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디저트 호떡 _ 호떡의 변신 뮈냥의 오늘집밥입니다. 호떡믹스로 다양한 디저트를 준비했습니다. 겨울철 하면 간식 중에 호떡을 빼놓을 수 없습니다. 요즘은 주변에 호떡 파는 곳을 찾기 힘들더라고요. 그래서 마트에서 판매되는 호떡믹스를 종종 이용합니다. 호떡믹스로 호떡을 만들어 먹기도 하지만, 조금만 더 재료를 첨가하면 멋진 디저트로 변신합니다. 본 포스팅에서는 호떡의 변신, 다양한 디저트 호떡을 소개합니다. 먼저 기본적으로 호떡 믹스로 호떡을 만들어 줍니다. 그리고 그 위에 다양한 토핑을 올려서 더 맛있게 먹어보았습니다. 먼저 호떡을 프라이팬에서 꺼내자마자 올려야 하는 토핑입니다. 바로 버터 토핑입니다. 따끈한 호떡 위에 버터가 녹아내릴 수 있도록 바로 올립니다. 그위 연유와 땅콩을 뿌려주면 완성입니다. 호떡의 쫄깃 달콤함에 버터와 연.. 2020. 12. 20.
스트링 치즈 만들기 _ 꿈목장 치즈 키트 뮈냥의 재미노트입니다. 스트링 치즈 만들기 키트를 소개합니다. 원래는 체험학습으로 목장을 방문하는 코스였는데, 코로나로 인하여 취소가 돼서 집에서 만들 수 있는 스트링 치즈 만들기 키트를 받았습니다. 본 포스팅에서는 만드는 과정과 키트를 소개합니다. 스트링 치즈 키트 설명서 10분이면 맛있는 치즈를 만들 수 있습니다. 친환경 우유로 만든 스트링 치즈용 커드와 식품에 적합한 용기로 구성되어있어 영/유아 및 어린이 교육용 체험키트로 추천합니다. 부드러운 치즈로 오감 놀이가 가능하며, 과학, 실과 등 교과과정과 연계하여 온도, 무게 식생활 등과 접목하면 만족도가 더 높아집니다. ( 정보 제공 및 구매처 : www.꿈목장.com ) - 꿈 목장 체험키트 구성품 : 식품용기 2개, 장갑 세트, 스트링 치즈 커드,.. 2020. 12. 18.
부드럽고 포근한 달걀샌드위치 만드는 법 계란은 활용도가 높아서 냉장고에 빠지지 않고 준비해 놓는 요리 아이템입니다. 계란빵, 계란 토스트, 에그 마요 토스트, 프렌치토스트 등 다양한 간식부터 반찬까지 만들 수 있습니다. 또 볶음밥, 덮밥, 함박스테이크 등의 토핑으로 프라이를 만들어 올리면 더욱 맛있게 도와주는 식품입니다. 지난 포스팅에서는 오이,양파,계란이 들어간 촉촉 계란 샌드위치 레시피를 소개했습니다. 오이나 양파를 싫어하시는 분들은 부드럽고 포근한 이 계란 샌드위치 레시피를 추천드립니다. 요리명 폭신 계란 샌드위치 재료 - 식빵 4쪽 - 삶은 계란 6개 - 마요네즈 3큰술 - 설탕 2작은술 - 소금 1/2작은술 - 후추 톡톡 조리방법 1. 삶은 계란 6개를 노른자와 흰자를 분리해 놓습니다. 2. 흰자를 채반에 숟가락으로 눌려가며 내립니다.. 2020. 12. 17.
롯데리아 군대리아 후기 뮈냥의 장바구니입니다. 롯데리아에서 판매하는 군대리아의 후기를 준비했습니다. 집 근처에 롯데리아가 새로 오픈을 해서, 오랜만에 방문하였습니다. 주문할 메뉴를 고르는데, 출시한지는 좀 되었지만, 아직 먹어보지 못한 군대리아가 궁금해서 구매해 보았습니다. 버거가 두개나 들어있습니다. 포장은 깔끔해서 좋기는 한데, 용기에 비해 안에 보이는 내용물들은 부실해 보입니다. 그래도 맛은 조화로울 수 있으니 포기하지 않고, 살펴보았습니다. 둘이서 만들어 먹는 홈키트라고 쓰여있습니다. 많이 드시는 분들은 혼자도 충분히 먹을 수 있을 것 같습니다. 전자레인지에서 20초간 데워서 따뜻하게 먹으면 더 맛있다고 되어있습니다. 집에서 더 맛있게 즐기는 꿀팁으로 계란후라이와 잼, 수프 등을 소개하고 있습니다. 특별히 꿀팁이라고 느.. 2020. 12. 16.
인절미 호떡 믹스 구매 후기 뮈냥의 장바구니입니다. 인절미 호떡믹스 구매후기를 준비했습니다. 겨울철 하면 간식 중에 호떡을 빼놓을 수 없습니다. 요즘은 주변에 호떡 파는 곳을 찾기 힘들더라고요. 그래서 마트에서 판매되는 호떡믹스를 종종 이용합니다. 최근 온라인 마트에서 신제품으로 소개된 인절미 호떡믹스를 구매했습니다. 최근에 TV 광고에 나오는 제품이기도 합니다. 본 포스팅에서는 인절미 호떡믹스를 만들고, 먹어 본 후기를 올립니다. 인절미 호떡믹스 상품의 표지는 고소한 콩고물과 쫄깃한 호떡의 만남이라고 소개하고 있습니다. 전래동화에 나오는 "떡 하나 주면 안 잡아먹지" 호랑이 캐릭터가 표지를 장식하고 있습니다. 콩고물이 가득 입혀진 호떡 사진은 인절미와 닮았습니다. 뒷면에 쓰여져 있는 [스페-샬 에디숀] 이란 문구가 인상적입니다. .. 2020. 12. 15.
JTBC 싱어게인 5회 _ 퍼포먼스 팀대항전 뮈냥의 재미노트입니다. 싱어게인 5회 방송 리뷰를 준비했습니다. 12월 15일 방송된 싱어게인에서는 퍼포먼스가 돋보인 무대들이 많았습니다. 실수가 있는 무대들도 있었지만, 실수가 꼭 안 좋은 것이다, 완벽해야만 한다라는 기존의 오디션 프로그램과 달리 실수가 오히려 더 아름다움을 만들 수 있다는 이야기를 만들어가는 싱어게인 이었습니다. 20호 가수님과 56호 가수님의 씨유어게인팀은 [그 또한 내 삶인데]를 선곡하여 불렀습니다. 절절한 가사와 화음이 씨유어게인팀과 잘 어울리는 선곡이었습니다. 국보자매와의 대결에서 밀려서, 씨유어게인팀 중 56호 가수님이 탈락하셨습니다. 이선희 심사위원님의 노래로 두 팀이 대결하였는데, 아담스팀과 우정은 언제나 목마르다 팀입니다. 59호와 67호 가수님의 아담스팀은 [한바탕 .. 2020. 12. 15.
에어프라이어를 활용한 요리 _ 몬테크리스토 뮈냥의 오늘집밥입니다. 에어프라이어로 몬테크리스토 만드는 과정을 준비했습니다. 이전 포스팅에서 팬에 구운 몬테크리스토를 만들었습니다. 아래 링크에서는 프렌치토스트 및 몬테크리스토 레시피를 확인하실수 있습니다. 2020/11/24 - [아빠밥상] - 백파더 레시피로 만든 요리 _ 프렌치토스트 (feat.몬테크리스토) 백파더 레시피로 만든 요리 _ 프렌치토스트 (feat.몬테크리스토) 뮈냥의 아빠밥상입니다. 백파더 토스트 요리 3종 세트를 준비했습니다. 2020년 11월 21일 방송된 방송에서는 프렌치토스트 3종 세트를 만들었습니다. 계란물을 기본 베 amy7712.tistory.com 본 포스팅에서는 에어프라이어를 활용하여 구워주었습니다. 준비 재료와 조리과정은 다음과 같습.. 2020. 12. 14.
bhc 골드킹 순살, 뿌링 사이드 메뉴 후기 뮈냥의 장바구니입니다. bhc 골드킹 순살과 사이드 메뉴를 소개합니다. 이전에 주문했던 bhc 뿌링클 치킨은 겉면에 뿌려진 가루가 단짠단짠한 맛을 내어, 바삭한 치킨과 어우러져 맛이 있습니다. bhc의 다른 메뉴도 맛이 궁금해서, 배달앱을 통해서 검색하였습니다. 요기요 배달앱에서 골드킹 순살 + 치즈 볼세트가 기존 가격의 2,000원 할인 딜이 떠서 이 메뉴를 선택하게 되었습니다. 배달앱에서는 할인 품목이 계속 변동되니, 확인하시고 구매하시면 할인해택을 받으실 수 있습니다. 골드킹 순살과 사이드 메뉴를 몇 가지 구매해 보았습니다. 뿌링 시리즈로, 뿌링 치즈볼, 뿌링 소떡, 뿌링 감자입니다. 메뉴는 각각 포장되어 깔끔하게 배달되었습니다. 금요일과 주말에는 배달시간이 오래 걸리니 시간을 감안하시어 주문하시는.. 2020. 12. 13.
만능간장으로 만든 반찬 _ 칼칼한 두부조림 뮈냥의 오늘집밥입니다. 만능간장을 넣은 두부조림 레시피를 준비했습니다 지난 포스팅에서 만능간장을 만들었습니다. 만능간장으로 다양한 반찬을 빠르게 조리할 수 있습니다. 오늘 포스팅에서는 만능간장을 넣어 두부조림을 만드는 과정을 소개합니다. 집밥 백선생 레시피로 만든 요리 _ 만능 간장 뮈냥의 오늘집밥입니다. 조리를 쉽게 도와주는 만능간장 레시피를 준비했습니다. 몇 년 전 방송에서 나온 만능간장 레시피입니다. 만능 간장만 있으면 요리에 감칠맛이 더해져서 맛있게 만들 amy7712.tistory.com 요리명 두부조림(두부 500g을 기준으로 계량함) 재료 - 두부 500g - 만능간장 1.5국자 - 물 1.5국자 - 고운 고춧가루 1큰술 - 굵은 고춧가루 1.5큰술 - 다진 마늘 1.5큰술 - 파 1대 - .. 2020. 12. 12.
촉촉 계란 샌드위치 뮈냥의 오늘집밥입니다. 아침식사로 좋은 계란 샌드위치 레시피를 준비했습니다. 바쁜 아침 식사는 잘 챙겨 드시나요? 아침식사는 우리 몸에 좋은 영향을 줍니다. 아침을 든든하게 챙겨 드시면 하루의 피로감이 줄어든다는 연구결과도 있습니다. 또한 심리적 안정 효과와 뇌 활성화에 도움이 됩니다. 적당한 탄수화물과 섬유질로 구성된 식단으로 조금이라도 챙겨 드시는 것이 좋습니다. 아침 굶지 마시고, 촉촉한 계란 샌드위치로 하루를 든든하게 시작해보시는 것을 추천드립니다. 요리명 계란 샌드위치 재료 - 식빵 4쪽 - 삶은 계란 4개 - 오이 반개 - 양파 반개 - 소금 - 마요네즈 - 머스타드 - 후추 조리방법 1. 오이와 양파는 최대한 잘게 채썰어, 면보로 물기를 짜서 준비합니다. 2. 계란은 삶아서 노른자와 흰자를 .. 2020. 12. 11.
백파더 레시피로 만든 요리 _ 참치 함박스테이크 뮈냥의 아빠밥상입니다. 부드러운 맛, 참치 함박스테이크를 준비했습니다. 2020년도 8월 8일에 방송된 "백파더 요리를 멈추지 마" 방송에서는 참치를 이용한 함박스테이크를 만들었습니다. 기존에 고기로 만든 함박스테이크에 비해 조리방법도 쉽고, 맛도 부드럽습니다. 요리명 참치 함박스테이크 (2인분) 재료 계량기준 - 150g 참치캔 - 숟가락 - 참치캔 150g - 양파 1캔 - 대파 1/2캔 - 청양고추 2개 - 마늘 1/2큰술 - 부침가루 2큰술 - 달걀 2개 - 버터 - 식용유 [스테이크 소스 1인분기준] - 케찹 2큰술 - 간장 1큰술 - 설탕 1큰술 - 물 조리과정 1. 참치캔에 참치를 볼에 담고, 참치캔으로 야채를 계량해서 담습니다. 2. 다진 양파 1캔, 다진 대파 1/2캔, 2개의 청양고추를.. 2020. 12. 10.
꿀처럼 흘러내리는 반숙계란장 만들기 평소에는 밥반찬으로 계란 장조림을 만들어 먹었는데, 새로운 레시피가 있어서 만들어보았습니다. 계란장이라고 불리는 메뉴인데요, 계란 장조림보다 훨씬 간단하면서 실패 없이 맛있게 만들 수 있는 간편 요리입니다. 요리명 계란장 재료 계량기준 종이컵 숟가락 - 계란 여러개 - 식초 1큰술 - 소금 1큰술 - 간장 1컵(보관용기에 따라 양조절) - 설탕 1컵(보관용기에 따라 양조절) - 물 1컵(보관용기에 따라 양조절) - 대파 1컵 - 양파 1컵 - 청양고추 2~3개 조리과정 1. 냄비에 식초1큰술, 소금1큰술을 넣고 계란을 삶아 준비합니다. 2. 보관용기에 간장 1컵, 설탕 1컵, 물 1컵을 넣고, 대파1컵, 양파1컵, 청양고추 2-3개를 넣어 잘 섞어줍니다. (보관용기의 크기가 크면 양을 늘려 계량합니다.).. 2020. 12. 9.

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