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김포 구래동 파파야미 후기 _ 베트남 음식 뮈냥의 음식여행입니다. 김포 구래동 파파야미 후기를 준비했습니다. 얼마전 쌀국수가 먹고 싶어서 검색을 통해 알게 된 곳입니다. 구래동에는 다른 베트남 음식점이 많았지만 파파야미는 현지인이 만든 베트남 현지의 맛이라는 문구에 더 방문하고 싶어 졌습니다. 영업시간 매일 11:00-22:00 외부나 내부는 크지않은 작은 음식점입니다. 내부 인테리어도 특별할만한 것은 없습니다. 소박한 느낌의 가게입니다. 주방 내부가 보이지 않아서 현지인이 직접 만드는지는 확인할 수는 없었습니다. 주문을 받으시는 분은 한국분이셨고, 친절하지도 불친절하지도 않은 평범하고 부담 없는 느낌이었습니다. 점심시간이 조금 지나 방문했었는데, 매장에 손님은 저희밖에 없었습니다. 그래서인지 첫인상에 기대감이 확 줄어들었습니다. 파파야미에서 판.. 2020. 11. 20.
고기 덮밥 _ 만능 소보로 뮈냥의 오늘집밥입니다. 만능 소보로로 만든 고기 덮밥을 준비했습니다. 만능 소보로는 돼지고기 다짐육을 양념하여 볶아서 만드는 요리입니다. 한번 만들어 두면 여러 요리에 활용할 수 있습니다. 인터넷으로 검색하시면 여러 레시피가 있습니다. 비슷하지만 조금씩 다른 레시피입니다. 저는 된장을 이용해서 만능 소보로를 만들었습니다. 요리명 고기덮밥 재료 - 돼지고기 다짐육 400g - 된장 2큰술 - 대파 - 다진마늘 1큰술 - 생강가루(다진생강도 가능) 1/3큰술 - 설탕 1/2큰술 - 후추 - 맛술 2큰술 조리과정 1. 다짐육에 설탕 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 생강가루 1/3큰술, 된장2큰술,맛술 2큰술,후추톡톡 넣어서 밑간을 해줍니다. 2. 대파를 채 썰어서 준비합니다. 3. 팬에 식용유를 넣고, 준비한 .. 2020. 11. 19.
식빵 치즈 핫도그 만들기 _ 에어프라이어 요리 식빵으로 만드는 핫도그 레시피를 준비했어요. 에어프라이어를 사용해서 구우면, 담백하고 맛있게 먹을 수 있어요. 온도 시간 재료(핫도그 3개) 180도 10분(앞 6분 + 뒤 4분) 식빵 3장, 슬라이스 체다치즈 3장, 프랑크소시지 3개, 달걀 1개, 빵가루 1/2컵,케첩,머스타드 소스 1. 식빵 테두리를 자르고, 납작하게 밀어 준비합니다. 2. 식빵에 치즈와 소시지를 넣고 돌돌 말아줍니다. 3. 2번에 달걀물,빵가루 순서로 묻혀줍니다. 4. 에어프라이어에 넣어 180도에서 10분간 구워줍니다. 재료가 너무 간단하죠~ 간단하지만 아이들이 너무 좋아하는 간식이랍니다. 만들 핫도그의 개수만큼 식빵을 준비해요. 저는 핫도그 3개를 만들 예정이라 식빵 3장을 준비했어요. 식빵 테두리를 잘라요. 자른 식빵 테두리는.. 2020. 11. 18.
백파더 레시피로 만든 요리 _ 순두부찌개 뮈냥의 아빠밥상입니다. 백파더의 순두부찌개 레시피를 준비했습니다. 이번 주 '백파더 요리를 멈추지 마' 방송에서 공개된 레시피는 순두부찌개입니다. 추워지는 날씨와 잘 어울리는 집밥 메뉴 중 하나입니다. 방송에서는 요리에 초보이신 분들도 쉽게 만들 수 있도록 소개하고 있습니다. 요리명 순두부찌개 재료 (2-3인분) - 돼지고기 다짐육 1/2컵 - 순두부 350g - 양파 1컵 - 대파 1컵 - 청양고추 1-2개 - 달걀 2개 - 물 2컵 - 다진마늘 1/2큰술 - 고춧가루 3큰술 - 설탕 1/3큰술 - 맛소금 1/2큰술(소금도 가능) - 국간장 1큰술 - 식용유 5큰술 - 참기름 3큰술 - 후춧가루 조리과정 1. 양파,대파를 잘게 다져 준비합니다. 2. 청양고추를 썰어 준비해 둡니다. 3. 냄비에 식용유 .. 2020. 11. 17.
라라코스트 검단점 후기 _ 가성비 좋은 레스토랑 뮈냥의 음식여행입니다. 얼마 전 방문했던 라라코스트 후기입니다. 얼마 전 친구와의 만남을 가졌던 장소입니다. 처음 방문한 곳이었는데, 가격도 괜찮고 검단사거리역 바로 앞에 있어서 매장 접근성도 좋았습니다. 패밀리 레스토랑 라라코스트는 프랜차이즈 업체로 검색하시면, 지역별 지점 매장을 찾으실 수 있습니다. 라라코스트의 영업시간은 매일 11:00~ 22:00 까지입니다. 주차 가능합니다. 인천 2호선 검단사거리역 3번 출구 바로 앞에 위치해 있어서, 교통이 편리하여 모임 장소로 괜찮습니다. 매장 내부의 인테리어도 깔끔했습니다. 피클 및 음료와 커피는 기본 제공으로 셀프바가 준비되어있습니다. 라라코스트만의 특별한 공간이 있다면 키즈존을 꼽을 수 있습니다. 아이와 함께 방문한다면 편리하게 이용하실 수 있습니다... 2020. 11. 16.
충청도의 천문대 _ 나랑 별보러 가지 않을래? 뮈냥의 힐링여행입니다. 충청도 소재의 천문대 정보를 준비했습니다. 서울, 경기도의 천문대에 이어 이번에는 충청도 소재의 천문대 정보를 준비했습니다. 증평 좌구산 천문대 소재지 : 충북 증평군 증평읍 솟점말길 187 문의전화 : 043-835-4571 운영시간 (홈페이지에서 사전예약 후 방문) - 하절기(4~10월) 10:00~22:00 (20:30까지 입장) - 동절기(11~3월) 10:00~21:00 (19:30까지 입장) 휴무일 : 매주 월요일, 매년 1월 1일, 설 연휴, 추석 연휴, 월요일이 법정공휴일인 경우 다음날 휴관 이용요금: 일반(만 19세 이상) 5,000원 아동/청소년(만 7세 이상) 4,000원/유아(만 4세 ~ 만 7세) 1,000원 요금할인 면제 경로(만65세이상) 국가유공자 및 .. 2020. 11. 15.
경기도의 천문대 _ 나랑 별보러 가지 않을래? 뮈냥의 힐링여행입니다. 경기도 소재의 천문대를 소개합니다. 얼마 전에 중미산 천문대 후기를 포스팅하면서, 체험해 볼 수 있는 천문대가 많다는 것을 알게 되었습니다. 그래서 지역별로 구분하여 천문대 정보를 소개하고 있습니다. 서울 소재의 천문대에 이어 경기도 소재의 천문대 정보를 준비했습니다. 양평 여행 _ 중미산 천문대 , 산너머 펜션 뮈냥의 힐링여행입니다. 중미산 천문대 방문 후기를 소개합니다. 낮에는 중미산 자연 휴양림을 방문했습니다. 저녁에는 중미산 천문대에서 별을 보고, 펜션에서 휴식하는 일정이었습니다. 이전 amy7712.tistory.com 송암스페이스센터 소재지 : 경기도 양주시 장흥면 권율로185번길103 이용시간: 주중 (화-금) 13:00-17:00 주말 (토) 13:00-19:00 교.. 2020. 11. 14.
바게뜨로 만든 대왕 빼빼로 어제는 빼빼로 데이였습니다. 빵집에 들러서 조금 사이즈가 큰 빼빼로를 구매하고 싶었지만, 그런 상품이 없었습니다. 그래서 눈에 띄는 바게트를 무작정 집어 들었습니다. 바게트에 초콜릿을 녹여 바를 계획이었습니다. 초콜렛 세일 상품으로 개당 980원 4개를 구입했습니다. 파리 바게뜨에서 바게트와 롱스틱 빵을 구입했습니다. 보통 초콜릿을 녹일때 냄비에 물을 넣고 끓여 그위에 초콜릿이 담긴 그릇을 올려서 녹입니다. 이방법으로 예전에 녹여보았으나, 너무 뻑뻑해서 잘 안 발리고 바르는 중에 굳어서 예쁘게 안 발렸습니다. 그래서 이번에는 가족의 조언을 참조하여 우유에 초콜렛을 넣어서 녹이는 방법을 사용했습니다. 우유와 초콜렛의 비율은 1:2로 하였습니다. 냄비에 우유와 초콜렛을 넣고, 약불에 계속 저으면서 녹입니다... 2020. 11. 13.
에어프라이어를 활용한 요리 _ 흑당토스트 (feat.프라이팬) 뮈냥의 오늘집밥입니다. 흑당 토스트 레시피를 준비했습니다. 달달한 간식의 유혹, 흑당 토스트 레시피를 가져왔습니다. 단순한 레시피임에도 미세한 차이로 맛이 달라질 수 있어서 의외로 어려운 토스트였습니다. 유튜브 방송에서 나온 조리과정은 거의 비슷하나 조금씩 다른 차이가 있습니다. 저는 3가지 방법을 가져와 조리해 보았습니다. 요리명 흑당토스트 재료 토스트, 버터, 흑설탕 조리과정 1. 버터와 흑설탕을 1:1 비율로 준비한다. 2. 버터를 살짝 녹인후, 흑설탕과 섞어서 버터잼을 만든다. 3. 토스트빵에 버터잼을 바른다. 4. 굽는다. 먼저 버터와 흑설탕을 1:1 비율로 준비합니다. 저는 버터, 흑설탕 각각 95g 정도를 준비했습니다. 이 정도 양이면 토스트 빵 6-7조각 정도 바를 수 있습니다. 흑설탕과 .. 2020. 11. 12.
서울의 천문대 _ 나랑 별보러 가지 않을래? 뮈냥의 힐링여행입니다. 서울 소재의 천문대를 소개합니다. 얼마 전에 중미산 천문대 후기 글로 소개하였습니다. 천문대 후기를 쓰다 보니, 다른 곳의 천문대도 궁금하여 알아보게 되었습니다. 양평 여행 _ 중미산 천문대 , 산너머 펜션 뮈냥의 힐링여행입니다. 중미산 천문대 방문 후기를 소개합니다. 낮에는 중미산 자연 휴양림을 방문했습니다. 저녁에는 중미산 천문대에서 별을 보고, 펜션에서 휴식하는 일정이었습니다. 이전 amy7712.tistory.com 전국에는 천문대가 많습니다. 그중 서울소재의 천문대를 먼저 소개하고자 합니다. 과학동아 천문대 소재지 : 서울 용산구 청파로 109 7층 과학동아 천문대 교통편 : 경의 중앙선, 1호선 용산역 3번 출구에서 350m 운영시간 : 매일 09:00 - 22:00 프.. 2020. 11. 11.
에어프라이어를 활용한 요리 _ 냉동 생지로 빵 굽기 (고메 베이커리) 뮈냥의 오늘집밥입니다. 고메 브랜드로 출시된 냉동빵을 소개합니다. 에어프라이어를 사용하여 조리할 수 있는 냉동식품 중 홈베이킹 버전이 출시되었습니다. 그래서 궁금한 마음에 구매를 해보았습니다. 이 제품의 장점은 바로 구워서 먹을 수 있다는 점입니다. 갓 구워져 따뜻한 빵은 정말 맛이 좋습니다. 제가 구매한 제품은 총 5종입니다. 대형마트에서 봉지당 4,980원에 구매하였습니다. 플레인 스콘을 제외하곤, 4종은 파이 종류입니다. 플레인 스콘 스콘(scone)은 영국의 대표 요리로 베이킹소다나 베이킹파우더를 밀가루 반죽에 넣어 부풀려 만드는 빵의 일종이다. 출처. 네이버 지식백과 플레인 스콘은 총 400g으로 4조각이 들어있습니다. 에어프라이어 조리 시 예열을 약 2-3분 해준후 180도에서 약 11분 동안.. 2020. 11. 10.
백파더 레시피로 만든 요리 _ 크림 파스타 뮈냥의 아빠밥상입니다. 백파더의 크림 파스타 레시피를 준비했습니다. 2020년 11월 7일에 방송된 '백파더 요리를 멈추지 마'에서는 크림 파스타를 만들었습니다. 만드는 방법이 간단하면서도 느끼한 것을 싫어하시는 분들도 입맛에 맞으실 수 있는 크림 파스타입니다. 백파더의 간단 레시피를 가져와서 만들어 보았습니다. 먼저 간단하게 재료와 조리과정을 정리했습니다. 요리명 크림 파스타 (크림 스파게티) 재료 (2인분) - 파스타면(종류 상관없이 2인분) - 소시지(베이컨, 햄 가능-분홍소시지 제외) - 양송이버섯 2개 - 양파 1/4개 - 다진마늘 1.5큰술 - 우유 2컵 - 물 1.5L - 밀가루 2/3큰술 - 버터 - 식용유 - 소금 1/3큰술 - 후춧가루 - 체다 치즈 or 파마산치즈가루 조리 과정 1. .. 2020. 11. 9.
양평 여행 _ 중미산 천문대 , 산너머 펜션 뮈냥의 힐링여행입니다. 중미산 천문대 방문 후기를 소개합니다. 낮에는 중미산 자연 휴양림을 방문했습니다. 저녁에는 중미산 천문대에서 별을 보고, 펜션에서 휴식하는 일정이었습니다. 이전 글에서는 중미산 자연휴양림과 중미산 막국수를 소개하였습니다. 양평 여행 _ 중미산 자연 휴양림 , 중미산 막국수 뮈냥의 힐링여행입니다. 양평 중미산 자연 휴양림을 소개합니다. 경기도 양평에 위치한 중미산 자연휴양림과 중미산 천문대를 다녀왔습니다. 낮시간 동안은 중미산 자연휴양림을 방문해서 즐 amy7712.tistory.com 대부분의 천문대는 서울과 먼 곳에 위치해서 쉽게 방문하기가 어렵습니다. 서울과 가까운 양평 중미산 천문대는 해발 420m에 위치해 있고, 수도권에서 가장 많은 별을 볼 수 있는 곳이라고 합니다. 그래.. 2020. 11. 8.
양평 여행 _ 중미산 자연 휴양림 , 중미산 막국수 뮈냥의 힐링여행입니다. 양평 중미산 자연 휴양림을 소개합니다. 경기도 양평에 위치한 중미산 자연휴양림과 중미산 천문대를 다녀왔습니다. 낮시간 동안은 중미산 자연휴양림을 방문해서 즐거운 시간을 보냈고, 저녁시간에는 중미산 천문대에서 방문하게 되었습니다. 먼저 중미산 자연휴양림을 다녀온 후기 및 이용 안내를 준비했습니다. 운영시간 : 매일 09:00 - 18:00 [휴무일] 매주 화요일 입장료 : 어른 1,000원 청소년 600원 어린이 300원 운영시설 : 숙박시설 15개, 야영장 38개, 프로그램 5개 코로나 상황으로 인한 중미산 자연휴양림 운영 시설 이용 안내(상황에 따라 변동 가능) - 운영시설 : 숲 속의 집 9실 / 연립동 6실 / 야영데크 21면( 입장은 버스 등 단체 이용은 불가능하며, 가족 .. 2020. 11. 7.
에어프라이어를 활용한 요리 _ 냉동식품 파리바게뜨 편 뮈냥의 오늘집밥입니다. 파리바게뜨에서 출시한 냉동식품을 소개합니다. 이웃 블로거님을 통해서 파리바게뜨에서 냉동식품을 판매하고 있다는 사실을 처음 알게 되었습니다. 상품 리뷰와 할인정보를 공유해주셔서 좋은 가격에 구매할 수 있었습니다. 잠깐 할인 팁을 간단히 소개하겠습니다. 배달의 민족 앱에서 집 근처의 파리바게뜨 매장을 이용할 수 있는데, 배달 주문과 포장 방문 주문이 가능합니다. (배달 주문 시 배달료가 발생합니다.) 배달의 민족 앱에서 이벤트를 확인하시면 할인정보를 확인하실 수 있습니다. 할인 품목과 금액은 계속 변동합니다. 이번 주는 목요일에 파리바게트 할인이 있었습니다. 저는 배달 주문을 하면 배달료가 발생해서 포장 방문 주문으로 선택해서 구매했습니다. 제가 구매할 당시에는 만원 이상 구매 시 4.. 2020. 11. 6.