원문자 만드는 방법 _ 한글 프로그램의 활용
원문자를 만드는 방법을 총 3가지로 정리하였습니다. 기본적인 원문자는 문자표에서 찾으실 수 있으며, 원하는 원문자가 없을 경우 세 번째 방법을 통해서 원문자를 만드실 수 있습니다. 첫 번째 방법 ㅇ→한자 키, ㅅ→한자 키 - 숫자와 영어 원문자 한글자판에서 ㅇ을 입력하시고, 키보드의 한자 키를 누르시면 특수문자로 바꾸기 창이 뜹니다. 이 창에는 ⓐ~ⓩ, ①~⑮, ⒜~⒵, ⑴~⒂까지 선택할 수 있습니다. - 한글 원문자 한글자판에서 ㅅ을 입력하시고, 키보드의 한자 키를 누르시면 특수문자로 바꾸기 창이 뜹니다. 이 창에는 ㉠~㉭, ㉮~㉻, ㈀~㈍, ㈎~㈛ 까지 선택할 수 있습니다. 두 번째 방법 문자표(입력 - 문자표 선택 또는 Ctrl+F10) - 입력에서 문자표를 선택합니다. 또는 Ctrl + F10을 ..
2021. 3. 5.
비건 호두 통밀빵 _ 무반죽, 에어프라이어 굽굽
베이킹할 때, 많이 사용하는 재료, 버터와 달걀값이 요즘에 많이 비쌉니다. 이럴 때는 딱 좋은 베이킹 레시피가 있습니다. 바로 비건 통밀빵인데, 담백하고 구수한 맛으로 건강하게 먹을 수 있는 빵입니다. 비건(vegan)이란, 동물성 식품(고기, 우유, 달걀 등)을 전혀 먹지 않는 채식주의자를 의미합니다. 저는 비건은 아니지만, 비건 통밀빵으로 비싼 재료를 빼고, 겸사겸사 건강하게 먹을 생각으로 만들어 보았습니다. 발효빵을 만드는 가장 힘든 단계인 반죽 작업이 없어도 되니, 간단하고 쉽게 만드실 수 있습니다. 통밀빵 재료 계량 통밀가루 500g (950ml) 소금 4g (2/3큰술) 드라이이스트 9g (2큰술) - 통밀가루 500g을 준비합니다. 컵 용량으로는 950ml 정도 됩니다. - 소금 4g (2/..
2021. 3. 4.
집밥 백선생 레시피로 만든 요리 _ 돼지고기 김치찌개
제가 끓이는 김치찌개 스타일은 신김치와 돼지고기를 팬에 넣고 달달 볶아주었습니다. 그리고 양념으로 고추장과 설탕을 조금 넣고 볶아주다가 물을 붓고 끓여서 김치찌개를 완성하였습니다. 김치찌개는 집집마다 , 지역마다 끓이는 방식이 다릅니다. 오늘은 집밥 백 선생 레시피로 김치찌개를 끓여보았습니다. 이 레시피는 간단하면서도 성공확률이 높은 김치찌개라고 합니다. 함께 보실까요? 김치찌개 재료 준비 재료 : 돼지고기 1컵, 신김치 3컵, 물 3컵, 청양고추 2개, 대파 2/3대, 간 마늘 1큰술, 굵은 고춧가루 1큰술, 고운 고춧가루 1/2큰술, 국간장 1큰술, 새우젓 1큰술 - 청양고추 2개, 대파 2/3대를 썰어 준비합니다. 고기 육수내기 고기 1컵, 물 3컵, 새우젓 1큰술 - 이 레시피에는 새우젓을 넣는 ..
2021. 3. 3.
칼칼하게 맛있는 닭 볶음탕 만들기 _ 백종원 황금레시피
[백 파더 요리를 멈추지 마] 마지막 방송(2021년 2월 27일 방송분)이었어요. 요리팁도 배우고, 쉽고 맛있게 만들 수 있어서 좋은 방송이었는데, 많이 아쉽네요. 백 파더 방송의 마지막 요리는 닭볶음탕이에요. 매콤 칼칼한 맛이 식사뿐 아니라 술안주로도 좋을듯한 맛이었어요. 식당에서 팔아도 될 정도로 맛있게 먹었답니다. 36회 방송분 중 세 손가락 안에 꼽힐 황금 레시피를 정리해 보았어요. 닭볶음탕 만들기 닭 9호 사용, 4-5인분 재료 닭 9호(900g), 대파 2대, 청양고추 2개, 감자 2개, 양파 1/2개, 떡볶이 떡 2컵(밀떡 추천), 물 3컵(종이컵 기준) 양념장 고추장, 고춧가루, 맛술, 다진 마늘, 양조간장 각각 1/5컵, 설탕 1/10컵, 후추 재료 손질 대파, 청양고추, 감자, 양파를..
2021. 3. 1.
