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봄맞이 벚꽃쿠키 만들기 제가 사는 동네에는 아직 벚꽃이 피지 않았습니다. 뉴스를 보니, 남쪽 지방에는 벚꽃이 만개했더군요. 한낮에는 햇볕이 따사롭습니다. 곧 여기도 벚꽃이 피겠지요? 벚꽃이 빨리 피기를 고대하면서 주말에 벚꽃 쿠키를 만들어 보았습니다. 벚꽃을 모델링해서 3d 프린터로 출력한 벚꽃 쿠키커터와 스탬프입니다. 친환경 PLA 소재로 만들어졌다고 합니다. 아삼공 3d공방에서 구매했습니다. 냉동실에 쟁여두었던 쿠키 반죽을 해동해서 사용했습니다. 쿠키 반죽 레시피는 ☞ 크리스마스 쿠키 만들기 ☜ 참조해주세요. 밀대로 반죽을 얇게 밀고, 랩을 씌운 후 스탬프와 쿠키커터를 이용해서 모양을 찍어주었습니다. 반죽이 묽은 편이라서 랩을 씌워주었는데, 반죽에 바로 찍으면 더 선명하게 찍힌답니다. 핑크색 반죽이 있었다면 더 벚꽃 느낌이.. 2022. 4. 4.
파채 등심 비빔밥 만들기_고기러버의 고기비빔밥 불판에 고기와 파채 올려 굽다가 밥을 볶아 먹으면 참~ 맛있는데... 그 생각을 하다 떠오른 레시피가 있어요. 비빔밥에 구운 고기를 듬뿍 올려서 먹으면 어떨까? 바로 만들어 보았습니다. 파채 등심 비빔밥 재료 돼지고기 등심 대파 흰 부분 1~2대 비빔밥 고기와 함께 볶아줄 파채를 먼저 만듭니다. 대파의 흰 부분만 사용했고, 1~2대 정도 준비하면 됩니다. 손가락 길이만큼 자른 대파를 길게 칼집을 내어 펼쳐줍니다. 기존에 말려져 있던 방향 말고, 대파 결의 반대방향으로 말아줍니다. 말아준 대파를 얇게 썰어주면 파채가 만들어집니다. 파채를 만드는 도구가 있다면 편리하겠지만, 없다면 말아서 잘라주는 방법을 사용하면 된답니다. 돼지고기의 등심부위를 준비했습니다. 등심부위는 기름이 적고, 바짝 익히면 고소하답니다.. 2022. 4. 3.
꼬들김 비빔면 후기_고소한 들기름 라면 꼬들김, 꼬들꼬들한 김인가요? 노노노~ 꼬소한 들기름, 들깨, 김이 들어간 팔도 신상 비빔면이에요. 올해는 팔도에서 맵지 않고, 고소한 맛의 비빔면 2종을 출시했어요. 기존의 비빔면은 고추장 베이스의 매콤 달콤한 맛이었다면, 새로 나온 비빔면은 고소하고 담백한 맛이에요. 익숙한 맛을 넘어서 새로운 변화가 찾아왔네요. 기존에 매운맛이 부담스러웠다면, 고소한 비빔면이 대안이 될 것 같아요. 꼬간초와 비슷한 듯 다른 꼬들김, 함께 보실까요? 꼬들김 비빔면은 한 세트에 4 봉지가 들어있어요. 김처럼 보이는 꼬들김 글씨가 큼지막하게 그려져 있어요. 꼬들김 비빔면에는 100% 들깨로 만든 고소한 들기름, 천해의 남해안에서 채취한 파래 김가루와 통들깨가 한눈에 쏙 들어오게 설명되어 있어요. 포장지의 사진처럼 꼬들김이.. 2022. 4. 2.
고구마 찌기, 맛있게 찌는 방법? _ 찜솥vs밥솥vs에어프라이어 고구마를 5kg 구매했어요. 이번 겨울에는 고구마가 비싸고, 세일도 안 해서 안 사 먹었는데, 얼마 전 만원이 조금 안 되는 가격에 구매하게 되었어요. 농산물을 온라인으로 구매할 때는 상품이 복불복이라 살짝 고민하다가 구매했는데, 정말 괜찮은 고구마가 도착했네요. 해남 대왕 꿀고구마인데, 정말 대왕 크기고, 당도도 높았어요. 한 손 가득 들어오는 묵직한 대왕 고구마예요. 저희 집 식구들은 밤고구마를 좋아하기 때문에 밤고구마를 구매했어요. 조리도구에 따라 고구마의 식감과 당도가 차이가 생기는지 궁금했어요. 그래서 찜솥, 밥솥, 에어프라이어에 각각 조리해 보았어요. ★ 고구마의 크기가 커서 3~4등분 해주었어요. 밤고구마는 통으로 찌는 것보다, 잘라서 쪄주면 고구마의 식감이 더 쫀쫀해져서, 저는 항상 작은 .. 2022. 4. 1.
두부면 파스타 만들기_식물성 단백질로 만든 채식 요리 두부면이랑 채소랑 볶아서 채식 한 끼 요리를 만들었어요. 두부로 면을 만든 두부면을 보고, 정말 좋은 아이디어라고 생각이 들었어요. 두부의 고소함과 담백함이 더해진 두부면이 저에게 새로운 요리 아이디어를 뿜 뿜 샘솟게 하네요! 식물성 단백질이라 건강식 또는 다이어트를 준비하시는 분들께 면을 대체할 수 있는 좋은 식재료가 될 거예요. 두부면으로 만드는 파스타 함께 보실까요? 두부면 파스타 - 1인분 - 재료 두부면 100g 시금치 1줌 양파 1/3개 당근 1/5개 파프리카 1/4개 토마토 1/3개 바질가루 톡톡 소금 2꼬집 마늘 1큰술 올리브유 1. 파스타에 넣을 채소를 잘라 준비합니다. 양파, 당근, 파프리카, 토마토, 시금치를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비했어요. 집에 있는 채소들을 최대한 활용했어요. .. 2022. 3. 30.
꼬간초 비빔면 후기_팔도 신상 간장 비빔 라면 팔도에서 새로운 비빔면이 나왔네요. 팔도 비빔면은 여름이면 꼭 생각나는 메뉴예요. 이번에 새로 나온 비빔면은 빨간색을 뺀 간장 비빔면이랍니다. 매콤한 음식을 잘 못 먹는 어린아이도 잘 먹을 수 있는 비빔면이에요. 워낙 팔도 비빔면을 좋아하기 때문에 새로 나온 신상에도 기대감이 생겨서 먹어보게 되었어요. 지금부터 빨간색을 쏙 뺀 꼬간초 비빔면을 살펴볼게요! 꼬간초 비빔면 가격은? 4개 묶음 1 봉지의 정가는 4,980원이에요. 온라인 마트에서 1천 원 할인된 3,980원에 구매했어요. 포장지의 사진처럼 빨간색이 쏙 빠진 간장 비빔 라면이에요. 파, 계란, 김, 유부 튀김이 고명으로 올라가 있는 사진이 먹음직스러워 보이네요! 꼬간초 비빔면의 맛 재료는? 비법 간장소스와 참깨, 식초가 들어가서 맛과 향, 식감.. 2022. 3. 27.
푸라닭 블랙알리오 순살 치킨 후기_푸라덕트 미니언즈 한정판(노란색 치킨박스 & 주머니) 푸라닭 순살 블랙 알리오 세트를 선물 받았어요. 요즘은 까똑으로도 선물을 줄 수 있어서, 친구로 등록되어있다면 누구에게나 선물을 보낼 수 있답니다. 선물 받은 치킨 교환권은 배달료를 지급하고 배달 주문을 할 수도 있고, 직접 매장에서 교환권을 보여주고, 포장해올 수도 있어요. 외출한 김에 겸사겸사 근처에 있는 푸라닭 매장에서 들러서 순살 블랙 알리오 세트를 포장해 왔어요. 이전에 푸라닭에서 배달 주문해서 먹어본 적이 있는데, 그 당시에는 검은색 부직포에 검은색 치킨박스에 포장되어있었어요. 푸라닭만의 개성을 담은 포장이랄까? 기존의 치킨 포장과는 느낌이 사뭇 달랐지요. 이번에 포장 주문할 때 받은 치킨 포장은 노란색 부직포에 노란색 치킨박스였어요. 처음에는 봄이라서 노란색 포장일까 생각했는데 집에 와서 자.. 2022. 3. 26.
택이네 조개전골 방문후기_입이 떡 벌어지는 조개전골 주말에 뒹굴거리고 있는데, 동네에 사는 친구 부부에게 연락이 왔어요. 심심하던 차에 대충 옷만 갈아입고, 오랜만에 외식을 하게 되었답니다. 겨울이 지나가는 길목, 초봄의 쌀쌀한 바람에 아직도 뜨끈한 국물 생각이 나서 외식 메뉴로 조개 전골을 선택하게 되었어요. 친구 부부가 맛집이라면서 데려간 곳은 택이네 조개 전골인데, 체인점이었어요. 따끈한 국물과 푸짐한 조개와 먹거리가 둘러앉아서 얘기하며 먹기 좋은 곳이었답니다. 택이네 조개 전골 김포 구래점은? 위치 : (김포 골드라인) 구래 역 4번 출구에서 499m 정기 휴무 : 매주 월요일 영업 시작 : 11시 30분(화~일) 브레이크 타임 : 15시~ 17시(화~금)/ 15시 30분~ 16시 30분(토~일) 4시쯤 방문해서인지 한가했지만, 평소에 식사시간에는.. 2022. 3. 25.
메가커피 디저트 솔직 후기 _ 떠먹는 딸기 치즈케이크 메가 커피에서 커피와 함께 먹으면 좋을 것 같은 달달한 디저트가 판매되고 있어요. 디저트용 케이크 종류는 4가지인데, 티라미스, 쿠키 앤 크림, 커피 쿠키, 딸기 치즈케이크랍니다. 이 중에서 딸기 치즈케이크는 봄이 지나면 못 먹을 것 같아서 주문해 보았어요. 메가 커피 딸기 치즈케이크는? 먹기 편하게 케이스에 담겨있어서 떠먹을 수 있는 케이크예요. 숟가락도 같이 준답니다. 딸기가 총 3개 위에 올라가 있어요. 하얀 크림 위에 빠알간 딸기가 올라가 있어 시각적으로 예뻐 보이는 효과가 있네요. 하지만 한눈에 보기에도 딸기의 신선도가 많이 떨어져 보였어요. 시각적으로 딸기가 가장 먼저 눈에 띄는데, 딸기 상태가 실망스러웠어요. 케이크의 케이스의 깊이는 조각 케이크 정도의 깊이예요. 혼자 먹기 딱 좋은 양이랍니.. 2022. 3. 24.
버거킹 기네스와퍼 후기 _ 까만 빵 햄버거 버거킹은 오랜만입니다. 햄버거는 늘 먹던 거 위주로 먹는데요. 버거킹 메뉴를 봤더니, 먹음직스러워 보였어요. 특히 까만 빵 햄버거가 제 맘을 사로잡았네요. 버거킹 블랙 햄버거의 이름은 기네스 와퍼! 함께 보실까요? 검은색 햄버거 번이 독특한 기네스 버거예요. 검은색의 정체가 오징어 먹물이라고 추측했는데, 틀렸더라고요. 버거킹과 흑맥주 기네스가 콜라보해서 탄생한 기네스 버거랍니다. 그래서 구운 보리의 짙은 풍미가 특징이고, 기네스 흑맥주가 번과 바비큐 소스에 첨가되었다고 해요. 검은색 번은 흑맥주의 이미지를 담기 위해 독특한 색을 띠게 되었고요. 맥주와 햄버거의 콜라보라니... 상상도 못 했던 조합이네요. 이름을 듣고도 기네스북이 먼저 떠올랐으니깐요. 까만 햄버거 빵속에는 양상추, 토마토, 양파, 고기 패.. 2022. 3. 23.
쥐포 에어프라이어 굽기, 쥐포 굽는 시간 오랜만에 쥐포를 사 왔어요. 노릇노릇하게 구워낸 쥐포는 씹으면 씹을수록 단짠 한 맛이 맥주랑 같이 먹으면 찰떡이랍니다. 쥐포는 적당히 노릇하게 구워내는 것이 포인트인데, 가스레인지 불에 직접 굽다 보면 불과의 간격 조절에 실패해서 부분 부분 태우기 일쑤였어요. 태우지 않고, 적당하게 구워내기에는 에어프라이어를 사용하면 좋더라고요. 지금부터 쥐포를 구워볼게요~! 마트에서 실속형 쥐포를 사 왔어요. 손바닥보다 큰 쥐포가 5장 들어있어요. 쥐포 2장을 그대로 넣어서 구워 손으로 쭉쭉 찢어도 되지만, 쥐포를 찢을 때 손가락이 너무 뜨거우니깐 가위로 잘라주었어요. 쥐포 두장을 먹기 좋게 잘라주었어요. 쥐포 조각이 가벼우면 에어프라이어에서 나오는 열풍에 움직일 수 있어요. 위쪽을 망형태의 바스켓을 올려 움직이지 않.. 2022. 3. 21.
로지텍 무선 마우스, 지슈라 G PRO X SUPERLIGHT 후기 _ 초경량 무선 게이밍 마우스 추천 슈퍼 라이트! 가벼움이 무기인 로지텍 지슈라 마우스입니다. 지슈라는 로지텍 G PRO X SUPERLIGHT 풀네임의 줄임말입니다.(지 - G , 슈 - SUPER , 라 - LIGHT) 사용하던 마우스 성능이 저하돼서 교체할 시기가 되었어요. 기존에는 유선을 사용했는데, 무선에 가벼운 장점까지 장착하고 있는 지슈라에 마음을 사로잡혀 버렸습니다. 가격 면에서 고민이 되었지만, 막상 사용해보니, 후회가 남지 않는 구매였다고 생각됩니다. 개봉부터 구성품, 사용후기까지! 샅샅이 파헤쳐 볼게요. 주문한 마우스가 도착했습니다. 사은품으로 마우스 케이스를 받았어요. 병행이 아닌 정품으로 구매했고, 정품은 온라인에서 가격이 동일합니다. 블랙박스에 지슈라 화이트 마우스가 똭! 깔끔함 그 자체입니다. 박스 디자인에는 지.. 2022. 3. 19.