에어프라이어에 조리가 가능한 튀김류 종류가 다양해요. 냉동실에 쟁여두면 간식이나 반찬으로 빠르게 활용하기 안성맞춤이랍니다.
이번에 장 볼 때는 홈플러스 시그니처 순살치킨을 구매해 보았어요. 용량 대비 가격이 괜찮은 편이었어요.
요즘 치킨 가격이 정말 많이 올라서, 배달 주문하기 망설여지죠. 배달치킨의 맛까지는 따라잡지는 못하지만, 냉동 치킨도 괜찮은 편이에요. B급 브랜드 순살치킨 맛 정도는 되더라고요.
여러모로 활용도가 많은 순살치킨 후기 함께 보실까요?
홈플러스 시그니처 순살치킨
가격 : 7,990원
구매처 : 홈플러스
<제품 설명>
국산 닭가슴살을 12시간 이상 숙성해 연하고 풍미가 좋고, 건강한 국산 오곡 분말을 넣어 고소하고 바삭합니다.
홈플러스 시그니처 순살치킨은 수입산 닭고기가 아닌 국산 닭고기를 사용해서 만든 제품이라고 해요.
홈플러스와 목우촌이 콜라보레이션 한 제품입니다.
♣ 홈플러스 시그니처 순살치킨의 특이점
양념소스가 들어있어서, 양념치킨처럼 만들어 먹을 수도 있어요.
♣ 홈플러스 시그니처 순살치킨은?
- 국산 닭가슴살을 12시간 숙성했어요.
- 국산 오곡 분말을 넣었어요.
- 지퍼백 포장이에요.
♣ 홈플러스 시그니처 순살치킨은?
내용물 총 용량 : 530g
(순살치킨 450g/치킨 소스 80g)
총용량이 530g인데, 전부 닭의 무게가 아니고, 치킨 소스를 뺀 450g 정도가 치킨에 해당되는 양이예요.
에어프라이어 조리가 가능한 냉동식품이에요.
분쇄 가공육 제품으로 가열하여 섭취하는 냉동식품입니다.
닭고기는 닭가슴살 부위를 사용했고, 치킨에서 닭은 70%, 튀김옷에는 오곡 맛 파우더 HP가 4.89% 사용되었네요.
♣ 홈플러스 시그니처 순살치킨 영양성분
- 총 내용량 450g
- 열량 : 100g 당 180kcal
- 100g당 영양성분 : 나트륨 490mg, 탄수화물 12g, 콜레스테롤 35mg, 지방 8g, 단백질 15g
♣ 홈플러스 시그니처 순살치킨 조리법
- 에어프라이어 조리 : 170~180℃로 예영한 뒤 냉동 상태로 겹치지 않게 놓고, 약 7~8분 정도 가열합니다.
- 프라이팬 조리 : 프라이팬에 식용유를 두르고 냉동 상태로 넣고 중불에서 약 7~9분간 타지 않도록 앞뒤로 자주 뒤집어주면서 조리합니다.
- 튀김 조리 : 식용유를 튀김냄비에 넉넉하게 붓고 170~180℃로 가열한 후 냉동상태로 넣어 3~4분간 튀겨줍니다.
♣ 홈플러스 시그니처 순살치킨 개봉
- 치킨의 개수 : 18개
- 양념소스 : 2 봉지
순살치킨의 크기는 균일하지는 않았지만, 한입 또는 두 입정도에 먹을 수 있는 크기였어요.
양념소스도 2 봉지나 들어있어요. 봉지에는 목우촌 양념치킨 소스라고 쓰여 있어요.
에어프라이어에서도 조리가 가능한 제품이라 이미 한번 튀겨진 상태에서 냉동된 치킨이에요.
에어프라이어에 넣고, 7-8분 정도 구워주면, 치킨에 머금고 있던 기름이 밖으로 나오면서 튀김옷을 바삭바삭하게 한 번 더 튀겨주는 효과가 있고, 치킨에서 나온 기름의 일부분은 망 아래로 떨어져서 기름이 제거되는 효과도 있어요.
에어프라이어로 튀김제품을 조리했을 때의 장점이기도 하죠!
튀김옷이 노릇노릇 바삭하게 잘 구워져 나왔어요!
조리가 완료된 순살치킨을 잘라보니, 튀김옷이 두껍지 않고, 닭고기가 꽉 차있었어요.
닭고기 부분이 촉촉하게 육즙을 머금고 있었고, 닭가슴살 부위임에도 퍽퍽하지 않고 부드러웠어요.
♣ 냉동 순살치킨 활용법
- 치킨마요 덮밥
- 치킨 샐러드
- 간식용, 안주용
순살치킨은 그냥 먹어도 맛있지만, 덮밥이나 샐러드에 토핑으로 올려먹어도 좋아요. 맥주 안주로는 두말할 것 없고요.
같이 들어있던 양념치킨 소스는 일반적인 양념치킨 소스 맛이었어요. 달달합니다.
가성비 좋은 냉동 순살치킨, 유통기한도 긴 편이어서 비상용으로 냉동실에 구비해 두면 활용도가 높아 딱 좋습니다.
마무리
가성비 좋은 냉동 치킨
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