 2개 양파 1개 황태포를 준비한 후, 물을 묻혀서 불려주세요. 황태를 불릴 때는, 물에 담가서 불리면 육수가 빠져나가기 때문에 물을 적셔서 불려주세요. 불린 황태포는 머리와 지느러미를 제거해요. 머리와 지느러미는 불린 뒤 제거하는 것이 쉬워요. 몸통 부분의 잔.. 2022. 1. 25.

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