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강철부대 간짬뽕 컵라면 후기 재미있는 이름의 컵라면이 있어서 먹어봤어요. 이름하야 강철부대 간짬뽕이에요. 풀네임은 [강철부대 제대로 간-짬뽕 큰 컵]입니다. 눈에 확 들어오는 검은색과 빨간색의 강렬함이 매운 라면이라 상상되었어요. 자, 그럼 강철부대 간짬뽕이 어떤 컵라면인지 샅샅이 파헤쳐 볼까요? 컵라면 구석구석 재미있는 표현들이 눈에 띄어요. 조리방법은 강철부대 미션으로 주어졌어요. 설명을 보면 면을 익히고, 물을 따라내서 스프를 넣고 비벼먹는 비빔면 형식의 컵라면이에요. 컵라면 뚜껑을 개봉하면, 액상스프 1개와 면사리, 건더기 조각들이 들어있어요. 액상스프는 컵라면에 뜨거운 물을 붓고, 그 위에 올려서 따뜻하게 만들라는 팁이 적혀 있어요. 컵라면의 안쪽에는 건채소와 건햄등으로 이루어진 건더기들이 들어있어요. 뜨거운 물을 부어 4.. 2021. 12. 14.
밥통(밥솥)으로 카스테라 만들기 _ 노오븐 케이크 레시피 집에 오븐이나 에어프라이어가 없어도 전기밥솥으로 카스테라나 케이크를 만들 수 있어요. 레시피에 까다롭거나 어려운 부분은 없어요. 머랭만 잘 만들어도 거의 성공한 거나 다름없답니다. 폭신한 카스테라가 만들어졌다면, 생크림이나 과일로 예쁘게 장식하면 나만의 케이크 완성! 만드는 과정 중에 몇 가지 꿀팁도 정리했어요. 밥통(밥솥) 카스테라 함께 만들어 보실까요? 카스테라 만들기 재료 (단위 : 계량 수저, 종이컵) 박력분 1.3컵(130g) 달걀흰자 4개 달걀노른자 6개 우유 또는 두유 2큰술(25g) 설탕(노른자 사용) 5큰술(65g) 설탕(흰자 사용) 5큰술(65g) 꿀 2큰술(25g) 식용유 3큰술(25g) 소금 1/2작은술(2g) 바닐라 에센스 또는 맛술 레몬즙 또는 식초 재료는 노른자로 만드는 반죽과.. 2021. 12. 13.
순후추라면 사골곰탕맛 후기 마트 진열대 라면 코너에서 커다란 후추통을 봤어요. 어어어.. 엇.. 그 비주얼이 발걸음을 멈추게 만들었죠. 후추인가? 다시 보니 라면이더라고요. 눈에 익숙한 후추통 디자인이었어요. 후추 라면이라니 너무 자극적일 것 같은데... 라는 생각은 들었지만, 먹어보고 생각하기로 했죠. 그래서 오늘 준비한 후기는 순후추라면 사골곰탕맛입니다. 순후추라면 사골곰탕맛은 후추와 사골곰탕의 조합이라고 해요. 보통 사골곰탕에 후추를 넣어먹기도 해서 딱 상상이 가는 맛이었어요. 사골곰탕맛 라면이라고 하면 대표적으로 사리곰탕면이 떠오르는데, 이름은 순후추라면이지만, 사리곰탕면과 비교되는 맛일 것 같아요. 조리방법은 물 550ml 넣고, 물이 끓으면 분말수프와 면을 넣고, 4분간 끓여요. 마지막으로 별첨스프와 파건더기스프를 넣어.. 2021. 12. 12.
커피콩쿠키 만들기 얼마 전에 친구의 초대를 받고, 뷔페에 다녀왔어요. 친구 덕분에 배가 빵빵하게 먹고 왔답니다. 뷔페에서 맛있게 먹었던 메뉴 중 커피콩빵이 있어요. 바로 구워서 따끈하고 폭신한 식감의 빵이었어요. 집에서도 먹고 싶어서 만들어 보려 했는데, 커피콩빵 반죽이 묽어서 커피콩 모양 틀이 필요했어요. 고민하다 커피콩 모양으로 만들 수 있는 커피콩 쿠키 레시피도 있어서, 쿠키를 만들게 되었어요. 커피콩빵처럼 맛있었을까요? 커피콩 쿠키, 지금부터 만들어 볼게요! 커피콩 쿠키 만들기 재료 박력분 150g 코코아 가루 10g 옥수수 전분 40g 슈가파우더 90g 버터 90g 달걀 1개 우유 15g 인스턴트커피가루 7g ※ 모든 재료는 실온에서 30분 이상 유지후 사용합니다. 볼에 버터를 넣고, 크림 상태로 만들어요. 겨울.. 2021. 12. 10.
피자호빵에는 치즈가 있다? 없다? 겨울철 간식으로 호빵을 빼놓을 수 없죠! 찬바람 맞으며 호호 불어먹는 호빵의 참맛! 오늘 장을 보러 갔는데, 호빵 4 가지 맛이 모두 세일했어요. 야채호빵, 단팥호빵, 고구마 호빵, 피자호빵 중에 피자호빵의 사진에 끌려 피자맛을 선택했어요. 사진 속에 피자호빵은 찐빵 속에 피자 토핑이 듬뿍 들어있는 모습이었어요. 피자에 빼놓을 수 없는 치즈도 쭉 늘어나 있어서 맛있어 보였어요. 사실 피자호빵은 꽤 오래전에 먹어본 기억이 있는데, 만두소 같은 속재료에 피자맛이 났었지요. 사진을 보니 오래전 그 피자호빵과는 다르구나라고 생각하게 되었어요. 피자호빵에는 치즈가 있다? 없다? 사진과 같은 비주얼의 피자호빵일까요? 지금 바로 피자호빵 개봉합니다. 함께 보실까요? 한 봉지에 4개 들어있어요. 피자 호빵 1개당 무게.. 2021. 12. 9.
남은 에그크림으로 에그빵 만들기 얼마 전에 에그타르트 키트를 구매해서 간편하고 쉽게 만들 수 있었어요. 물론 맛도 좋았고요. 타르트 만들 때 사용했던 에그 크림이 남아서 활용할 수 있는 방법을 찾던 중에 식빵이 눈에 보였어요. 에그타르트처럼 빵 부분을 식빵으로 하면 어떨까? 그래서 만들어 보았습니다! 먼저 식빵을 컵처럼 만들어 주기 위해서 식빵 위를 랩으로 덮고 밀대로 밀어서 식빵의 밀도를 촘촘하게 압축시켰어요. 식빵의 가장자리 부분을 자른 것과 안 자른 것 두 가지로 사용했어요. 컵케이크 만들 때 사용하는 은박지 컵에 납작해진 식빵을 컵모양에 맞춰 (최대한 은박지 컵에 밀착시켜) 만들고, 가운데에 에그 크림 부을 공간을 남겼어요. 식빵 3개와 은박지 컵 3개로 모양을 만들고, 에그 크림을 부었어요. 에그 크림의 양은 컵마다 다르게 부.. 2021. 12. 8.
이사하면서 샀던 것들, 2년후 _ 조명, 가전, 패브릭, 줄눈 새로운 동네로 이사온지 거의 2년이 다 되어 가네요. 시간이 참 빠르다고 느끼고 있어요. 입주했을 당시 신축이라 모두 새것 새것 해서 설레었던 기억이 새록하네요. 이전에 쓰던 살림들이 거의 10년 이상 사용해서 바꿔야 할게 많았어요. 최대한 이사 가기 전까지 버티며 썼던 냉장고, 이사 오기 전에 고장 난 티브이 등등 새로 산다는 것은 많은 지출이 따르지만, 이사 때 아니면 살면서 새살림 장만하기가 쉽지 않기 때문에 큰맘 먹고 저지르는 부분도 있었어요. 모아둔 사진 파일을 꺼내어 보다 2년 전 새것의 기록들이 남아있었어요. 그래서 2년 후의 상태와 사용하면서 생각했던 부분들을 정리해 볼까 해요. 간접조명 간접조명은 주방, 거실, 신발장, 복도 쪽에 설치했어요. 별도의 리모컨이 있어서 따로 켜고 꺼야 하는 .. 2021. 12. 7.
멕시카나 메뉴 까르보불닭 치킨 후기 오랜만에 치킨을 먹었어요. 늘 먹던 곳 말고, 멕시카나에서 먹어보자고 메뉴를 보는데 까르보 불닭 치킨과 불닭 치킨이 메뉴에 있었어요. 가족 중에 매운 음식을 못 먹는 사람이 있어서, 투마리 치킨으로 선택하고, 후라이드와 불닭보단 조금 순한 까르보 불닭으로 주문했어요. 치킨과 불닭 마요 소스, 소금, 양념소스, 치킨무 구성이에요. 투마리 치킨은 치킨 두 개를 선택할 수 있는데, 후라이드만 빼고, 추가 금액이 있어요. 후라이드와 까르보 불닭 치킨이에요. 두 메뉴 모두 떡이 기본적으로 들어있어요. 떡의 양이 꽤 많이 들어있답니다. 후라이드는 바삭하고 튀김옷이 햄버거집 치킨과 비슷해요. 후라이드 맛은 무난했어요. 까르보 불닭 치킨은 까르보 불닭소스에 듬뿍 코팅된 상태예요. 튀김의 바삭함이 1도 없도록 소스에 푹.. 2021. 12. 6.
크리스마스 쿠키 만들기 _ NO버터 쿠키반죽,에어프라이어 레시피 벌써 12월의 시작이네요. 이번 달은 올해의 마지막 달이기도 하지만, 크리스마스가 있는 달이기도 해요. 크리스마스라고 특별한 것은 없지만, 괜히 그 분위기에 마음이 설레고 들뜬답니다. 작년에는 크리스마스 즈음에 쿠키를 만들었는데, 올해는 크리스마스 쿠키를 일찍 구웠어요. 여러 가지 모양의 쿠키커터와 스탬프를 사용하니 완성도 높게 쿠키를 만들 수 있어 좋았어요. 아이들과 만들기도 쉽고, 선물용으로도 좋고요. 쿠키커터 반죽은 버터 없는 레시피를 사용했더니, 달지 않고 담백하니 계속 먹어도 질리지 않네요. 반죽부터 완성까지 함께 만들어 보실까요~! 고고!! 크리스마스 쿠키 만들기 (버터 없는 레시피) 재료 식용유 70g 달걀 1개 우유 30g 박력분 310g 슈가파우더 90g ※ 모든 재료는 실온에서 30분 .. 2021. 12. 5.
로제 닭갈비 밀키트로 만든 야식 최근 아이dus에서 보던 중에 마음에 드는 밀키트가 있어서 구매했어요. 오늘 택배가 도착했네요. 그 메뉴는 바로 로제 닭갈비예요. 로제 소스로 만든 메뉴들은 대부분 맛있더라고요. 할인된 금액에 구매했지만, 실제 가격은 용량 대비 조금 높은 편이에요. 구성부터 조리, 맛까지 함께 보실까요? 로제 닭갈비 밀키트 구성은? 양념 닭갈비 1봉 + 로제 소스 1봉 + 체다치즈 1개 + 파마산 치즈가루 2개 구성품 총중량은 626g으로 1.5인분 정도 되는 양이예요. 아이스박스에 냉동상태로 배송되었어요. 배송은 주문일로부터 4일 정도 걸렸어요. 이제 해동한 재료들을 조리해 볼게요. 먼저 팬에 닭갈비만 넣고 약불에서 타지 않게 뒤집어가면서 5분 이상 익혔어요. 양념이 되어서 금방 탈 수 있으니 자주 뒤집어야 해요. 익.. 2021. 12. 2.
소고기무국 끓이는법 평소에 국은 자주 끓여 먹지는 않지만, 겨울이 오니 따뜻한 국물이 매일매일 생각납니다. 아침에는 자는 동안 내려간 체온 때문에 몸이 살짝 춥기도 하죠. 따뜻한 국물로 아침을 깨워보시는 건 어떨까요? 오늘의 선택! 바로 소고기 무국입니다. 소고기 맑은 무국은 자극적이지 않은 편안한 맛이면서도, 소고기와 무를 푹 끓여 우려낸 시원하면서도 진한 국물 맛이 매력이죠. 무에는 메틸메르캅탄 성분이 들어있어서 감기 예방에 효과적이라고 해요. 또 클루코시노레이트 성분이 독성을 없애주어 식중독 예방과 항암효과가 있고, 소화기능을 개선해주고, 탈수 증상을 막아 숙취해소에 효과적이라고 하니, 무를 잘 활용해서 요리하면 1석 2조네요! 무를 고를 때는 윤기 있고 단단하며 파릇한 무청이 있는 무가 싱싱해요. 무청이 잘려 있는 .. 2021. 12. 1.
겨울이 오면 생각나는 따끈한 간식 _ 초이스 6선 찬바람이 싱싱부는 겨울의 문턱이에요. 비와 바람이 매서운 겨울을 데려오듯, 바람소리가 크네요. 그래서 따뜻한 겨울밤에 준비해서 먹으면 좋을 간식들을 모아 보았어요. 호떡 겨울 하면 호떡을 빼놓을 수 없지요. 포장마차 앞에서 갓 구워진 호떡을 찬바람과 함께 호호 불면서 먹는 그 호떡 맛이 기가 막힌데요. 요즘은 호떡 파는 곳을 찾기란 쉽지 않더라고요. 그래서 마트에서 파는 호떡믹스로 아쉬움을 달랜답니다. 종류도 다양한데, 인절미 떡과 맛을 믹스한 인절미 호떡도 맛있어요. 인절미 호떡 믹스 구매 후기 인절미 호떡 믹스 구매 후기 뮈냥의 장바구니입니다. 인절미 호떡믹스 구매후기를 준비했습니다. 겨울철 하면 간식 중에 호떡을 빼놓을 수 없습니다. 요즘은 주변에 호떡 파는 곳을 찾기 힘들더라고요. 그래서 마트에서.. 2021. 11. 30.