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아빠밥상26

백파더 레시피로 만든 요리 _ 콩나물 비빔 라면 정식 2020년 8월 29일 토요일 방송에 방송된 콩나물 비빔 라면 정식 레시피를 가져왔습니다. 시판 비빔 라면과 어떤 차이가 있을까 궁금함을 가지고 방송을 보았습니다. 오늘은 실전으로 요리를 해보고, 궁금했던 비빔라면의 맛을 보도록 하겠습니다. 요리명 콩나물 비빔라면 재료 (2인분) - 콩나물 한 줌(먹고 싶은 양만큼) - 라면 1개(라면스프포함) - 대파, 물 850ml ​[비빔라면 소스 재료] - 고추장 2큰술 - 진간장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 설탕 2큰술 - 물 1/3컵 조리방법 1. 양념장 준비 고추장 2큰술 + 설탕 2큰술 + 진간장 2큰술 + 고춧가루 1큰술을 넣어 섞어주세요. 물을 조금씩 추가하면서 시판 비빔면 소스의 느낌으로 양념장을 만들어 줍니다. 2. 라면 봉지 한 가득 물을 담아 .. 2020. 10. 6.
기름 떡볶이, 소떡어떡 만들기 _ 백파더 요리 레시피 2020년 8월 22일 토요일 방송에 방송된 백 파더 요리의 레시피는 기름떡볶이와 소떡어떡입니다. 기름떡볶이는 먹어본 적이 없어서 매우 생소합니다. 소떡어떡은 기존에 유명한 휴게소 간식 소떡소떡의 변형 버전입니다. 떡꼬치 소스는 동일하고, 기존 소떡소떡에서 어묵이 추가된 꼬치입니다. 요리명 기름 떡볶이 재료 (1.5인분) T=숟가락 컵=종이컵 - 떡 2컵(아무 떡이나 가능, 얼린 떡은 해동후 사용 가능) - 파 1/3 뿌리 - 설탕 1T - 간장 1.5T - 고춧가루 1T - 참기름 1T - 식용유 2T 조리방법 1. 떡과 파를 잘 씻어 준비합니다. 2. 대파는 1/3 뿌리 잘게 다집니다. 3. 떡볶이 떡 + 대파+설탕 1 + 간장 1.5 + 고춧가루 1 + 참기름 1 + 식용유 2 넣고, 설탕이 녹을 .. 2020. 10. 4.