식단에 고기가 자주 올라오는 데도 장 볼 때 고기가 눈에 자꾸 들어옵니다. 찹스테이크 밀키트가 맛있어 보여서 구매하게 되었습니다.
- 찹스테이크 2인 분량을 10,900원에 구매했습니다.
- 즉석조리식품으로 593g, 919kcal(2인분)입니다.
- 전체 재료 용량에 소고기가 40.47% 차지하고 있습니다.
- 나트륨 70%, 지방 104%, 포화지방 115%, 단백질 89%입니다.
- 소고기는 미국산입니다.
- 양파, 홍파프리카, 황파 크리 카, 프로콜리, 파인애플, 마늘이 들어있습니다.
- 조리시간은 5분 정도 소요됩니다.
- 재료를 간단히 세척해서 양념한 후, 재료들을 볶아주면 되니 정말 간단합니다.
- 재료 사진과 명칭이 적혀있어서 잘 알아볼 수 있습니다.
- 각각 종류별로 밀봉되어있습니다.
- 소스부터 기름까지 다 들어있어서 다른 재료를 추가할 필요가 없습니다.
- 소고기의 핏물을 키친타월이나 면포로 제거해줍니다.
- 동봉된 시즈닝을 소고기에 뿌려줍니다.
- 동봉된 올리브유를 1/3만 넣어줍니다.
- 소고기에 잘 버무려주어서 고기에 간을 더해주고 부드럽게 만들어줍니다.
- 마리네이드란 고기나 생선을 조리하기 전에 완인, 올리브기름, 식초, 과일주스, 향신료 등에 절여 놓는 것을 말합니다.
- 동봉된 마늘을 편으로 썰어줍니다.
- 올리브유를 두르고 1분간 마늘을 볶아줍니다.
- 채소와 고기를 넣고 센 불에 볶아줍니다.
- 소고기의 굽기 정도는 취향에 맞게 볶아줍니다.
- 소스를 넣고 센 불에서 조려줍니다.
- 소스의 양은 취향에 맞게 양을 조절하여 넣어줍니다.
- 봉지에 소스를 모두 넣었더니, 소스의 양이 조금 많은 듯합니다.
- 채소 색이 골고루 섞여있어서 보기에도 좋습니다.
- 고기도 먹기 좋은 크기로 잘라져 있습니다.
- 채소와 고기를 한 번에 먹을 수 있어서 좋습니다.
- 요리를 잘 못해도 밀키트 구성 하나만 있으면 뚝딱 간편하게 요리할 수 있다는 점은 큰 장점입니다.
- 재료, 소스가 부족할 때 각각 구매하는 비용을 생각하면 밀키트의 가성비가 훨씬 좋습니다.
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